Тюменская областная научная библиотека

Базы данных

Электронный каталог книг- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

Патентная и нормативно-техническая документация

Краеведение

Журналы. Газеты. Статьи

КОЛЛЕКЦИИ

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Краеведение (23)

Журналы. Газеты. Статьи (70)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>R=06.71.51$<.>)

Общее количество найденных документов : 291
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

   65
   П 78


    Продажи в ресторане. Повышение продаж: Авторская программа бизнес-тренера Елены Бердяга : учеб. пособие: обслуживание, повышение среднего чека, способы увеличение продаж. - Москва : Институт гостеприимства, 2008. - 30 с. + 1 прил. (Руководство пользователя) + 1 эл. опт. диск (CD) + 1 эл. опт. диск (DVD). - (Готовые тренинги). - 4284.58 р.

ГРНТИ

06.71.51

ББК 65.431.14-803.4 я73

Рубрики:
Ресторанный бизнес -- Организация -- Учебные издания

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

   65.9(2)441
   Ж72


    Жилищно-коммунальное хозяйство / Ассоциация сибирских и дальневосточных городов. - Электрон. текстовые дан. - Москва : Термика, [2001]. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM). - (Книжный мир) (Кодекс (информационная система)). - Б. ц.

ГРНТИ

06.71.51

ББК 65.9(2)441 c51

Рубрики:
Жилищно-коммунальное хозяйство

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Ассоциация сибирских и дальневосточных городов

Экземпляры всего: 1
КХ (С 9) (1)
Свободны: КХ (С 9) (1)
Найти похожие

   65
   П 37


    Платные услуги населению в Тюменской области (2015-2019) : статистический сборник. 24084 / Управление федеральной службы государственной статистики по Тюменской области, Ханты-Мансийскому автономному округу - Югре и Ямало-Ненецкому автономному округу ; редакционная коллегия: Л. О. Сараева (председатель) [и др.]. - Электрон. текстовые дан. - Тюмень : [б. и.], 2020. - 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) ; 12 см. - Систем. требования: Устройство для чтения CD-ROM. - Загл. с контейнера. - 992.00 р.

ГРНТИ

06.71.51

ББК 65.051.525(2Рос-4Тюм)я43

Рубрики:
Обслуживание населения -- Платные услуги -- Статистика -- Тюменская область -- Сборники

Кл.слова (ненормированные): объем платных услуг -- структура платных услуг -- бытовые услуги населению -- структура бытовых услуг
Аннотация: Статистический сборник содержит сведения об объеме и видовой структуре платных услуг населению во всех секторах реализации в Тюменской области и ее регионах: Ханты-Мансийском – Югре и Ямало-Ненецком автономных округах, Тюменской области без автономных округов в динамике за ряд лет. Предназначен для высшего управленческого персонала, научных, предпринимательских и банковских кругов, профессорско-преподавательского состава, аспирантов, студентов экономических ВУЗов и факультетов, всех заинтересованных пользователей.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Сараева, Л. О.\ред.\
Штрек, О. Я.\ред.\
Копырина, С. Л.\ред.\
Матвеева, И. В.\ред.\
тюменский автор, о Тюменской области
Российская Федерация. Федеральная служба государственной статистики\\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 9) (1)
Свободны: КХ (С 9) (1)
Найти похожие

   65
   Ж 72


    Жилищно-коммунальное хозяйство в Тюменской области (2014-2018) : статистический сборник. 22086 / Федеральная служба государственной статистики, Управление федеральной службы государственной статистики по Тюменской области, Ханты-Мансийскому автономному округу - Югре и Ямало-Ненецкому автономному округу. - Тюмень : [б. и.], 2019. - 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) ; 12 см. - Систем. требования: Устройство для чтения CD-ROM. - Загл. с контейнера. - 2308.00 р.

ГРНТИ

06.71.51

ББК 65.051.544(2Рос-4Тюм)я43

Рубрики:
Жилищное хозяйство -- Статистические материалы
Тюменская область -- Статистические материалы

Аннотация: В сборнике представлены сведения, характеризующие состояние жилищно-коммунального хозяйства в Тюменской области и ее регионах: в Ханты-Мансийском – Югре и Ямало-Ненецком автономных округах, Тюменской области без автономных округов за 2014 - 2018 годы. Отдельные показатели приведены в разрезе городских округов и муниципальных районов.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Российская Федерация. Федеральная служба государственной статистики. Территориальный орган по Тюменской области\\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 9) (1)
Свободны: КХ (С 9) (1)
Найти похожие

   65
   Г 95

    Гурьев, Анатолий Владимирович.
    Правовые аспекты предупреждения банкротства туроператора = Legal aspects of tour operator bankruptcy prevention : монография / А.В. Гурьев. - Москва : ЮСТИЦИНФОРМ, 2017. - 251 с. : табл., портр. ; 21 см. - (Наука). - Авт. также на англ. яз.: A.V. Guryev. - Доп. тит. л. англ. - Библиогр.: с. 220-251 и в подстроч. примеч. - 500 экз.. - ISBN 978-5-7205-1355-9 : 336.60 р.
Кн. фактически изд. в 2016 г.
    Содержание:
Правовые основы предупреждения банкротства туристской организации
Туристская организация как особый субъект предпринимательской деятельности необходимость предупреждения банкротства
Правовое содержание понятий "предупреждение банкротства" и "восстановление платежеспособности" туристской организации
Превентивное государственное регулирование, способствующее предупреждению банкротства организаций-туроператоров
Предпринимательские интересы и возможности лиц, участвующих в предупреждении банкротства тур оператора
Предпринимательские интересы и возможности кредиторов и учредителей туроператора в его стабильной платежеспособности
Потребительский интерес и возможное участие туристов в предупреждении банкротства туроператора
Участие публичных и частных организаций - регуляторов в мероприятиях предупреждения банкротства туроператора
Комплексный правовой режим предупреждения банкротства туроператора
Последовательность мониторинга риска утраты туроператором платежеспособности
Условия и способы предупреждения туроператором банкротства без привлечения и с привлечением сторонних кредиторов
Реорганизация в форме слияния и присоединения как способ предупреждения банкротства туроператора по соглашению с другой туристской организацией

ГРНТИ

06.71.51

06.81

ББК 65.433.1-933.1

Рубрики:
Банкротство -- Правовые вопросы -- Российская Федерация -- Монографии
Туристские фирмы -- Антикризисное управление -- Монографии

Аннотация: Настоящая монография представляет собой результат теоретического изучения и внедрения в практику механизмов (наработок) предупреждения банкротства туроператоров. Правовые отношения, выбранные автором для изучения, отражают тенденции развития законодательного регулирования социально-экономических отношений в сфере туризма. В результате проведённого исследования появилась возможность решить ряд практических задач по профилактике банкротства туроператоров на более высоком уровне. Нормативная база, используемая в настоящей монографии, представлена по состоянию на 01.06.2016 г.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

   65
   У 93

    Ушаков, Роман Николавич.
    Организация гостиничного дела: обеспечение безопасности : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 43.03.03 "Гостиничное дело" (квалификация (степень) "бакалавр") / Р. Н. Ушаков, Н. Л. Авилова. - Москва : ИНФРА-М, 2017. - 134, [1] с. : табл. ; 21 см. - (Высшее образование. Бакалавриат). - Библиогр.: с. 89-91 (34 назв.). - 500 экз.. - ISBN 978-5-16-012496-4 (print). - ISBN 978-5-16-105642-4 (online) : 273.00 р.
На обл. и тит. л.: Электронно-Библиотечная Система znanium.com

ГРНТИ

06.71.51

ББК 65.432я73

Рубрики:
Гостиничное хозяйство -- Организация -- Российская Федерация -- Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): безопасность в гостинице -- гостиничные предприятия

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Авилова, Наталья Леонидовна

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

   65
   И 90


    История сервиса : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки 43.03.01 "Сервис", 46.03.01 "История" (квалификация (степень) "бакалавр") / [В. Э. Багдасарян и др.]. - 2-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : Инфра-М, 2017. - 336 с. ; 22 см. - (Высшее образование. Бакалавриат). - Авт. указаны на обороте тит. л. - Библиогр.: с. 332-334 (36 назв.) и в подстроч. примеч. - 500 экз.. - ISBN 978-5-16-012845-0 (в пер.) : 635.07 р.

ГРНТИ

06.71.51

ББК 65.432-03я73

Рубрики:
Сфера услуг -- История -- Учебные издания для высших учебных заведений

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Багдасарян, В. Э.
Орлов, Игорь Борисович (д-р ист. наук ; 1961-)
Катагощина, М. В.

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

   65
   Б 95

    Быстров, Сергей Александрович (канд. экон. наук).
    Технология и организация ресторанного бизнеса и питания туристов : учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания", 43.03.03 "Гостиничное дело", 43.03.01 "Сервис" / С. А. Быстров. - Москва : ИНФРА-М, 2017. - 535, [1] с. : табл. ; 22 см. - (Высшее образование. Бакалавриат). - Библиогр.: с. 529-532 (49 назв.). - ISBN 978-5-16-012812-2 (print) (в пер.). - ISBN 978-5-16-101118-8 (online) : 947.95 р.

ГРНТИ

06.71.51

ББК 65.431.14-803.4я73-1

Рубрики:
Ресторанный бизнес -- Российская Федерация -- Учебники для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): общественное питание -- услуги питания туристов -- питание на транспорте -- предприятия питания -- бизнес-планирование
Аннотация: Учебник нацелен на формирование у читателей знаний о специфике ресторанного бизнеса, раскрывает основные организационно-юридические аспекты, связанные с открытием и дальнейшим функционированием предприятий индустрии питания. Отдельное внимание уделено анализу современных мировых тенденций в организации услуг общественного питания и перспектив их внедрения и развития в российском ресторанном бизнесе.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

   65
   Ч-19

    Чаплина, Альбина Николаевна.
    Стратегическое развитие предприятий гостиничных услуг на основе репутационного потенциала : монография / А. Н. Чаплина, Е. А. Герасимова, А. П. Шатрова ; Министерство образования и науки Российской Федерации, Сибирский федеральный университет. - Красноярск : СФУ, 2016. - 156 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 97-107 (154 назв.) и в подстроч. примеч. - 500 экз.. - ISBN 978-5-7638-3480-2 : 900.00 р.

ГРНТИ

06.71.51

ББК 65.432-21

Рубрики:
Гостиничное хозяйство -- Стратегическое управление -- Монографии

Аннотация: Разработана схема развития гостиничного предприятия по спирали, отражающая взаимосвязь стратегии развития предприятия, рыночной стоимости бизнеса и эффективности использования ресурсного потенциала во времени. Предложен организационно-экономический механизм управления ресурсным потенциалом предприятий рынка гостиничных услуг, а также методика оценки эффективности его использования. Предназначена научным работникам, преподавателям вузов, студентам экономических и технических специальностей, специалистам по управлению гостиничными предприятиями.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Герасимова, Елена Александровна (канд. экон. наук)
Шатрова, Анна Павловна
Сибирский федеральный университет (Красноярск)\\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

10.

   65
   И 20

    Иванов, Валерий Викторович (д-р экон. наук, канд. техн. наук).
    Антикризисный менеджмент в гостиничном бизнесе / В. В. Иванов, А. Б. Волов. - Москва : ИНФРА-М, 2018. - 335, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 332-333 (50 назв.) и в подстроч. примеч. - 20 экз.. - ISBN 978-5-16-004304-3 (в пер.) : 699.03 р.

ГРНТИ

06.71.51

ББК 65.432-933

Рубрики:
Гостиницы -- Антикризисное управление
Гостиничное хозяйство -- Управление

Аннотация: В книге описаны основные модели, механизмы и инструменты антикризисного управления в гостиничном бизнесе. Детально рассмотрены источники возникновения кризисных явлений и реализации эффективных текущих решений, обеспечивающих санацию бизнеса. Изложены управленческие, инновационные, финансовые, маркетинговые и инвестиционные схемы, позволяющие отелю и собственникам гарантировать устойчивый конкурентоспособный рост для сохранения и увеличения стоимости бизнеса.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Волов, Алексей Борисович

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

11.

   65
   Б 43

    Белолипецкий, Сергей Александрович.
    Основы практической эксплуатации зданий : учебник / С. А. Белолипецкий. - Москва : Проспект, 2018. - 158 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 153-155. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-392-24910-7 : 392.00 р.

ГРНТИ

06.71.51

ББК 65.441я73-1

Рубрики:
Здания -- Эксплуатация -- Учебники для высших учебных заведений

Аннотация: В данной книге освещено обустройство современных зданий - техническое и организационное, раскрыты опорные принципы и нормы их обслуживания, в основном на примере многоквартирных домов. Развивая концепцию первой книги - "Управление многоквартирными домами. Теория и практика", в основе которой лежат экономика и финансы МКД, настоящее издание призвано содействовать практикам отрасли, техническим заказчикам жилищных, коммунальных услуг и услуг по обслуживанию инженерных систем зданий. Автор отталкивается от экономических основ управления зданиями, применяет современное общемировое толкование основной терминологии в этой сфере.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

12.

   65
   Ж 12

    Жабина, Светлана Борисовна.
    Маркетинг в организациях общественного питания : учебное пособие для СПО : для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования / С. Б. Жабина. - 2-е издание, исправленное и дополненное. - Москва : Юрайт, 2017. - 263, [1] с. : ил. ; 24 см. - (Профессиональное образование) (УМО СРО рекомендует). - Библиогр.: с. 219-221 (41 назв.). - ISBN 978-5-534-05791-1 (в пер.) : 707.41 р.

ГРНТИ

06.71.51

ББК 65.431-32я723

Рубрики:
Общественное питание -- Предприятия -- Маркетинг -- Учебные издания для высших учебных заведений

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

13.

   65
   Э 40


    Экономика и управление в индустрии гостеприимства : учебное пособие / М. Ю. Лайко [и др.] ; Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова. - Москва : РУСАЙНС, 2017. - 136 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 135-136 (23 назв.). - 1000 экз.. - ISBN 978-5-4365-1754-4 : 561.00 р.

ГРНТИ

06.71.51

ББК 65.432-21я73

Рубрики:
Гостиничное хозяйство -- Экономика -- Учебные издания для высших учебных заведений
Гостиничное хозяйство -- Управление -- Учебные издания для высших учебных заведений

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Лайко, М. Ю.
Кобяк, М. В.
Ильина, Елена Львовна (канд. экон. наук)
Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова\\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

14.

   65
   К 89

    Кузнецов, Павел.
    ТСЖ: практическое руководство по управлению многоквартирным домом / Павел Кузнецов. - Москва : Альпина Паблишер, 2016. - 296, [2] с. : ил., портр. ; 22 см. - Библиогр.: с. 265-270. - 1500 экз.. - ISBN 978-5-9614-5913-5 (в пер.) : 437.21 р.

ГРНТИ

06.71.51

10.17

ББК 65.441я81 + 67.401.115я81

Рубрики:
Товарищества собственников жилья -- Правовое регулирование -- Российская Федерация -- Руководства, пособия
Товарищества собственников жилья -- Общие собрания -- Российская Федерация -- Руководства, пособия
Жилищное хозяйство -- Управление -- Российская Федерация -- Руководства, пособия

Аннотация: Управляющие компании в России часто пользуются тем, что собственники квартир не знают собственных прав и возможностей: им выставляют счета за неоказанные услуги, ради экономии управляющие организации выбирают недобросовестных подрядчиков или попросту не платят поставщикам ресурсов за воду, свет и тепло. В итоге страдают все жители дома. Из этой книги вы узнаете, как взять управление домом в свои руки. Опираясь на законодательство и личный опыт, автор объясняет, как создать товарищество собственников жилья и эффективно управлять многоквартирным домом.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

15.

   65
   К 90

    Кулибанова, Валерия Вадимовна (доктор экономических наук, профессор).
    Маркетинг в сервисе : учебник и практикум для академического бакалавриата : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим направлениям / В. В. Кулибанова ; Санкт-Петербургский государственный экономический университет. - Москва : Юрайт, 2017. - 259, [1] с. : ил., портр. ; 24 см. - (Бакалавр. Академический курс) (УМО ВО рекомендует). - Библиография: с. 257-258 (31 название). - ISBN 978-5-9916-8765-2 (в пер.) : 695.23 р.

ГРНТИ

06.71.51

ББК 65.206-21я73-1

Рубрики:
Сфера услуг

Аннотация: В учебнике даются рекомендации по использованию сервисных услуг в целях стимулирования продаж, повышения прибыли и установления долговременных контактов с потребителями. В процессе изучения материалов учебника студенты приобретут навыки использования существующих моделей маркетинговых объектов, процессов и процедур для решения задач, возникающих в процессе стратегического и тактического планирования сервисной деятельности фирмы, научатся разрабатывать модели стратегического и тактического планирования сервисной политики фирмы с использованием различных подходов, модели качества обслуживания и критерии качества работы сотрудника сервисной службы.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Санкт-Петербургский государственный экономический университет\\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

16.

   65
   У 67


    Управление недвижимостью : учебник и практикум для академического бакалавриата : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим направлениям и специальностям / [С. Н. Максимов и др.] ; под ред. С. Н. Максимова ; Санкт-Петербургский государственный экономический университет. - Москва : Юрайт, 2017. - 387, [1] с. : табл. ; 24 см. - (Бакалавр. Академический курс) (УМО ВО рекомендует). - Авт. указаны на с. 5. - Библиогр.: с. 387-388 (23 назв.) и в подстроч. примеч. - ISBN 978-5-534-01447-1 (в пер.) : 945.36 р.
На тит. л.: Книга доступна в электронной библиотечной системе biblio-online.ru

ГРНТИ

06.71.51

ББК 65.224я73-1

Рубрики:
Недвижимое имущество -- Управление -- Учебники для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): планирование -- девелопмент -- рыночная стоимость -- правовые аспекты

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Максимов, Сергей Николаевич (доктор экономических наук, профессор)
Бачуринская, И. А. (доктор экономических наук, профессор)
Васильева, Н. В. (доктор экономических наук, профессор)
Санкт-Петербургский государственный экономический университет\\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

17.

   65
   О-60


    Оперативное управление ЖКХ : учебное пособие / науч. ред. Е. И. Богомольный. - Москва : Проспект, 2017. - 793, [1] с. : табл. ; 21 см. - Вар. загл. : Оперативное управление жилищно-коммунальным хозяйством. - Библиогр. в подстроч. примеч. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-9908968-5-7 : 275.00 р.

ГРНТИ

06.71.51

ББК 65.441-21я73

Рубрики:
Жилищное хозяйство -- Управление -- Учебные издания для высших учебных заведений

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Богомольный, Евгений Исаакович (1952-)\ред.\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

18.

   65
   М 13

    Мазилкина, Елена Ивановна.
    Организация продаж гостиничного продукта : учебное пособие для студентов средних учебных заведений, обучающихся по специальности 43.02.11 "Гостиничный сервис" / Е. И. Мазилкина. - Москва : Альфа-М : ИНФРА-М, 2017. - 206 с. : табл. ; 22 см. - (ПРОФИль). - Библиогр.: с. 203 (18 назв.) и в подстроч. примеч. - ISBN 978-5-98281-384-8 (Альфа-М) (в пер.). - ISBN 978-5-16-009535-6 (ИНФРА-М, print). - ISBN 978-5-16-100748-8 (ИНФРА-М, online) : 360.66 р.

ГРНТИ

06.71.51

ББК 65.432-803я723

Рубрики:
Гостиничное хозяйство -- Организация -- Учебные издания для среднего профессионального образования

Кл.слова (ненормированные): маркетинг -- сегментация рынка -- потребители -- конкуренция

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

19.

   65
   П 58

    Попов, Владимир Григорьевич (1960-).
    Организация производственной деятельности : учебное пособие по дисциплине "Организация производственной деятельности" для обучающихся по направлению подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания" очной и заочной форм обучения / В. Г. Попов ; Тюменский индустриальный университет. - Тюмень : ТИУ, 2017. - 103, [1] с. : табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 102 (5 назв.). - 500 экз.. - ISBN 978-5-9961-1373-6 : 80.00 р.

ГРНТИ

06.71.51

ББК 65.431-80я73

Рубрики:
Общественное питание -- Предприятия -- Организация производства -- Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): предприятия общественного питания -- производственно-финансовая деятельность -- экономический анализ -- потребительский спрос -- розничный товарооборот

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Тюменский индустриальный университет\\

Экземпляры всего: 2
КХ (С 7) (2)
Свободны: КХ (С 7) (2)
Найти похожие

20.

   65
   П 36

    Пищулов, Виктор Михайлович (доктор экономических наук, профессор).
    Менеджмент в сервисе и туризме : учебное пособие / В. М. Пищулов. - 3-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : ИНФРА-М, 2017. - 282, [1] с. : ил. ; 22 см. - (Высшее образование. Бакалавриат). - Библиогр.: с. 269 (15 назв.). - 500 экз.. - ISBN 978-5-16-012517-6 (print) (в пер.). - ISBN 978-5-16-105674-5 (online) : 495.72 р.

ГРНТИ

06.71.51

06.71.57

ББК 65.433-21я73 + 65.442-21я73

Рубрики:
Туризм -- Менеджмент -- Учебные издания для высших учебных заведений
Сфера услуг -- Менеджмент -- Учебные издания для высших учебных заведений

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)