Базы данных


Электронный каталог книг- результаты поиска

Вид поиска

КОЛЛЕКЦИИ
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>R=65.13.19$<.>)
Общее количество найденных документов : 14
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-14 
1.

Курко В. И. Химия копчения/В. И. Курко. - 1969
2.

Семёнов Г. В. Сушка сырья: мясо, рыба, овощи, фрукты, молоко/Г. В. Семёнов, Г. И. Касьянов. - 2002
3.

Поскребышева Г. Энциклопедия домашних заготовок/Г. Поскребышева. - 2003
4.

Атаназевич В. И. Сушка пищевых продуктов/В.И. Атаназевич. - 2000
5.

Книга о вкусной и здоровой пище. - 1954
6.

Белоцерковская Н. Диетыши/Ника Белоцерковская. - 2012
7.

Лисин П. А. Современное технологическое оборудование для тепловой обработки молока и молочных продуктов/П. А. Лисин, К. К. Полянский, Н. А. Миллер. - 2009
8.

Мезенова О. Я. Технология и методы копчения пищевых продуктов/О. Я. Мезенова. - 2007
9.

Мглинец А. И. Технология приготовления ресторанной продукции/А. И. Мглинец. - 2018
10.

Вишневский М. В. Готовим из дикоросов. Деревья и кустарники/Михаил Вишневский. - 2018
 1-10    11-14 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)