Поисковый запрос: (<.>R=65.13.19$<.>) |
Общее количество найденных документов : 14
Показаны документы с 1 по 14 |
1.
| Вишневский М. В. Готовим из дикоросов. Деревья и кустарники/Михаил Вишневский. - 2018
|
2.
| Мглинец А. И. Технология приготовления ресторанной продукции/А. И. Мглинец. - 2018
|
3.
| Мезенова О. Я. Технология и методы копчения пищевых продуктов/О. Я. Мезенова. - 2007
|
4.
| Вишневский М. В. Готовим из дикоросов. Папоротники, водоросли, лишайники и грибы/Михаил Вишневский. - 2019
|
5.
| Хлеб да соль/автор-составитель Д. Лисничук. - 2023
|
6.
| Сюткина О. А. Русская кухня: от мифа к науке/Ольга и Павел Сюткины. - 2022
|
7.
| Нурдквист С. Готовим вместе с Петсоном и Финдусом/Свен Нурдквист, Кристин Самуэльсон ; [ил. авт. ; пер. со швед.]. - 2017
|
8.
| Поскребышева Г. Энциклопедия домашних заготовок/Г. Поскребышева. - 2003
|
9.
| Семёнов Г. В. Сушка сырья: мясо, рыба, овощи, фрукты, молоко/Г. В. Семёнов, Г. И. Касьянов. - 2002
|
10.
| Курко В. И. Химия копчения/В. И. Курко. - 1969
|
11.
| Атаназевич В. И. Сушка пищевых продуктов/В.И. Атаназевич. - 2000
|
12.
| Лисин П. А. Современное технологическое оборудование для тепловой обработки молока и молочных продуктов/П. А. Лисин, К. К. Полянский, Н. А. Миллер. - 2009
|
13.
| Белоцерковская Н. Диетыши/Ника Белоцерковская. - 2012
|
14.
| Книга о вкусной и здоровой пище. - 1954
|
|
|
Электронный каталог книг
Стандартный