Базы данных
Электронный каталог книг- результаты поиска
Вид поиска
Электронный каталог книг
Патентная и нормативно-техническая документация
Краеведение
Журналы. Газеты. Статьи
КОЛЛЕКЦИИ
Тюменская областная научная библиотека им. Д. И. Менделеева
Детская библиотека им. К. Я. Лагунова
Специальная библиотека для слепых
Область поиска
Ключевые слова (полнотекстовый поиск)
Автор
Заглавие
Год издания
в найденном
Найдено в других БД:
Краеведение (8)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>R=65.29$<.>)
Общее количество найденных документов
:
51
Показаны документы
с 1 по 20
1-20
21-40
41-51
1.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 42/С 56
Заглавие
: Совершенствование обработки и хранения зерна на предприятиях агропромышленного комплекса : сборник научных трудов, т. 115
Выходные данные
: Москва, 1987
Колич.характеристики
:115 с :
ГРНТИ
: 65.29.29
ББК
: 42.1
Предметные рубрики:
Хранение зерна
Экземпляры
:КХ (С 2)(1)
Свободны
: КХ (С 2)(1)
Найти похожие
2.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 6П8.1/К 90
Автор(ы)
: Кулак В. Г.
Заглавие
: Мукомольная промышленность за рубежом
Выходные данные
: Москва, 1976
Колич.характеристики
:48 с
Коллективы
: Министерство заготовок СССР. ЦНИИТЭИ
Серия:
Мукомольная промышленность
Цена
: 0.41, р.
ГРНТИ
: 65.29.31
ББК
: 6П8.13
Экземпляры
:ДП(1)
Свободны
: ДП(1)
Найти похожие
3.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 40/Т 19
Автор(ы)
: Тарасенко А. П.
Заглавие
: Современные машины для послеуборочной обработки зерна и семян : учебное пособие
Выходные данные
: Москва: КолосС, 2008
Колич.характеристики
:232 с
Серия:
Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN, Цена
978-5-9532-0458-3:
ГРНТИ
: 65.29.29
ББК
: 40.728.5 я73
Предметные рубрики:
Послеуборочная обработка зерна-- Механизация
Экземпляры
:КХ (С 4)(1)
Свободны
: КХ (С 4)(1)
Найти похожие
4.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 36/Н 66
Автор(ы)
: Нилова, Людмила Павловна
Заглавие
: Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров"
Выходные данные
: Санкт-Петербург: ГИОРД, 2005
Колич.характеристики
:410, [1] с.: рис., табл.; 22 см
Примечания
: Библиогр.: с. 410-411 (22 назв.)
ISBN, Цена
5-901065-88-3: 237.00, р.
ГРНТИ
: 65.29.03 + 65.09.05 + 71.01.55
ББК
: 36.823.1я73-1. LBC/M
Предметные рубрики:
Зерновые продукты-- Качество
Зерновые продукты-- Товароведение
Мука-- Качество
Мука-- Товароведение
Пищевые производства-- Мукомольное и крупяное производства
Пищевые производства-- Хлебопекарное производство
Пищевые производства-- Производство пищевых концентратов
Ключевые слова
(''Своб.индексиров.''): зерновые культуры--бобовые культуры--крупа--хранение муки--хлебобулочные изделия--макаронные изделия--пищевые концентраты
Экземпляры
:КХ (С 5)(1)
Свободны
: КХ (С 5)(1)
Найти похожие
5.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 36/У 80
Автор(ы)
: Устименко, Татьяна Владимировна
Заглавие
: Организация контроля качества зерна : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы СПО
Выходные данные
: Москва: РИОР; Москва: ИНФРА-М, 2014
Колич.характеристики
:223, [1] с.: табл.; 22 см
Серия:
Профессиональное образование .
Отличник
Примечания
: Библиогр.: с. 221. - На тит. с.: Соответствует Федеральному гос. образовательному стандарту 3-го поколения ; на тит. с. и пер.: Электронно-библиотечная система Znanium.comГод изд. указан обороте тит. л.
ISBN, Цена
978-5-369-01313-7 (в пер.)
ISBN, Цена
978-5-16-009354-3
ISBN, Цена
978-5-16-100271-1
ГРНТИ
: 65.29.03
ББК
: 36.82-3-7я73
Предметные рубрики:
Зерно-- Контроль качества
Ключевые слова
(''Своб.индексиров.''): зерноведение--злаковые культуры--бобовые культуры--масляничные культуры--мукомольное производство--крупяное производство--хлебопродукты
Экземпляры
:КХ (С 5)(1)
Свободны
: КХ (С 5)(1)
Найти похожие
6.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 36/В 84
Заглавие
: Всем мельницам кровный брат... : страницы истории Ялуторовского комбината хлебопродуктов (1912-1992)
Выходные данные
: Ялуторовск: Ялуторовская типография, 1993
Колич.характеристики
:41, [1] с.: фот., портр. :
ГРНТИ
: 65.29
ББК
: 36.83г(2)
Предметные рубрики:
Хлебопекарное производство-- История --Ялуторовск, город (Тюменская область)
Экземпляры
: всего : КФ(1), КХ (С 7)(4)
Свободны
: КФ(1), КХ (С 7)(4)
Найти похожие
7.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 36.82/Ш48
Автор(ы)
: Шепелев, Анатолий Федорович, Печенежская, Ирина Александровна
Заглавие
: Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по экон. специальностям
Выходные данные
: Москва: МарТ, 2004
Колич.характеристики
:127 с.: ил., табл.; 21 см
Серия:
Товароведение и экспертиза
ISBN, Цена
5-241-00318-5:
ГРНТИ
: 65.29
ББК
: 36.82-9 я7
Предметные рубрики:
Зерномучные товары-- Товароведение
Зерномучные товары-- Экспертиза
Аннотация:
В издании приведены основные сведения о товароведении всех групп зерномучных товаров. Рассмотрены классификация, сортировка, способы и виды упаковки, хранения, транспортировки зерномучной продукции.
Экземпляры
:КХ (С 4)(1)
Свободны
: КХ (С 4)(1)
Найти похожие
8.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 36.82/И20
Автор(ы)
: Иванова, Тамара Николаевна (1947-)
Заглавие
: Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : Учеб.: Для студентов вузов, обучающихся по спец. "Товароведение и экспертиза товаров"
Выходные данные
: Москва: Academia, 2004
Колич.характеристики
:286,[1] с.: ил.; 22
Серия:
Высшее профессиональное образование .
Учебник .
Товароведение
Примечания
: Библиогр.: с. 280-285
ISBN, Цена
5-7695-1401-9:
ГРНТИ
: 65.29
ББК
: 36.82-9 я73
Предметные рубрики:
Мука-- Товароведение
Мука-- Качество
Зерновые продукты-- Товароведение
Зерновые продукты-- Качество
Экземпляры
: всего : КХ (С 4)(2)
Свободны
: КХ (С 4)(2)
Найти похожие
9.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 36.86/Р45
Заглавие
: Рецептуры мучных изделий : сборник . -Переизд
Выходные данные
: Москва: ДеЛи, 2000
Колич.характеристики
:198 с. ; 20
ISBN, Цена
5-93314-010-4: Б.ц.
ГРНТИ
: 65.29
ББК
: 36.865
Предметные рубрики:
Кондитерские изделия мучнистые-- Рецептура
Экземпляры
:КХ (С 4)(1)
Свободны
: КХ (С 4)(1)
Найти похожие
10.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 36/З-58
Заглавие
: Зерновые завтраки : Сырье. Технологии. Оборудование. Упаковка. Управление качеством
Выходные данные
: Санкт-Петербург: Профессия, 2007
Колич.характеристики
:527 с.: ил.
Серия:
Научные основы и технологии
Перевод издания:
Breakfast cereals
Примечания
: Библиогр.: с. 520 (7 назв.)
ISBN, Цена
5-93913-115-8:
ГРНТИ
: 65.29.29
ББК
: 36.82-06
Предметные рубрики:
Зерновые завтраки-- Технология производства
Экземпляры
:КХ (С 4)(1)
Свободны
: КХ (С 4)(1)
Найти похожие
11.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 36.82/Ч-34
Автор(ы)
: Чеботарев, Олег Николаевич, Шаззо А. Ю., Мартыненко, Яков Федорович
Заглавие
: Технология муки, крупы и комбикормов : учеб. пособие для студентов, обучающихся по специальности "Технология хранения и перераб. зерна"
Выходные данные
: Москва; Ростов-на-Дону: Март, 2004
Колич.характеристики
:686, [1] с.: ил.; 27
Серия:
Технологии пищевых производств
Примечания
: Библиогр.: с. 682 (14 назв.)
ISBN (в пер.), Цена
5-461-00015-0: 315.92, 315.92, р.
ГРНТИ
: 65.29.33
ББК
: 36.82 я73 + 36.824 я73
Предметные рубрики:
Мукомольное производство-- Технология
Крупяное производство-- Технология
Комбикормовое производство-- Технология
Экземпляры
:КХ (С 8)(1)
Свободны
: КХ (С 8)(1)
Найти похожие
12.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 42.1/М19
Автор(ы)
: Малин, Николай Иванович
Заглавие
: Энергосберегающая сушка зерна : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 270100 "Технология хранения и перераб. зерна" направления подгот. дипломир. специалиста 655600 "Пр-во продуктов питания и растит. сырья"
Выходные данные
: Москва: КолосС, 2004
Колич.характеристики
:238, [1] с.: ил.; 22
Серия:
Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений .
Учебник .
Учебник
Примечания
: Библиогр.: с. 236. -Предм. указ.: с. 231-235
ISBN, Цена
5-9532-0100-1:
ГРНТИ
: 65.29.29
ББК
: 42.112-485 я73
Предметные рубрики:
Зерно-- Сушка-- Экономия электроэнергии
Зерносушилки
Экземпляры
:КХ (С 4)(1)
Свободны
: КХ (С 4)(1)
Найти похожие
13.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 36/Ю 24
Автор(ы)
: Юкиш, Александр Ефремович, Ильина, Ольга Александровна, Ильичев, Геннадий Николаевич
Заглавие
: Технология и организация хранения зерна : учебник для студентов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров 260100.62 "Продукты питания из растительного сырья", 151000.62 "Технологические машины и оборудование" и направлениям подготовки магистров 260100.68 "Продукты питания из растительного сырья", 260500.68 "Высокотехнологические производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения" : учебное пособие для дополнительного профессионального образования специалистов АПК
Выходные данные
: Москва: ДеЛи плюс, 2015
Колич.характеристики
:474, [1] с.: ил., портр.; 25 см
Примечания
: Библиогр.: с. 464-469 (136 назв.). - Сведения об авт. в конце кн.
ISBN (в пер.), Цена
978-5-905170-71-3:
ГРНТИ
: 65.29.29
ББК
: 36.821.01-06я73-1. LBC/M
Предметные рубрики:
Зерно-- Хранение
Экземпляры
:КХ (С 6)(1)
Свободны
: КХ (С 6)(1)
Найти похожие
14.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 36/З-18
Автор(ы)
: Закладной, Геннадий Алексеевич (д-р биол. наук)
Заглавие
: Фумигация зерна фосфином в трюмах крупнотоннажных судов в рейсе : монография
Выходные данные
: Москва: Центр подготовки специалистов, 2018
Колич.характеристики
:96 с.: ил.; 21 см
Примечания
: Библиогр.: с. 94-96 (30 назв.)
ISBN, Цена
978-5-6040056-0-6: 324.00, р.
ГРНТИ
: 65.29.29
ББК
: 36.821.017. LBC/M
Предметные рубрики:
Амбарные вредители-- Истребление
Ключевые слова
(''Своб.индексиров.''): зерно--амбарные вредители--борьба с вредителями--химическая борьба--фумигация--технологии--фумиганты (инсектициды)--фосфин--крупнотоннажные суда--транспортировка зерна
Аннотация:
Работа основана на результатах собственных исследований автора, выполненных совместно с российскими, американскими и французскими специалистами непосредственно на крупнотоннажных судах балкерного типа и танкерах на ряде переходов из США и Франции в СССР и РФ.
Экземпляры
:КХ (С 6)(1)
Свободны
: КХ (С 6)(1)
Найти похожие
15.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 36/З-18
Автор(ы)
: Закладной, Геннадий Алексеевич (д-р биол. наук)
Заглавие
: Фумигация зерна фосфином в складах и элеваторах : монография
Выходные данные
: Москва: Центр подготовки специалистов, 2018
Колич.характеристики
:83 с.: ил.; 20 см
Коллективы
: Всероссийский НИИ зерна и продуктов его переработки
Примечания
: Библиогр.: с. 66-83
ISBN, Цена
978-5-6040056-8-2: 324.00, р.
ГРНТИ
: 65.29.29
ББК
: 36.821.017. LBC/M
Предметные рубрики:
Амбарные вредители-- Истребление
Ключевые слова
(''Своб.индексиров.''): зерно--хранение--зернохранилищ--амбарные вредители--элеваторы--фумиганты--фосфин
Аннотация:
Описаны требования и технологические приемы дезинсекции зерна фосфином в стационарных зернохранилищах, включая хранилища напольного хранения (зерносклады) и элеваторы с силосами из железобетона. Подробно рассмотрены подготовительные процедуры и технология введения таблеток препаратов на основе фосфина в зерно, контроля процесса фумигации, дегазация зерна.
Экземпляры
:КХ (С 6)(1)
Свободны
: КХ (С 6)(1)
Найти похожие
16.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 36/З-18
Автор(ы)
: Закладной, Геннадий Алексеевич, Лялюк А. Н.
Заглавие
: Зерноспас
Выходные данные
: Белгород: Константа, 2017
Колич.характеристики
:205 с.: ил.; 21 см
Примечания
: Библиогр.: с. 109-113 (35 назв.)
ISBN, Цена
978-5-906952-14-1: 1080.00, р.
ГРНТИ
: 65.29.29
ББК
: 36.821.017. LBC/M
Предметные рубрики:
"Зерноспас", инсектицид
Амбарные вредители
Ключевые слова
(''Своб.индексиров.''): контактно-кишечные инсектоакарициды--композитные бинарные инсектоакарициды--биинсектициды
Аннотация:
В части I книги изложена методология научного исследования при создании уникального композитного бинарного инсектоакарицида "Зерноспас", предназначенного для сохранения зерна от поражения его вредными насекомыми и клещами. В части II приведены сведения о вредителях запасов, включая атлас вредителей.
Экземпляры
:КХ (С 6)(1)
Свободны
: КХ (С 6)(1)
Найти похожие
17.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 36/Г 94
Автор(ы)
: Гунькин, Владимир Александрович, Суслянок, Георгий Михайлович
Заглавие
: Растительное сырье в инновационных биотехнологиях производства продуктов питания : учебное пособие
Выходные данные
: Москва; Вологда: Инфра - Инженерия, 2024
Колич.характеристики
:233 с.: ил.; 22 см
Примечания
: Библиогр.: с. 227-228
ISBN (в пер.), Цена
978-5-9729-1874-4:
ГРНТИ
: 65.29.29
ББК
: 36.82-3я73. LBC/M
Предметные рубрики:
Зерно-- Переработка
Аннотация:
Представлены научные основы инновационных технологий в биотехнологии производства пищевой продукции, которые рассматриваются в естественнонаучном и технологическом аспектах. Излагается стройное учение о зерне как о живом организме и сырье для переработки в различных отраслях пищевой промышленности и, одновременно, как объекте биотехнологии. Включены основы морфологии, анатомии и физиологии зерна и семян, свойства и признаки качества зерна и зерновой массы, а также оценка их биотехнологического достоинства. Рассмотрены отдельные культуры, их биологические особенности, распространение, хозяйственное значение и использование в различных биотехнологических процессах пищевой промышленности.
Экземпляры
:КХ (С 11)(1)
Свободны
: КХ (С 11)(1)
Найти похожие
18.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 36/Б 44
Автор(ы)
: Беляев, Роман
Заглавие
: Как устроена мельница? : для младшего и среднего школьного возраста
Выходные данные
: Москва: Самокат, 2022
Колич.характеристики
:[48] с.: цв. ил.; 31 см
Серия:
Свет инженерной мысли
Разночтения заглавия
:Вар. загл.: Как устроена мельница
ISBN (в пер.), Цена
978-5-00167-439-9:
ГРНТИ
: 65.29.31
ББК
: 36.822я91. LBC/M
Предметные рубрики:
Мельницы
Ключевые слова
(''Своб.индексиров.''): мукомольное производство--помол зерна--превращения энергии--энергия воды--энергия ветра--энергия пара
Аннотация:
"Как устроена мельница?" - продолжение популярной серии книг Романа Беляева о маяках, мостах, а теперь и о мельницах. Мельница - один из самых полезных и интересных механизмов, известных человеку с древних времён. Она символизирует борьбу со стихией, преобразует силу воды и ветра в энергию, так необходимую людям. Мельницы становились символом прогресса на самых разных этапах истории. Мельницы могут показаться нам романтическими образами прошлого, но сегодня они нужны не меньше - именно благодаря их современным аналогам развивается устойчивая экологичная энергетика, которая нужна планете.
Экземпляры
: всего : Ф1 (м)(1), ДБМ(1)
Свободны
: Ф1 (м)(1), ДБМ(1)
Найти похожие
19.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 42/Т 60
Автор(ы)
: Ториков, Владимир Ефимович (д-р с.-х. наук; 1951-), Мельникова, Ольга Владимировна, Осипов, Алексей Андреевич
Заглавие
: Агропроизводство, хранение, переработка и стандартизация зерна : учебное пособие для вузов
Выходные данные
: Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2021
Колич.характеристики
:157 с.: граф., табл.; 29 см
Серия:
Высшее образование
Примечания
: Библиогр.: с. 152-153 (29 назв.)
ISBN, Цена
978-5-8114-7163-8: 949.90, р.
ГРНТИ
: 68.29 + 65.29
ББК
: 42.112-4я73. LBC/M + 36.823.0я73. LBC/M
Предметные рубрики:
Зерновые культуры-- Агротехника
Зерно-- Хранение
Зерно-- Переработка
Ключевые слова
(''Своб.индексиров.''): озимые зерновые культуры--яровые зерновые культуры--кукуруза--сорго--крупяные культуры--зернобобовые культуры
Аннотация:
В учебном пособии отражены агротехнологии возделывания озимых зерновых, ранних яровых зерновых культур, кукурузы, сорго, крупяных, зернобобовых культур, описаны состав и свойства зерновой массы, требования, предъявляемые к качеству зерна, химический состав зерна, физиологические процессы, происходящие в зерне и семенах при хранении, микрофлора зерна и вредители хлебных запасов, послеуборочная подготовка и хранение зерна, способы и режимы сушки зерна и семян, режимы и способы хранения зерновой массы и семян зерновых культур, дана классификация зернохранилищ и семенохранилищ, а также рассмотрена стандартизация и предпродажная подготовка зерна.
Экземпляры
:КХ (С 8)(1)
Свободны
: КХ (С 8)(1)
Найти похожие
20.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 36/З-68
Автор(ы)
: Злочевский, Валерий Львович, Борисов, Алексей Павлович
Заглавие
: Исследование прочностных свойств зерновых материалов : учебное пособие
Выходные данные
: Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2017
Колич.характеристики
:178 с.: ил., табл.; 21 см
Серия:
Учебники для вузов. Специальная литература
Примечания
: Библиогр.: с. 175-178 (46 назв.)
ISBN (в пер.), Цена
978-5-8114-2249-4:
ГРНТИ
: 65.29.31
ББК
: 36.822.02я73. LBC/M
Предметные рубрики:
Зерно-- Помол
Мукомольное производство
Экземпляры
:КХ (С 6)(1)
Свободны
: КХ (С 6)(1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
1-20
21-40
41-51
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)