Базы данных


Электронный каталог книг- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог книг
Патентная и нормативно-техническая документация
Краеведение
Журналы. Газеты. Статьи
КОЛЛЕКЦИИ
Область поиска
 Найдено в других БД:Краеведение (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>R=65.35.31$<.>)
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 13
1.

Корж Д. Как рождаются конфеты/Дарья Корж. - 2018
2.

Карамельное и конфетное производство/под ред. А. Л. Соколовского. - 1952
3.

Кошелева П. Конфетный период/Полина Кошелева. - 2018
4.

Конфеты/[пер. с англ. А. Веркина]. - 2013
5.

Конфеты/[М. М. Истомина, Т. А. Соколовская, М. А. Талейсник и др.]. - 1979
6.

Носенко, Сергей Михайлович Оборудование кондитерского производства XXI века. Ч. 3:Карамель. - 2017
7.

Носенко, Сергей Михайлович Оборудование кондитерского производства XXI века. Ч. 4:Мучные кондитерские изделия. - 2018
8.

Рецептуры на драже/М-во пищевой пром-сти СССР. Глав. упр. кондитерской и крахмало-паточной пром-сти.. - 1973
9.

Рецептуры на карамель/Министерство пищевой промышленности СССР, Главкондитер. - 1952
10.

Рецептуры на карамель/М-во пищевой пром-сти СССР. Глав. упр. кондитерской и крахмало-паточной пром-сти. - 1970
11.

Рецептуры на конфеты и ирис/М-во пищевой пром-сти СССР. Гл. упр. кондитерской и крахмало-паточной пром-сти. - 1971
12.

Кормаков С. И. Справочник для рабочих конфетного и ирисного производства/С. И. Кормаков, М. Н. Серебряков. - 1978
13.

Технология карамели/Г. О. Магомедов, А. Я. Олейникова [и др.]. - 2008
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)