Базы данных


Электронный каталог книг- результаты поиска

Вид поиска

КОЛЛЕКЦИИ
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>R=65.55.37$<.>)
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-13 
1.

Лактоза и ее производные/Б. М. Синельников, А. Г. Храмцов, И. А. Евдокимов [и др.] ; науч. ред. А. Г. Храмцов. - 2007
2.

Пищевые добавки. Новейшая энциклопедия/автор-составитель А. З. Рубинов. - 2021
3.

Смирнова И. Р. Пищевые и биологически активные добавки к пище/И. Р. Смирнова, Л. П. Сатюкова, М. И. Шопинская. - 2017
4.

Пищевые ингредиенты в создании современных продуктов питания/под ред. В. А. Тутельяна, А. П. Нечаева]. - 2014
5.

Позняковский В. М. Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки/В. М. Позняковский, О. В. Чугунова, М. Ю. Тамова. - 2017
6.

Сарафанова Л. А. Применение пищевых добавок в индустрии напитков/Л. А. Сарафанова. - 2007
7.

Сарафанова Л. А. Применение пищевых добавок. Технические рекомендации/Л. А. Сарафанова. - 2005
8.

Принципы оценки безопасности пищевых добавок и контаминантов в продуктах питания/Всемирная организация здравоохранения. - 1991
9.

Расчет и проектирование массообменных аппаратов/под науч. ред. А. Н. Острикова. - 2015
10.

Бакуменко О. Е. Технология обогащенных продуктов питания для целевых групп/О. Е. Бакуменко. - 2013
 1-10    11-13 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)