Базы данных


Электронный каталог книг- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог книг
Патентная и нормативно-техническая документация
Краеведение
Журналы. Газеты. Статьи
КОЛЛЕКЦИИ
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Краеведение (83)Журналы. Газеты. Статьи (4)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>R=65.59$<.>)
Общее количество найденных документов : 133
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.

Mehta K. Cooking with chicken/Kamal Mehta. - 1983
2.

Автоматическая стабилизация температуры воздуха в камерах хранения холодильников мясокомбинатов/Министерство мясной и молочной промышленности СССР. ЦНИИТЭИ. - 1974
3.

Агульник М. А. Микробиология мяса, мясопродуктов и птицепродуктов/М. А. Агульник, И. П. Корнеев. - 1972
4.

Антипова Л. В. Технология и оборудование птицеперерабатывающего производства/Л.В. Антипова, С.В. Полянских, А.А. Калачев. - 2009
5.

Антипова Л. В. Использование вторичного коллагенсодержащего сырья мясной промышленности/Л. В. Антипова, И. А. Глотова. - 2006
6.

Антипова Л. В. Методы исследования мяса и мясных продуктов/Л. В. Антипова, И. А. Глотова, И. А. Рогов. - 2004
7.

Антипова Л. В. Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов/Л. В. Антипова, И. Н. Толпыгина, А. А. Калачев. - 2011
8.

Асминкина Т. Н. Основные технологии первичной переработки животных/Т. Н. Асминкина. - 2018
9.

Беляева М. А. Многокритериальная оптимизация тепловой обработки мясных полуфабрикатов с использованием современных электрофизических методов нагрева/М. А. Беляева. - 2020
10.

Беляева М. А. Оптимизация пищевой и биологической ценности мясных полуфабрикатов в процессе тепловой обработки с целью обеспечения населения качественными продуктами питания/М. А. Беляева. - 2017
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)