Тюменская областная научная библиотека

Электронный каталог книг

КОЛЛЕКЦИИ

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>R=65.59.03$<.>)

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

Горбатов А. В. Реология в мясной промышленности/А. В. Горбатов. - 1968

Горбатов А. В. Реология мясных и молочных продуктов/А. В. Горбатов. - 1979

Лихачева Е. И. Товароведение и экспертиза мяса и мясных продуктов/Е. И. Лихачева, О. В. Юсова. - 2009

Позняковский В. М. Экспертиза мяса и мясопродуктов/В. М. Позняковский. - 2002

Хлебников В. И. Экспертиза мяса и мясных продуктов/В. И. Хлебников, И. А. Жебелева, В. И. Криштафович. - 2008

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)