Базы данных


Электронный каталог книг- результаты поиска

Вид поиска

КОЛЛЕКЦИИ
Область поиска
 Найдено в других БД:Краеведение (15)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>R=65.63.01$<.>)
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9
1.

Азов Г. М. Практическое руководство к расчету рецептов мороженого/Г. М. Азов. - 1967
2.

Азов Г. М. Мороженое из плодов и ягод/Г. М. Азов. - 1959
3.

Рогожин В. В. Практикум по биохимии молока и молочных продуктов/В.В. Рогожин, Т.В. Рогожина. - 2008
4.

Сигидов Ю. И. Оценка биологических активов молочного скотоводства по справедливой стоимости/Ю. И. Сигидов, М. А. Коровина. - 2015
5.

Бредихин С. А. Технология и техника переработки молока/С. А. Бредихин. - 2016
6.

Голубева Л. В. Технология молока и молочных продуктов. Молочные консервы/Л. В. Голубева. - 2020
7.

Родионов Г. В. Технология производства молока и говядины/Г. В. Родионов, Л. П. Табакова, В. И. Остроухова. - 2022
8.

Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов/О. К. Гогаев, З. А. Караева, Т. А. Кадиева, Д. Г. Моргоева. - 2022
9.

Галкин П. А. Совершенствование конструкции кожухотрубных аппаратов. Аппаратурное оформление процесса первичного охлаждения молока/П. А. Галкин. - 2023
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)