Базы данных
Электронный каталог книг- результаты поиска
Вид поиска
Электронный каталог книг
Патентная и нормативно-техническая документация
Краеведение
Журналы. Газеты. Статьи
КОЛЛЕКЦИИ
Тюменская областная научная библиотека им. Д. И. Менделеева
Детская библиотека им. К. Я. Лагунова
Специальная библиотека для слепых
Область поиска
Ключевые слова (полнотекстовый поиск)
Автор
Заглавие
Год издания
в найденном
Найдено в других БД:
Краеведение (15)
Журналы. Газеты. Статьи (2)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>R=65.63.39$<.>)
Общее количество найденных документов
:
13
Показаны документы
с 1 по 10
1-10
11-13
>
1.
Бегунов В. Л. Книга о сыре/В. Л. Бегунов. - 1985
>
2.
Бредихин С. А. Техника и технология производства сливочного масла и сыра/С. А. Бредихин, В. Н. Юрин. - 2007
>
3.
Михельсон П. Лучшие сыры мира/Паириция Михельсон ; пер. с англ. Ю. В. Сараевой. - 2011
>
4.
Лях В. Я. Справочник сыродела/В. Я. Лях, И. А. Шергина, Т. Н. Садовая. - 2011
>
5.
Капленко А. Н. Рассольные сыры/А. Н. Капленко, И. А. Евдокимов, Н. Н. Капленко. - 2015
>
6.
Эшер Д. Искусство натурального сыроделия. Традиционные технологии приготовления сыра в домашних условиях/Дэвид Эшер. - 2017
>
7.
Дженкинс С. Сырная азбука/Стивен Дженкинс. - 2017
>
8.
Лусеро К. Сыр за час/[Клаудиа Лусеро. - 2018
>
9.
Эшер Д. Искусство натурального сыроделия. Традиционные технологии приготовления сыра в домашних условиях/Дэвид Эшер. - 2018
>
10.
Сыр. Научные основы и технологии. Т. 2:Технологии основных групп сыров. - 2019
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
1-10
11-13
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)