Тюменская областная научная библиотека

Базы данных

Электронный каталог книг- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

Патентная и нормативно-техническая документация

Краеведение

Журналы. Газеты. Статьи

КОЛЛЕКЦИИ

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Краеведение (33)

Журналы. Газеты. Статьи (15)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>R=68.35.29$<.>)

Общее количество найденных документов : 72
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-72

   36
   Б 43

    Белокурова, Елена Сергеевна.
    Ячмень пивоваренный : монография / Е. С. Белокурова. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2023. - 120 с. : ил., табл. ; 23 см. - (Учебники для вузов. Специальная литература) (Бакалавриат и магистратура). - Термины и определения: с. 3-4. - Библиография: с. 117-118 (25 названий). - 100 экз.. - ISBN 978-5-8114-3648-4 : 741.95 р.
На обл.: ЭБС Лань, www.e.lanbook.com

ГРНТИ

65.09.05

68.35.29

ББК 36.870.2 + 36.876-3 + 42.112.7

Рубрики:
Ячменный солод -- Производство -- Монографии
Пивоваренное производство -- Сырье -- Монографии
Пивоваренный ячмень -- Качество -- Монографии
Пивоваренный ячмень -- Культура -- Монографии

Кл.слова (ненормированные): зерновые культуры
Аннотация: В монографии представлены ботаническое описание и особенности выращивания ячменя пивоваренного. Рассмотрен биохимический состав ячменного зерна. Особое внимание уделено функционально-технологическим свойствам ячменя при переработке его на солод. Отдельная глава посвящена сохранению качественных показателей ячменного зерна. Предназначается для студентов, обучающихся по направлению подготовки "Биотехнология", профиль "Пищевая биотехнология", а также специалистов, работающих в области пищевой биотехнологии, занимающихся переработкой зернового сырья, получением продуктов из сырья растительного происхождения.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 1
КХ (С 11) (1)
Свободны: КХ (С 11) (1)
Найти похожие

   42
   Я 95


    Ячмень на Севере. Селекционно-генетические и физиолого-биохимические основы продуктивности / Т. К. Головко [и др.] ; Российская академия наук, Коми научный центр, Институт биологии, Российская академия сельскохозяйственных наук, Зональный научно-исследовательский институт сельского хозяйства Северо-Востока им. Н. В. Рудницкого. - Екатеринбург : УрО РАН, 2004. - 153, [2] с. : рис., табл., граф. ; 21 см. - Вар. загл. : Селекционно-генетические и физиолого-биохимические основы продуктивности. - Библиогр. в конце кн. - 300 экз.. - ISBN 5-7691-1419-3 (в пер.) : 100.00 р.

ГРНТИ

68.35.29

ББК 42.112.7-3

Рубрики:
Ячмень -- Культура -- Российская Федерация -- Север

Кл.слова (ненормированные): приемы гибридизации -- сельскохозяйственные биотехнологии -- селекции ячменя
Аннотация: Обобщены итоги комплексного изучения культуры ячменя, рассмотрены селекционно-генетические и физиолого-биохимические аспекты продуктивности современных сортов. Для специалистов.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Головко, Тамара Константиновна
Родина, Нина Андреевна
Куренкова, Светлана Владимировна
Табаленкова, Галина Николаевна
Российская академия наук. Коми научный центр\\
Институт биологии (Екатеринбург)\\
НИИ сельского хозяйства Северо-Востока им. Н. В. Рудницкого (Киров)\\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

   42
   П 54

    Поляков, М. В.
    Яровая пшеница и ячмень в Северном Зауралье: сорта, элементы технологии, урожайность и качество зерна : монография / М. В. Поляков, Р. И. Белкина, О. В. Шулепова ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Государственный аграрный университет Северного Зауралья. - Тюмень : Вектор Бук, 2020. - 150 с. : табл. ; 20 см. - Библиогр.: с. 121-150 (291 назв.). - 500 экз.. - ISBN 978-5-91409-516-8 : 60.00 р.

ГРНТИ

68.35.29

ББК 42.112(235.555)

Рубрики:
Яровая пшеница -- Урожайность -- Моделирование -- Зауралье -- Монографии
Яровой ячмень -- Урожайность -- Зауралье Северное -- Монографии
Яровой ячмень -- Селекция на качество зерна -- Зауралье Северное -- Монографии

Кл.слова (ненормированные): сельское хозяйство
Аннотация: В монографии основу составляют сорта зерновых культур, которые изучены по продуктивности и качеству зерна под влиянием таких элементов технологии, как применение фунгицидов при обработке семян и растений. По яровой пшенице изучены сорта раннеспелые, среднеранние и среднеспелые с разной степенью устойчивости к листостеблевым инфекциям, по ячменю - пленчатые сорта, том числе двурядные и многорядный, а также голозерный сорт. Рассмотрены особенности роста и развития яровой пшеницы в Северном Зауралье. Дана характеристика листостеблевым инфекциям зерновых культур и мерам борьбы с ними. Приведены данные биохимической оценки сортов пленчатого и голозерного ячменя. Представлены сведения об экономической эффективности возделывания сортов пшеницы и ячменя в связи с применяемыми элементами технологии. На основании полученных результатов дополнена характеристика изучаемых сортов по урожайности и показателям качества зерна. Монография предназначена для руководителей и специалистов АПК, научных сотрудников, аспирантов, магистрантов, студентов высших учебных заведений агротехнологических направлений.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Белкина, Р. И.
Шулепова, О. В.
тюменский автор, о Тюменской области
Государственный аграрный университет Северного Зауралья (Тюмень)\\

Экземпляры всего: 2
КХ (С 7) (1), КФ (1)
Свободны: КХ (С 7) (1)
Найти похожие

   633.11
   Г79

    Гребенников, Сергей Дмитриевич.
    Яровая пшеница в Сибири / С. Д. Гребенников. - Новосибирск : Новосибгиз, 1949. - 374 с. : карты ; 26 см. - Библиогр.: с. 363-370. - 1000 экз.. - 12.10 р.
Перед загл. авт.: С. Д. Гребенников, канд. с.-х. наук

ГРНТИ

68.35.29

РУБ 633.11

Рубрики:
Пшеница яровая -- Возделывание -- Сибирь

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
ДП (1)
Свободны: ДП (1)
Найти похожие

   42
   Я 76


    Яровая пшеница в Сибири / К. Г. Азиев, В. И. Сигов, С. С. Синицын ; сост. В. И. Сигов. - Москва : Россельхозиздат, 1981. - 206 с. : табл. ; 21 см. - 7200 экз.. - (в пер.) : 0.85 р.

ГРНТИ

68.35.29

ББК 42.112.1(253.3)

Рубрики:
Сельское хозяйство -- Сибирь Западная
Яровая пшеница -- Культура -- Сибирь Западная

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Азиев, К. Г.
Сигов, Владимир Илларионович
Синицын, С. С.

Экземпляры всего: 2
ДП (1), КХ (С 1) (1)
Свободны: ДП (1), КХ (С 1) (1)
Найти похожие

   42.11
   В 65

    Войсковой, Александр Иванович.
    Хранение и оценка качества зерна и семян : учеб. пособие для вузов / А. И. Войсковой, А. Е. Зубов, О. А. Гурская ; Ставроп. гос. аграр. ун-т. - 2-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : Колос ; Ставрополь : Агрус, 2008. - 146 с., [12] л. цв. ил. : ил. - (Приоритетные национальные проекты. Образование). - Библиогр.: с. 115-117 (37 назв.). - ISBN 978-5-10-003964-8. - ISBN 978-5-9596-0550-6 : 98.60 р.

ГРНТИ

68.35.29

ББК 42.11-486 я73-5 + 36.82-3 я73-5

Рубрики:
Зерновые культуры -- Хранение -- Учебные издания для высших учебных заведений
Зерноведение -- Качество зерна -- Учебные издания для высших учебных заведений

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Зубов, Александр Евтихиевич
Гурская, Ольга Алексеевна
Ставропольский государственный аграрный университет

Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

   63
   Х 55


    Хлебные злаки в Якутии / Б. И. Иванов, П. Н. Львова [и др.] ; ред. Р. А. Удачин. - Якутск : ЯФ СО АН СССР, 1985. - 163 с. : ил. - Библиогр.: с. 157 - 162. - 1 р.
Авт. указаны на обл.

ГРНТИ

68.35.29

ББК 633.1(с187)

Рубрики:
Зерновое хозяйство -- Якут. АССР

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Иванов, Б. И.
Львова, П. Н.
Анисимова, К. А.
Иванов, А. С.
Удачин, Р. А.\ред.\

Экземпляры всего: 1
ДП (1)
Свободны: ДП (1)
Найти похожие

   42
   Ш 95

    Шулепова, О. В.
    Формирование элементов продуктивности и качества зерна у сортов ярового ячменя в Северном Зауралье : монография / О. В. Шулепова, Р. И. Белкина ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Государственный аграрный университет Северного Зауралья. - Тюмень : Вектор Бук, 2019. - 159 с. : ил., табл. ; 20 см. - Библиогр.: с. 112-140 (276 назв.). - 100 экз.. - ISBN 978-5-91409-496-3 : 45.00 р.

ГРНТИ

68.35.29

ББК 42.112.7(235.555)

Рубрики:
Яровой ячмень -- Урожайность -- Зауралье Северное -- Монографии
Яровой ячмень -- Селекция на качество зерна -- Зауралье Северное -- Монографии

Кл.слова (ненормированные): сельское хозяйство

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Белкина, Раиса Ивановна
тюменский автор, о Тюменской области
Государственный аграрный университет Северного Зауралья (Тюмень)\\

Экземпляры всего: 2
КХ (С 7) (1), КФ (1)
Свободны: КХ (С 7) (1)
Найти похожие

   36
   З-43

    Зверев, Сергей Васильевич.
    Физические свойства зерна и продуктов его переработки : учеб. пособие для вузов / С. В. Зверев, Н. С. Зверева. - Москва : ДеЛи принт, 2007. - 175 с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 168-170 (49 назв.). - ISBN 978-5-94343-134-0 : 353.76 р.

ГРНТИ

68.35.29

ББК 36.82-3 я73

Рубрики:
Зерноведение -- Мукомольное и крупяное производство -- Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): зерновые продукты -- крупа -- мука -- зернопродукты

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Зверева, Наталья Сергеевна

Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

10.

   42
   Ф 50


    Физиолого-биохимические аспекты продуктивности овса в условиях Коми АССР / Акад. наук СССР, Коми фил. ; ред. С. К. Назаров. - Сыктывкар : [б. и.], 1985. - 74, [2] с. : ил., табл. - (Труды Коми филиала АН СССР ; № 75). - Библиогр. в конце ст. - 0.30 р.

ГРНТИ

68.35.29

ББК 42.112.5

Рубрики:
Овес -- Урожайность -- Биологические основы
Овес -- Возделывание -- Коми АССР

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Назаров, С. К.\ред.\
Академия наук СССР
Коми филиал

Экземпляры всего: 1
КХ (С 2) (1)
Свободны: КХ (С 2) (1)
Найти похожие

11.

   42
   В 85

Всероссийский НИИ зерна и продуктов его переработки.
    Труды / [редкол.: Л. А. Трисвятский (отв. ред.) и др.]; Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки. - Москва : ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - Ред. указаны на 2-й с. обл... - Текст : непосредственный.
   Вып. 69. - 1970. - 219 с. : ил., табл. ; 22 см. - Библиогр. в конце ст. - 3200 экз.. - 1.05 р.

ГРНТИ

68.35.29

ББК 42.11я43
РУБ 6П8.1

Рубрики:
Зерновые культуры -- Сборники

Кл.слова (ненормированные): обработка зерна -- очистка семян -- сушка зерна -- зерновые продукты

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Трисвятский, Л. А. (доктор технических наук, профессор)\ред.\
Альтерман, А. И. (кандидат технических наук)\ред.\
Буренин, П. Д.\ред.\
Всероссийский НИИ зерна и продуктов его переработки

Экземпляры всего: 1
ДП (1)
Свободны: ДП (1)
Найти похожие

12.

   42
   Т 38


    Технология возделывания яровой пшеницы : учебное пособие для вузов / В. И. Лазарев, Ж. Н. Минченко, Б. С. Ильин, А. Я. Башкатов ; под редакцией В. И. Лазарева ; Курский федеральный аграрный научный центр. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2022. - 156 с. : граф., ил., табл., фот. ; 24 см. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 147-155 (130 назв.). - 30 экз.. - ISBN 978-5-8114-9001-1 (в пер.) : 1994.90 р.

ГРНТИ

68.35.29

ББК 42.112.1я73

Рубрики:
Яровая пшеница -- Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): зерновые культуры -- полеводство -- минеральные удобрения -- биопрепараты -- регуляторы роста -- органические удобрения -- уход за посевами -- уборка урожая
Аннотация: На основании экспериментальных статистических и литературных данных в работе освещены теоретические и практические аспекты производства продовольственного зерна яровой пшеницы в условиях Курской области. Дана комплексная агротехнологическая оценка приемов и способов возделывания яровой пшеницы, определено рациональное сочетание систем удобрения с различным уровнем биологизации (минеральная, органоминеральная, органическая) и способов основной обработки почвы (вспашка, плоскорезная обработка, поверхностная обработка), влияние технологий возделывания с различным уровнем интенсификации на плодородие чернозема типичного, урожайность и качество зерна яровой пшеницы. Книга предназначена для руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий, преподавателей сельскохозяйственных учебных заведений, студентов агрономических факультетов.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Лазарев, Владимир Иванович (доктор сельскохозяйственных наук, профессор)
Минченко, Жанна Николаевна
Ильин, Борис Сергеевич
Башкатов, Александр Яковлевич
Курский федеральный аграрный научный центр\\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 11) (1)
Свободны: КХ (С 11) (1)
Найти похожие

13.

   6П8.1
   К 59

    Козьмина, Евгения Петровна.
    Технологические свойства сортов крупяных и зернобобовых культур / Е. П. Козьмина. - 2-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : Колос, 1981. - 176 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 172-174. - 770 экз.. - 1.00 (вып. дан. 0.60) р.

ГРНТИ

68.35.29

68.35.31

65.29.03

РУБ 6П8.1

Рубрики:
Зерно -- Технологические свойства

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 1
КХ (С 1) (1)
Свободны: КХ (С 1) (1)
Найти похожие

14.

   42
   Г 65

    Гончаров, Николай Петрович.
    Сравнительная генетика пшениц и их сородичей = Comparative genetics of wheats and their related species / Н. П. Гончаров ; отв. ред. В. К. Шумный. - Изд. 2-е, испр. и доп. - Новосибирск : Гео, 2012. - 523 с. : ил., карты ; 25 см. - Библиогр.: с. 419-497. - 500 экз.. - ISBN 978-5-904682-90-3 (в пер.)

ГРНТИ

68.35.29

ББК 42.112.1-318.6

Рубрики:
Пшеница -- Генетические исследования -- Научные издания

Кл.слова (ненормированные): зерновые культуры, генетика

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

15.

   6П8.1
   М38

    Машков, Борис Михайлович.
    Справочник по качеству зерна и продуктов его переработки / сост. Б. М. Машков, В. Т. Тевосян. - 4-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : Колос, 1971. - 352 с. ; 27 см. - 26000 экз.. - (в пер.) : 2.52 р.

ГРНТИ

68.35.29

68.01.81

РУБ 6П8.1

Рубрики:
Зерно -- Качество -- Справочники
Зернопродукты -- Качество -- Справочники

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Тевосян, Вартан Теванович

Экземпляры всего: 1
ДП (1)
Свободны: ДП (1)
Найти похожие

16.

   42
   П 42

    Повыдыш, Мария Николаевна (1980-).
    Систематика и филогения базальных мотыльковых : монография / М. Н. Повыдыш. - Москва : КНОРУС, 2019. - 357 с. : ил., табл. ; 22 см. - Библиогр.: с. 327-357. - 500 экз.. - ISBN 978-5-406-07778-8 (в пер.) : 846.94 р.
На обл. и тит. л.: 1919-2019. СПХФУ. Санкт-Петербургский государственный химико-фармацевтический университет

ГРНТИ

68.35.29

ББК 42.113

Рубрики:
Бобовые растения -- Монографии

Кл.слова (ненормированные): мотыльковые растения
Аннотация: Монография посвящена таксономическому и молекулярно-филогенетическому исследованию родов семейства бобовых (Fabaceae Lindl.) подсемейства мотыльковых (Papilionoideae), объединяемых под названием "базальных мотыльковых". Автором проведен критический анализ коллекционного материала крупнейших ботанических учреждений Европы (LE, K, P, BR, L, C, S, COI, LISC). Проведена таксономическая ревизия ряда малоизученных родов, составлены карты ареалов, ключи для определения видов, родов и триб базальных мотыльковых, на основании результатов морфолого-таксономического и молекулярно-филогенетического анализа пересмотрены объем и систематическое положение ряда таксонов. По результатам исследования представлена новая система базальных мотыльковых.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

17.

   633.1
   С 29


    Селекция и семеноводство зерновых культур в Сибири : сб. науч. тр. / СО ВАСХНИЛ ; [редкол.: Н. З. Милашенко (гл. ред.) и др.]. - Новосибирск : СО ВАСХНИЛ, 1981. - 174 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр. в конце работ. - 500 экз.. - 0.75 р.

ГРНТИ

68.35.03

68.35.29

РУБ 633.1-03(С18)

Рубрики:
Зерновые культуры -- Селекция -- Западная Сибирь
Зерновые культуры -- Семеноводство -- Западная Сибирь

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Милашенко, Н. З.\ред.\
ВАСХНИЛ. Сибирское отделение

Экземпляры всего: 1
КХ (С 2) (1)
Свободны: КХ (С 2) (1)
Найти похожие

18.

   42
   С 34

Сибирский НИИ зернового хозяйства (Омск).
    Сборник научных работ / Сибирский НИИ зернового хозяйства (СИБНИИЗХОЗ). - Омск : Омское областное книжное издательство. - 21 см. - Текст : непосредственный.
   № 2 / [ред. И. В. Петров]. - 1955. - 118, [2] с. : табл. - Ред. указан на обороте тит. л. - 1000 экз.. - 3.70 р.

ГРНТИ

68.35.29

ББК 42.112я43

Рубрики:
Зерновое хозяйство -- Сборники

Кл.слова (ненормированные): зерновые культуры -- гречиха -- ярусная вспашка -- яровая пшеница -- картофель

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Петров, И. В.\ред.\
Сибирский НИИ зернового хозяйства(Омск)

Экземпляры всего: 1
ДП (1)
Свободны: ДП (1)
Найти похожие

19.

   631
   Р 85


    Руководство к практическим занятиям по селекции и семеноводству зерновых культур : [Для агр. фак. с.-х. ин-тов] / Под ред. проф. А. П. Горина. - Москва : Сельхозгиз, 1957. - 263 с. : ил. [2] л. ; 21 см. - (Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений). - 8000 экз.. - (в пер.) : 4.75 р.
Перед загл. авт.: А. П. Горин, А. А. Уколов, К. С. Митрофанова

ГРНТИ

68.35.29

ББК 42.112я73
РУБ 631

Рубрики:
Зерновые культуры -- Селекция -- Практические работы учащихся
Зерновые культуры -- Семеноводство -- Практические работы учащихся

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Горин, Александр Порфирьевич\ред.\

Экземпляры всего: 1
ДП (1)
Свободны: ДП (1)
Найти похожие

20.

   42
   О-60

    Опанасюк, Ирина Владимировна.
    Роль сорта в получении зерна ячменя разного целевого назначения в агроклиматических зонах Тюменской области : монография / И. В. Опанасюк ; Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Тюменский государственный нефтегазовый университет". - Тюмень : ТюмГНГУ, 2013. - 79 с. : табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 65-76 (203 назв.). - 500 экз.. - ISBN 978-5-9961-0809-1 : 50.00 р.

ГРНТИ

68.35.29

ББК 42.12я7

Рубрики:
Ячмень -- Сорта -- Тюменская область

Кл.слова (ненормированные): условия выращивания

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Тюменский государственный нефтегазовый университет\\

Экземпляры всего: 2
КХ (С 7) (2)
Свободны: КХ (С 7) (2)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-72

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)