Базы данных


Электронный каталог книг- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог книг
Патентная и нормативно-техническая документация
Краеведение
Журналы. Газеты. Статьи
КОЛЛЕКЦИИ
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Патентная и нормативно-техническая документация (2)Краеведение (114)Журналы. Газеты. Статьи (45)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>R=71.33$<.>)
Общее количество найденных документов : 320
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.

Ярош А.В. Грибы на вашем столе/А. В. Ярош. - 1991
2.

Энциклопедия питания. Т. 7:Технология кулинарной продукции. - 2021
3.

Энциклопедия питания. Т. 10:Ресторанный сервис и этикет. - 2021
4.

Экономика предприятий торговли и общественного питания/[Николаева Т. И. и др.]. - 2016
5.

Экономика отрасли: торговля и общественное питание/Е. А. Карпенко, В. А. Ларионова, Л. А. Ольхова [и др.]. - 2009
6.

Экономика гостиниц и ресторанов/[О. П. Ефимова-Стадник и др.] ; под ред. О. П. Ефимовой-Стадник. - 2013
7.

Щучинов П. Н. Формула доставки еды: создание и управление/Павел Щучинов. - 2021
8.

Щеникова Н. В. Традиции и культура питания народов мира/Н. В. Щеникова. - 2015
9.

Шокина Ю. В. Общая технология и научные основы консервирования пищевого сырья/Ю. В. Шокина. - 2021
10.

Шитякова Т. Ю. Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых макаронных изделий, яиц, творога, теста/Т. Ю. Шитякова, Т. А. Качурина, Т. А. Сопачева. - 2017
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)