Тюменская областная научная библиотека

Базы данных

Электронный каталог книг- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

Патентная и нормативно-техническая документация

Краеведение

Журналы. Газеты. Статьи

КОЛЛЕКЦИИ

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Патентная и нормативно-техническая документация (2)

Краеведение (114)

Журналы. Газеты. Статьи (45)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>R=71.33$<.>)

Общее количество найденных документов : 320
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

   36
   С 76

    Стадием, Уильям.
    100 легендарных ресторанов мира / Уильям Стадием, Мара Гиббз ; [пер. с англ. И. А. Литвиновой]. - Москва : РИПОЛ классик, 2011. - 479 с. : фот. ; 22 см. - Вар. загл. : Сто легендарных ресторанов мира. - Пер. изд. : Everybody eats there / William Stadiem, Mara Gibbs. - 1800 экз.. - ISBN 978-5-386-02484-0 : 210.10 р.

ГРНТИ

71.33

ББК 36.99(0)я23

Рубрики:
Общественное питание -- Рестораны -- Путеводители

Кл.слова (ненормированные): рестораны мира -- ресторанная кухня -- фирменные блюда ресторанов -- шеф-повара ресторанов -- клиентура ресторанов -- интерьеры ресторанов
Аннотация: Париж Нью-Йорк, Лос-Анджелес, Лондон. В каждом из этих городов свои легендарные рестораны, созданные легендами и для легенд. Здесь вы сможете не просто со вкусом поужинать, но и приобщиться к жизни небожителей, которые взирают на нас со страниц глянцевых журналов. Эта книга — ресторанный путеводитель. С ее помощью вы совершите уникальный тур по 100 самым знаменитым, самым "вкусным" и самым эксклюзивным ресторанам мира. Тайны их кухни и меню, фирменные блюда и шеф-повара, клиентура и интерьеры. А еще — самая точная информация о том, кого там ненароком можно встретить. К примеру, действующего президента, принца или принцессу, финансового магната, не говоря уже об актерах и актрисах, топ-моделях и рок-звездах, политиках и шоуменах, да и просто скандальных светских персонажей. Хотите знать, где едят все, — просто переверните страницу. Книга ранее выходила под названием "Здесь едят все. Путеводитель по легендарным ресторанам мира".

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Гиббз, Мара
Литвинова, И. А.\пер.\
Stadiem, William
Gibbs, Mara

Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

   36
   В 39

    Вечерская, Ирина.
    100 рецептов при язве желудка : вкусно, полезно, душевно, целебно / Ирина Вечерская. - Москва : Центрполиграф, 2012. - 157, [2] с. ; 17 см. - (Душевная кулинария). - Вар. загл. : Сто рецептов при язве желудка. - 4000 экз.. - ISBN 978-5-227-03328-4 : 30.00 р.

ГРНТИ

71.33.13

ББК 36.996.1я91

Рубрики:
Язвенная болезнь -- Лечебное питание -- Популярные издания
Диетические блюда -- Рецептура -- Популярные издания

Кл.слова (ненормированные): минеральные воды -- лечение язвы -- лечебные диеты
Аннотация: Данная книга расскажет о том, как питаться при диагностированной язве желудка или двенадцатиперстной кишки. Чтобы не пришлось мучиться от неприятных ощущений и глотать горстями таблетки, нужно придерживаться определенной диеты.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

   36
   И 74

    Инч, Артур.
    1000 правил сервировки и столового этикета : безупречные рекомендации лучшего английского дворецкого / А. Инч, А. Херст ; пер. с англ. С. Х. Фрейберг. - Москва : АСТ : Астрель, 2010. - 159 с. : ил. - Вар. загл. : Безупречные рекомендации лучшего английского дворецкого. - Пер. изд. : Dinner is served. - ISBN 978-5-17-053443-2 (АСТ). - ISBN 978-5-271-20916-1 (Астрель). - ISBN 978-985-16-5607-9 (Харвест). - ISBN 0-7624-1558-4 (англ.) : 122.21 р.
На обл. авт. не указаны

ГРНТИ

71.33

ББК 36.995 я81

Рубрики:
Общественное питание -- Сервировка стола -- Столовый этикет -- Практические пособия

Кл.слова (ненормированные): английские традиции -- оформление стола -- столовая посуда -- идеальная хозяйка -- идеальный гость -- хорошие манеры

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Херст, Арлин
Фрейберг, С. Х.\пер.\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

   65.43
   Н 19

    Назаров, Олег Васильевич.
    333 хитрости ресторанного бизнеса : справ. изд. / О. В. Назаров. - Москва : Ресторанные ведомости, 2009. - 245 с. - ISBN 978-5-98176-061-7 : 350.00 р.

ГРНТИ

71.33

ББК 65.431.14

Рубрики:
Ресторанный бизнес -- Справочники

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

   36
   Т 67


    365 рецептов блюд в горшочках : издания для досуга / ред. Е. Левашева. - Москва : Эксмо, 2010. - 126, [1] с. : ил. - ISBN 978-5-699-38944-5 : 246.15 р.

ГРНТИ

71.33

ББК 36.991.4

Рубрики:
Кулинария -- Рецептура
Горшочки -- Рецептура

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Левашева, Е.\ред.\

Экземпляры всего: 1
УЧЗ (3 этаж) (1)
Свободны: УЧЗ (3 этаж) (1)
Найти похожие

   36
   Т 68


    365 рецептов блюд из мяса : издания для досуга. - Москва : Эксмо, 2009. - 126, [1] с. : фот.цв. ; 27. - ISBN 978-5-699-39216-2 : 238.46 р.

ГРНТИ

71.33

ББК 36.99

Рубрики:
Салаты -- Рецептура

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
УЧЗ (3 этаж) (1)
Свободны: УЧЗ (3 этаж) (1)
Найти похожие

   36
   Р 59

    Рогов, О. Г.
    500 рецептов холодных закусок и салатов / О. Г. Рогов. - Электрон. версия печатного изд. - Электрон. текстовые дан. - Москва : ЛитРес, [2010]. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM)

ГРНТИ

71.33

ББК 36.997я27

Рубрики:
Общественное питание -- Кулинария -- Холодные блюда и закуски -- Рецептурные справочники

Кл.слова (ненормированные): русская традиционная кухня -- кухни других народов мира -- канапе -- тартинки -- хрустящий хлеб -- бутерброды -- масло

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 9) (1)
Свободны: КХ (С 9) (1)
Найти похожие

   36.99
   С30


    700 закавказских блюд / Сост. Т.А. Ермакова. - Москва : Рольф, 2001. - 572 с. : ил. - (Страна советов). - Вар. загл. : Семьсот закавказских блюд. - ISBN 5-7836-0366-X : Б. ц.

ГРНТИ

71.33

ББК 36.997

Рубрики:
Кавказская кухня

Кл.слова (ненормированные): Национальные блюда народов Закавказья -- Закавказья, приготовление пищи

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Ермакова, Т. А.\сост.\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 4) (1)
Свободны: КХ (С 4) (1)
Найти похожие

   36.99
   С30


    700 салатов на любой вкус / Сост. Т.М. Фисанович, И.Е. Васильева. - Москва : Вече, 2001. - 464 с. : ил. - Вар. загл. : Семьсот салатов на любой вкус. - ISBN 5-7838-0571-8 : Б. ц.

ГРНТИ

71.33

ББК 36.991

Рубрики:
Салаты -- Рецептура

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Фисанович, Т. М.\сост.\
Васильева, И. Е.\сост.\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 4) (1)
Свободны: КХ (С 4) (1)
Найти похожие

10.

   36
   М 60

    Миллер, Лидия.
    75 вариантов завтраков : для тех, кто заботится о своем здоровье / Л. Миллер Е. Мишукова. - Тюмень : Вектор Бук, 2022. - 84 с. : ил. ; 21 см. - (Школа осознанного питания). - Вар. загл. : Семьдесят пять вариантов завтраков. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-91409-558-8 : 250.00 р.
Тит. л. отсутствует, описано по обл.

ГРНТИ

71.33

ББК 36.997я9

Рубрики:
Завтраки -- Рецептура -- Популярные издания

Кл.слова (ненормированные): кулинария -- рецепты блюд -- правильное питание
Аннотация: Книга поможет вам наладить этот важный, для долгой и счастливой жизни, прием пищи. Здоровая пища меняет вашу жизнь к лучшему. А главное она может быть и вкусной, и полезной, и сытной одновременно.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Мишукова, Екатерина
тюменский автор, но не о Тюменской области

Экземпляры всего: 3
КХ (С 7) (3)
Свободны: КХ (С 7) (2)
Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)