Базы данных
Электронный каталог книг- результаты поиска
Вид поиска
Электронный каталог книг
Патентная и нормативно-техническая документация
Краеведение
Журналы. Газеты. Статьи
КОЛЛЕКЦИИ
Тюменская областная научная библиотека им. Д. И. Менделеева
Детская библиотека им. К. Я. Лагунова
Специальная библиотека для слепых
Область поиска
Ключевые слова (полнотекстовый поиск)
Автор
Заглавие
Год издания
в найденном
Найдено в других БД:
Краеведение (4)
Журналы. Газеты. Статьи (9)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>R=71.33.01$<.>)
Общее количество найденных документов
:
15
Показаны документы
с 1 по 10
1-10
11-15
>
1.
Tallberg S. Wild, Weird & Wonderful - Finnish Cuisine Today/Sami Tallberg. - 2013
>
2.
Потапова И. И. Калькуляция и учет/И. И. Потапова. - 2011
>
3.
Погодин К. С. Кейтеринг/К. С. Погодин. - 2009
>
4.
Елхина В. Д. Механическое оборудование предприятий общественного питания/В. Д. Елхина. - 2009
>
5.
Новые правила оказания услуг общественного питания. - 2023
>
6.
Нормы естественной убыли продовольственных товаров в сфере торговли и общественного питания. Вып. 1(84). - 2008
>
7.
Оборудование предприятий общественного питания. Торговое оборудование/Т. Л. Колупаева, Н. Н. Агафонов [и др.] ; под ред. Т. Л. Колупаевой. - 2009
>
8.
Васюкова А. Т. Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании/А. Т. Васюкова, В. И. Пивоваров, К. В. Пивоваров. - 2009
>
9.
Наумова Т. И. Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены/Т. И. Наумова. - 2020
>
10.
Шатун Л. Г. Повар/Л. Г. Шатун, О. Г. Шатун. - 2009
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
1-10
11-15
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)