Базы данных


Электронный каталог книг- результаты поиска

Вид поиска

КОЛЛЕКЦИИ
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>R=71.33.75$<.>)
Общее количество найденных документов : 49
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-49 
1.

Васюкова А. Т. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания/А. Т. Васюкова, Т. Р. Любецкая . - 2014
2.

Меркулов М. Ю. Ресторан/Михаил Меркулов. - 2014
3.

Темерева Н. В. Закусочная на колесах: эффективные решения бизнеса/Н. В. Темерева. - 2013
4.

Авруцкая И. Г. Битва за гостя. Стратегия и тактика ресторанного маркетинга/Ирина Авруцкая. - 2015
5.

Экономика предприятий торговли и общественного питания/[Николаева Т. И. и др.]. - 2016
6.

Экономика гостиниц и ресторанов/[О. П. Ефимова-Стадник и др.] ; под ред. О. П. Ефимовой-Стадник. - 2013
7.

Жабина С. Б. Основы экономики, менеджмента и маркетинга в общественном питании/С. Б. Жабина, О. М. Бурдюгова, А. В. Колесова. - 2014
8.

Радченко Л. А. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания/Л. А. Радченко. - 2013
9.

Сивчикова Т. Ю. Индустрия гостеприимства/Т. Ю. Сивчикова, Н. С. Носова. - 2014
10.

Фридман А. М. Экономика предприятия общественного питания/А. М. Фридман. - 2013
11.

Затуливетров А. Б. Новый ресторан: 365 дней после открытия/Александр Затуливетров. - 2013
12.

Богатова Н. Б. Эффективные переговоры в ресторанном бизнесе: техники и приемы убеждения : гости, персонал, поставщики, арендодатели, покупатели, продавцы/Наталья Богатова. - 2013
13.

Давыдович А. Р. Экономика и организация деятельности предприятий питания/А. Р. Давыдович. - 2021
14.

Кривошонок, Константин Викторович Управление гигиеной ресторана. Санитарный максимум. Т. 1:Ресторан под контролем. - 2021
15.

Ермишкина И. В. Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократического обслуживания/Инесса Ермишкина. - 2021
16.

Орлов Г. Б. Рестомаркетинг: от хаоса к системе/Глеб Орлов, Яков Пак. - 2021
17.

Щучинов П. Н. Формула доставки еды: создание и управление/Павел Щучинов. - 2021
18.

Тюменева М. PROдвижение ресторана/Мария Тюменёва. - 2021
19.

Социальное волонтерство: теория и практика/рук. проекта Ж. Фролова]. - 2016
20.

Попов В. Г. Основы технологии и организация работы предприятий общественного питания/В. Г. Попов. - 2015
 1-20    21-40   41-49 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)