Поисковый запрос: (<.>R=71.33.75$<.>) |
Общее количество найденных документов : 49
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1.
| Богатова Н. Б. Эффективные переговоры в ресторанном бизнесе: техники и приемы убеждения : гости, персонал, поставщики, арендодатели, покупатели, продавцы/Наталья Богатова. - 2013
|
2.
| Крутовой, Жорж Андреевич Экономико-математические методы в торговле и общественном питании. Ч. 1. - 1989
|
3.
| Фридман А. М. Экономика предприятия общественного питания/А. М. Фридман. - 2013
|
4.
| Экономика предприятий торговли и общественного питания/[Николаева Т. И. и др.]. - 2016
|
5.
| Экономика отрасли: торговля и общественное питание/Е. А. Карпенко, В. А. Ларионова, Л. А. Ольхова [и др.]. - 2009
|
6.
| Емельянова Т. В. Экономика общественного питания/Т. В. Емельянова, В. П. Кравченко. - 2008
|
7.
| Попов В. Г. Экономика и организация работы предприятий общественного питания/В. Г. Попов. - 2012
|
8.
| Давыдович А. Р. Экономика и организация деятельности предприятий питания/А. Р. Давыдович. - 2021
|
9.
| Экономика гостиниц и ресторанов/[О. П. Ефимова-Стадник и др.] ; под ред. О. П. Ефимовой-Стадник. - 2013
|
10.
| Щучинов П. Н. Формула доставки еды: создание и управление/Павел Щучинов. - 2021
|
11.
| Кривошонок, Константин Викторович Управление гигиеной ресторана. Санитарный максимум. Т. 1:Ресторан под контролем. - 2021
|
12.
| Лутошкина Г. Г. Техническое оснащение и организация рабочего места/Г. Г. Лутошкина, Ж. С. Анохина. - 2017
|
13.
| Социальное волонтерство: теория и практика/рук. проекта Ж. Фролова]. - 2016
|
14.
| Богатова Н. Современный ресторан/Наталья Богатова. - 2012
|
15.
| Ермишкина И. В. Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократического обслуживания/Инесса Ермишкина. - 2021
|
16.
| Кондрашин А. В. Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления/Андрей Кондрашин. - 2015
|
17.
| Меркулов М. Ю. Ресторан/Михаил Меркулов. - 2014
|
18.
| Орлов Г. Б. Рестомаркетинг: от хаоса к системе/Глеб Орлов, Яков Пак. - 2021
|
19.
| Жабина С. Б. Основы экономики, менеджмента и маркетинга в общественном питании/С. Б. Жабина, О. М. Бурдюгова, А. В. Колесова. - 2014
|
20.
| Попов В. Г. Основы технологии и организация работы предприятий общественного питания/В. Г. Попов. - 2015
|
|
|
|
Электронный каталог книг
Стандартный