Тюменская областная научная библиотека

ББК 65.432я723

Рубрики:
Гостиничный сервис -- Организация -- Учебные издания для среднего профессионального образования

Кл.слова (ненормированные): экономика гостиничного хозяйства -- размещение гостей

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

   65
   А 43


    Актуальные проблемы и стратегии развития сферы туризма и гостеприимства : сборник статей / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации (Минобрнауки России), "Российский экономический университет имени Г. В. Плеханова" (ФГБОУ ВО "РЭУ им. Г. В. Плеханова") ; под редакцией Е. Ю. Никольской. - Москва : Русайнс, 2022. - 356 с. : табл., ил. - Библиогр. в конце глав и в подстроч. примеч. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-4365-9620-4 (21 см) : 943.40 р.
На тит. л. и обл.: Ru-Science.com. На 4-й с. обл.: BOOK.ru Электронно-библиотечная система
    Содержание:
Сенькина, В. Развитие доступной среды и туризма в России / В. Сенькина
Земская, С. Перспективы внедрения экологического менеджмента в организации сферы гостеприимства / С. Земская, Д. Серьёзнова
Смирнова, И. П. Проект предприятия питания в составе гостиничного комплекса / И. П. Смирнова
Данилина, Э. Оптимизация планировочных решений в гостиничных предприятиях / Э. Данилина, А. Глухих, А. Абрамян
Мащенко, К. А. Способы повышения эффективности работы персонала в индустрии гостеприимства / К. А. Мащенко
Никитина, Л. М. Современные подходы к организации управления / Л. М. Никитина
Барычева, Ю. Основные проблемы гостиничного бизнеса в России и возможные пути их решения / Ю. Барычева
Колпакова, Ю. В. Тенденции развития индустрии туризма и гостеприимства / Ю. В. Колпакова, К. М. Самарина, П. Р. Зверкова
Денисов, Ф. Первод конгрессно-выставочных мероприятий в онлайн-формат : преимущества и недостатки / Ф. Денисов, С. Овчинников
Торрес Ортега К. Кадровая политика. Требования профстандартов и квалификация для гостиничных работников / Торрес Ортега К.
Торрес Ортега К. Кадровая стратегия гостиничного предприятия / Торрес Ортега К.
Ла Хоанг Иен Влияние стратегии на конкурентоспособность гостиничного предприятия / Ла Хоанг Иен
Мозговенко, Д. Влияние корпоративной эко-политики на управление персоналом в гостиничной индустрии / Д. Мозговенко, А. Стефанович
Григорьева, О. В. Проект экологического туркомплекса Open River Resort в рамках инновационной стратегии развития Свердловского туристического кластера / О. В. Григорьева
Колесникова, В. Рекомендации по развитию загородных средств размещения в постпандемийном мире / В. Колесникова
Нгуен Данг Куанг Роль и значение повышения качества обслуживания персонала в отеле. Критерии оценки персонала гостиницы / Нгуен Данг Куанг
Гаспарян, Л. Pet-Friendly отели как тенденция развития гостиничной индустрии в РФ / Л. Гаспарян
Бычкова, М. Развитие этичности и толерантности как составляющих корпоративной культуры гостиницы / М. Бычкова, Э. Ачмиз
Во Тхи Хоай Инновационные технологии в гостиничной деятельности / Во Тхи Хоай, Фам Нгок Ань, Фам Тху Фыонг
Василишина, А. Цифровая трансформация в сфере туризма и гостеприимства / А. Василишина, Е. Кваша
Мягкова, А. Методы сохранения персонала гостиничного предприятия в период пандемии / А. Мягкова, С. Пивень
Рыбкина, Т. Внедрение и применение роботизации и искусственного интеллекта в гостиничной индустрии России / Т. Рыбкина, Н. Минеев
Бакутская, Ю. Анализ рынка гостеприимства с позиции влияния не создание ценности предприятиями индустрии гостеприимства / Ю. Бакутская
Голубина, А. А. Экологический менеджмент и ресурсосберегающие технологии в организации туризма / А. А. Голубина, В. А. Цыдакова
Виноградова, М. С. Проблемы качества предоставления гостиничных услуг в российских регионах, находящихся вне центров туристического интереса / М. С. Виноградова, Ю. М. Разуваева, Т. С. Баранникова
Калинина, И. В. Методы управления сопротивления персонала гостиничного предприятия изменениям и инновациям / И. В. Калинина
Долуханян, К. Анализ туристического потенциала Армении как основа формирования туристического кластера / К. Долуханян
Богомолова, Д. М. Использование пластика в туризме / Д. М. Богомолова
Исрайилова, А. С. Совершенствование экологического менеджмента на предприятии / А. С. Исрайилова
Чубурова, Ж. Т. Развитие туризма в Кыргызстане в условиях пандемии covid-19 и постпандемии / Ж. Т. Чубурова, кызы Ж. Эстебес, К. С. Джакыпова
Панченко, Т. А. Оценка гостиничного потенциала курортных малых городов / Т. А. Панченко
Орлов, Д. В. Маркетинговая стратегия развития индустрии гостеприимства на архипелаге Шпицберген : сравнение российской и норвежской концепций / Д. В. Орлов
Панченко, Т. А. Выбор инновационной стратегии при планировании деятельности гостиницы / Т. А. Панченко, Л. В. Семенова
Роднянская, И. В. Особенности образовательного туризма в Калининградской области / И. В. Роднянская
Семенова, Л. В. Влияние этнокультурных особенностей территорий на формирование туристских потоков / Л. В. Семенова, В. Р. Дегтярева
Беломестнова, М. Е. Особенности подготовки студентов по магистерским программам туристского профиля в Германии (на примере Мюнхенской высшей школы прикладных наук) / М. Е. Беломестнова
Карпова, А. С. Проблема подготовки кадров для работы в межкультурной среде экономики индустрии гостеприимства / А. С. Карпова
Богомолова, Е. С. Значение процессов кластеризации для развития внутреннего туризма РФ / Е. С. Богомолова
Клименков, А. Н. Значение информационных технологий в управлении предприятиями гостиничного бизнеса / А. Н. Клименков
Веприкова, А. А. проектирование экологического тура по особо охраняемым природным территориям Кировской области / А. А. Веприкова, Е. В. Конышев
Левченко, Т. П. Критерии и показатели оценки эффективности управления инновационной активностью туристско-рекреационных организаций / Т. П. Левченко, Ж. В. Григорьева
Чевина, К. Потенциал Санкт-Петербурга для развития креативного туризма / К. Чевина
Авдеева, Д. К вопросу о развитии сельского туризма в Республике Мордовия / Д. Авдеева
Черных, К. Современные тенденции сферы гостекприимства : возможности и угрозы / К. Черных
Яббарова, А. Р. Обучение персонала как основа эффективного развития гостиничного предприятия / А. Р. Яббарова, Э. В. Тарасенко
Фирсова, А. Е. Особенности подбора и отбора персонала в индустрии гостеприимства / А. Е. Фирсова
Бакуцкая, Ю. В. Идентификация ключевых бизнес-процессов и анализа механизма формирования цепочки ценности предприятиями индустрии гостеприимства (на примере Новотель Москва Центр (Новослободская)) / Ю. В. Бакуцкая
Синайская, О. В. Экологические проблемы утилизации отходов в гостиничном бизнесе и разработка предложений по их решению / О. В. Синайская, Н. И. Ковалева
Дьякова, А. А. Сельский туризм как перспективное направление развития и условия размещения туристов / А. А. Дьякова, Б. Ю. Баранов
Головин, М. В. Тенденции развития сферы туризма и гостеприимства в России / М. В. Головин, Е. Ю. Никольская
Милов, И. А. Анализ эффективности использования информационных ресурсов крупными сетевыми отелями / И. А. Милов
Милов, И. А. Подготовка рекомендаций по повышению эффективности использования имеющихся ресурсов предприятия (материальных, трудовых, финансовых, информационных) в гостиничном бизнесе / И. А. Милов
Данейкина, А. Я. Эффективная реклама в гостиничном бизнесе / А. Я. Данейкина

ГРНТИ

ББК 65.43я43

Рубрики:
Туризм -- Управление -- Российская Федерация -- Сборники
Гостиничное хозяйство -- Инновации -- Управление -- Сборники

Кл.слова (ненормированные): индустрия гостеприимства -- экологические стандарты -- подготовка кадров -- искусственный интеллект -- внутренний туризм -- международный туризм -- управление качеством сервиса
Аннотация: В сборнике рассматриваются актуальные проблемы развития гостинич-ного комплекса Российской Федерации, экономике и управлению предприяти-ями гостиничного бизнеса, а также раскрыты вопросы анализа системы про-фессиональной подготовки специалистов индустрии гостеприимства, даны рекомендации по совершенствованию управления предприятиями.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Никольская, Елена Юрьевна (кандидат экономических наук)\ред.\
Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова\\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 11) (1)
Свободны: КХ (С 11) (1)
Найти похожие

   65
   А 43

    Актуальные проблемы и стратегии развития сферы туризма и гостеприимства / Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова ; под редакцией Е. Ю. Никольской. - Москва : РУСАЙНС. - Текст : непосредственный.
   Ч. 2 : Сборник статей магистрантов и студентов по направлению "Гостиничное дело". - 2023. - 130, [1] с. : табл., ил. - Библиогр. в конце ст. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-466-02748-8 (21 см) : 731.40 р.
На тит. л. и обл.: Ru-Science.com. На 4-й с. обл.: BOOK.ru Электронно-библиотечная система
    Содержание:
Криницына, А. О. Сетевая организация в индустрии гостеприимства как фактор повышения конкурентоспособности гостиничных предприятий / А. О. Криницына
Диденко, М. О. Стратегии завоевания конкурентных преимуществ в индустрии гостеприимства / М. О. Диденко
Канчер, Е. В. Технологии данных в совершенствовании работы программ лояльности отелей / Е. В. Канчер
Грубор, С. М. Повышение лояльности сотрудников в индустрии гостеприимства во времена кризиса / С. М. Грубор
Пантюхов, Д. А. Гостиничные сети в современных реалиях: кто первым покинет российский рынок / Д. А. Пантюхов
Пантюхов, Д. А. Стратегический управленческий учет: что важно для менеджеров отелей / Д. А. Пантюхов
Старовойтов, А. А. Использование веб-сайта гостиничного предприятия как инструмента эффективных продаж гостиничных услуг / А. А. Старовойтов
Данилова, П. В. Динамика конфликтов и методы их регулирования / П. В. Данилова
Васильева, Е. А. Перспективы и потенциал развития туризма Алтайского края / Е. А. Васильева, Д. В. Галкин
Минакова, М. В. Специфика маркетингового гостиничного консорциума / М. В. Минакова
Галкин, Д. В. Организация инновационной деятельности в сфере гостеприимства / Д. В. Галкин, Л. А. Попов
Галкин, Д. В. Анализ зарубежного опыта внедрения инновационных технологий в гостиничных предприятиях / Д. В. Галкин
Галкин, Д. В. Стратегия применения новых технологий в гостиничном предприятии: сущность, этапы, примеры / Д. В. Галкин, Л. А. Попов
Казанцев, С. О. Применение аутсорсинга как современный подход в условиях дефицита кадровв сфере гостеприимства / С. О. Казанцев, Д. В. Галкин
Бибикова, Е. М. Особенности поддеджания репутации в интернете / Е. М. Бибикова, М. Н. Кинаш, В. А. Цой
Биккулов, Ф. В. Гостиничные сети: стратегии выживания в динамичном будущем / Ф. В. Биккулов
Шифрина, О. И. Экологические проблемы утилизации отходов в гостиничном бизнесе и методы их решения / О. И. Шифрина, Д. В. Галкин
Давыдова, М. Г. Анализ когнитивных моделей и их применение в гостиничном бизнесе / М. Г. Давыдова
Илларионова, З. В. Основные проблемы развития внутреннего туризма в России / З. В. Илларионова, А. Н. Тамбовцева
Рябова, М. В. Стратегия повышения качества гостиничных услуг / М. В. Рябова, А. П. Чанос
Вострикова, Д. П. Стратегические меры реагирования гостиничных сетей в Китае на COVID-19: на пути к усовершенствованной системе управления пандемическим кризисом / Д. П. Вострикова
Никольская, Е. Ю. Анализ и тенденции развития индустрии туризма и гостеприимства в России / Е. Ю. Никольская

ГРНТИ

ББК 65.43я43

Рубрики:
Туризм -- Управление -- Российская Федерация -- Сборники
Гостиничное хозяйство -- Инновации -- Управление -- Сборники

Кл.слова (ненормированные): индустрия гостеприимства -- экологические стандарты -- подготовка кадров -- искусственный интеллект -- внутренний туризм -- международный туризм -- управление качеством сервиса
Аннотация: В сборнике рассматриваются актуальные проблемы развития гостиничного комплекса Российской Федерации, экономике и управлению предприятиями гостиничного бизнеса, а также раскрыты вопросы анализа системы профессиональной подготовки специалистов индустрии гостеприимства, даны рекомендации по совершенствованию управления предприятиями.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Никольская, Елена Юрьевна (канд. экон. наук)\ред.\
Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова

Экземпляры всего: 1
КХ (С 11) (1)
Свободны: КХ (С 11) (1)
Найти похожие

   81
   К 12

    Кабанова, Ксения Владимировна.
    Английский язык для индустрии гостеприимства : учебное пособие : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программу СПО / К. В. Кабанова, Е. Н. Мотинова, В. В. Темякова ; Министерство образования и науки Российской Федерации ФГАУ "Федеральный институт развития образования". - 2-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : ИНФРА-М, 2021. - 201, [1] с. : табл. ; 22 см. - (Среднее профессиональное образование). - Библиогр. в конце книги. - 500 экз.. - ISBN 978-5-16-013648-6 (в пер.) : 723.33 р.
На тит. л. и обл.: Электронно-библиотечная система znanium.com

ГРНТИ

16.41.21

71.35.01

ББК 81.432.1-9я723

Рубрики:
Английский язык -- Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): английский язык
Аннотация: Учебное пособие состоит из 18 уроков и приложений. Материал каждого урока предусматривает последовательное, поэтапное изучение определенной темы, связанной с будущей деятельностью студентов. В основу каждого урока положен принцип развития речевой деятельности: чтения и устной речи. Лексико-грамматические упражнения нацелены на быстрое и качественное запоминание профессиональных терминов, повторение и практическое применение грамматических правил на базе профессионально-ориентированных текстов. Приложения включают образцы диалогов, словарь профессиональных терминов и сокращений и глоссарий. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям "Гостиничный сервис", "Туризм".

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Мотинова, Елена Николаевна
Темякова, Виктория Вадимовна
Федеральный институт развития образования (Москва)\\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

   65
   Е 93

    Ёхина, Марина Анатольевна.
    Бронирование гостиничных услуг : учебник : для студентов средних учебных заведений, обучающихся по специальности "Гостиничный сервис" / М. А. Ёхина. - Москва : Академия, 2014. - 235, [1] с. : табл., факс. ; 22 см. - (Профессиональное образование. Профессиональный модуль) (Соответствует ФГОС) (Учебник). - Библиогр.: с. 233 (16 назв.). - Интернет-источники: с. 234. - 1500 экз.. - ISBN 978-5-4468-0323-1 (в пер.) : 409.53 р.

ГРНТИ

71.35.13

ББК 65.432.1я73

Рубрики:
Гостиничные услуги -- Бронирование -- Учебники для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): гостиничный бизнес -- гостиницы

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

   65
   Р 91

    Руф, Юлия Николаевна (1977-).
    Бухгалтерский учет в сервисном предприятии : учебное пособие / Ю. Н. Руф, А. В. Ширяев ; Тюменский государственный университет, Институт дистанционного образования, Финансово-экономический институт. - Тюмень : ТюмГУ, 2013. - 126 с. : табл. ; 20 см. - Библиогр.: с. 113-116. - 130 экз.. - ISBN 978-5-400-00865-8 : 50.00 р.

ГРНТИ

06.81.85

ББК 65.052.254я73

Рубрики:
Сфера услуг -- Бухгалтерский учет -- Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): бухгалтерская отчетность -- стоимостная оценка -- себестоимость услуг -- гостиничные услуги

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Ширяев, Александр Владимирович
Тюменский государственный университет. Институт дистанционного образования
Тюменский государственный университет. Финансово-экономический институт\\

Экземпляры всего: 2
КХ (С 7) (2)
Свободны: КХ (С 7) (2)
Найти похожие

   75.814
   У 62

    Уокер, Джон Р..
    Введение в гостеприимство : учебник / Д. Р. Уокер ; пер. Н. Н. Михайлова. - Москва : ЮНИТИ, 1999. - 463 с. : ил. ; 21 см. - Доп. тит. л. англ. - ISBN 5-238-00006-5 : Б. ц.

ГРНТИ

71.33.75

ББК 75.814я73

Рубрики:
Туризм -- Управление -- Учебники для высших учебных заведений
Гостиничное хозяйство -- Управление -- Учебники для высших учебных заведений
Рестораны -- Управление -- Учебники для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): экономика -- общественное питание -- США -- организация отдыха

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Михайлов, Н. Н.\пер.\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 4) (1)
Свободны: КХ (С 4) (1)
Найти похожие

12+

   65
   Г 72


    Гостиничное дело : учебное пособие к использованию в образовательных учреждениях ВПО, реализующих образовательные программы высшего профессионального образования по направлению 100400 "Туризм": для бакалавров и магистров / [В. Г. Велединский и др. ; редкол.: В. Г. Велединский, Н. А. Михеева, С. Г. Шкуропат]. - [2-е издание, переработанное и дополненное]. - Санкт-Петербург : Питер, 2016. - 335 с. : табл., портр., фот. ; 21 см. - (Учебное пособие) (Теория и практика). - Авт. указаны в предисл. - Библиогр.: с. 331-335 (125 назв.) и в подстроч. примеч. - 300 экз.. - ISBN 978-5-496-01277-5 (в пер.) : 583.10 р.
На обл. и на тит. л.: Стандарт третьего поколения. Кн. фактически издана в 2015 г. На обл.: Введение в гостиничное дело. Проектирование гостиничных объектов. Современные тенденции в гостиничной индустрии. Сведения об изд. указаны на обороте тит. л.
    Содержание:
Введение в гостиничное дело
Гостеприимство как социально-культурный феномен
История индустрии гостеприимства
Системы классификации средств размещения
Проектирование гостиничных объектов
Индустрия гостеприимства: структура, сервис, современные тенденции
Гостиница как технологическая система
Службы предоставления основных услуг
Службы предоставления дополнительных услуг
Современные тенденции в гостиничной индустрии

ГРНТИ

ББК 65.432.1я73

Рубрики:
Гостиничное хозяйство -- Экономика -- Учебные издания для высших учебных заведений

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Велединский, В. Г. (кандидат педагогических наук, профессор)
Михеева, Н. А. (доктор социологических наук, профессор)
Шкуропат, С. Г. (кандидат культурологии, доцент)

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

   67.623.21
   Г 72


    Гостиничное и ресторанное дело, туризм : сб. нормат. документов / сост. Ю. С. Волков. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2003. - 384 с. - (Закон и общество). - ISBN 5-222-02874-7 : 90.64 р.

ГРНТИ

ББК 67.623.21я43

Рубрики:
Гостиничный бизнес -- право
Туризм -- право
Ресторанное дело -- право

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Волков, Ю. С.\сост.\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 4) (1)
Свободны: КХ (С 4) (1)
Найти похожие

10.

   81
   Г 72


    Гостиничное хозяйство = Hotelwesen : учебное пособие / Российская академия образования, НОУ ВПО "Московский психолого-социальный институт" ; сост. Н. П. Алексеева. - Москва : Флинта : НОУ ВПО "МПСИ", 2011. - 341, [2] с. : табл., фот. ; 21 см. - (Deutsch). - Текст рус., нем. - Библиогр.: с. 343 (29 назв.). - 1000 экз.. - ISBN 978-5-9765-0850-7 (Флинта) (в пер.). - ISBN 978-5-9770-0616-3 (НОУ ВПО "МПСИ") : 264.00 р.

ГРНТИ

16.41

ББК 81.432.4я7 + 65.432я7

Рубрики:
Немецкий язык -- Учебные издания для специалистов в области гостиничного бизнеса

Кл.слова (ненормированные): гостиницы германии -- развитие устной речи -- гостиничные услуги -- немецкий язык

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Алексеева, Надежда Петровна (филолог)\сост.\
Московский психолого-социальный институт\\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

11.

   75.8
   М42

    Медлик, С.
    Гостиничный бизнес : [Учеб. для вузов по спец. сервиса (230000)] / С. Медлик, Х. Инграм ; [Пер. А.В. Павлова]. - Москва : Юнити, 2005. - 224 с. : ил. ; 20. - ). - Библиогр.: с. 215-224. - 5000 экз.. - ISBN 5-238-00792-2 : 82.83 р.
Загл. и авт. ориг.: The business of hotels / S. Medlic and H. Ingram

ГРНТИ

ББК 75.814 я73

Рубрики:
Гостиничное хозяйство -- Предпринимательство -- Учебные издания для высших учебных заведений
Гостиничный бизнес -- Учебные издания для высших учебных заведений

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Инграм, Х.
Павлов, А. В.\пер.\

Экземпляры всего: 2
КХ (С 4) (2)
Свободны: КХ (С 4) (2)
Найти похожие

12.

   75.8
   Л 59

    Линн Ван Дер Ваген
    Гостиничный бизнес / Линн Ван Дер Ваген ; пер. А. Сухорукова. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2001. - 416 с. - (Учебное пособие). - ISBN 5-222-01741-9 : 129.74 р.

ГРНТИ

13.17.65

ББК 75.814я73

Рубрики:
Гостиничное хозяйство -- Организация -- Учебные издания для высших учебных заведений
Туризм -- Организация -- Учебные издания для высших учебных заведений

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Сухоруков, А.\пер.\

Экземпляры всего: 2
КХ (С 4) (2)
Свободны: КХ (С 4) (2)
Найти похожие

13.

   65
   Г 72


    Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов : учебное пособие к использованию в образовательных учреждениях, реализующих образовательные программы высшего профессионального образования по специальности 100103 "Социально-культурный сервис и туризм" / И. С. Барчуков, Л. В. Баумгартен, Ю. Б. Башин, А. В. Зайцев. - 3-е изд., перераб. - Москва : КНОРУС, 2014. - 166, [1] с. : табл. ; 22 см. - (Бакалавриат) (Учебное пособие). - Библиогр. в конце кн. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-406-03229-9 (в пер.) : 160.49 р.

ГРНТИ

ББК 65.432я73

Рубрики:
Гостиничная индустрия -- Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): туризм -- гостиницы

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Барчуков, Игорь Сергеевич
Баумгартен, Леонид Владимирович
Башин, Юрий Борисович
Зайцев, Александр Викторович

Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

14.

   65
   С 31

    Сенин, Виль Савельевич.
    Гостиничный бизнес: классификация гостиниц и других средств размещения : учеб. пособие для вузов / В. С. Сенин, А. В. Денисенко. - Москва : Финансы и статистика, 2008. - 139 с. : табл., ил. - Библиогр.: с. 134-138. - ISBN 978-5-279-02880-1 : 79.20 р.

ГРНТИ

ББК 65.432.1я73

Рубрики:
Гостиничный бизнес -- Классификация гостиниц -- Учебное пособие

Кл.слова (ненормированные): гостиничные услуги -- гостиничное обслуживание

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Денисенко, Алексей Викторович

Экземпляры всего: 1
КХ (С 4) (1)
Свободны: КХ (С 4) (1)
Найти похожие

15.

   75.8
   Г 72


    Гостиничный и туристический бизнес : учебник / под ред. А. Д. Чудновского. - Москва : Тандем : ЭКСМОС, 1998. - 352 с. - 21.00 р.

ГРНТИ

71.37

ББК 75.814(2)я73

Рубрики:
Гостиничный бизнес -- Учебные издания для высших учебных заведений
Туристический бизнес -- Учебные издания для высших учебных заведений

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Чудновский, А. Д.\ред.\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 4) (1)
Свободны: КХ (С 4) (1)
Найти похожие

16.

   75.8
   Г 72


    Гостиничный и туристический бизнес : учебник / под ред. А. Д. Чудновского ; [А. Д. Чудновский, О. А. Агеева, А. В. Кормишова и др.]. - Москва : ЭКМОС, 2000. - 351 с. : ил. ; 20 см. - Авт. указаны на обороте тит. л. - Библиогр.: с. 348-349 (15 назв.). - 6000 экз.. - ISBN 5-88124-014-X : 75.12 р.

ГРНТИ

06.71.57

ББК 75.814(2)я73

Рубрики:
Гостиничное хозяйство -- Предпринимательство -- Учебники для высших учебных заведений

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Агеева, О. А.
Кормишова, А. В.
Чудновский, А. Д.\ред.\
"ТАНДЕМ", ассоциация авторов и издателей (Москва)

Экземпляры всего: 2
КХ (С 4) (2)
Свободны: КХ (С 4) (2)
Найти похожие

17.

   75.8
   Б 90

    Бургонова, Галина Николаевна.
    Гостиничный и туристский бизнес : особенности бух. учета и налогообложения : учеб. пособие для студентов экон. спец. вузов / Г. Н. Бургонова, Н. А. Каморджанова. - Москва : Финансы и статистика, 1999. - 352 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 346-347. - 5000 экз.. - ISBN 5-279-01916-X

ГРНТИ

06.71.57

ББК 75.814(2)я73

Рубрики:
Гостиничный бизнес -- Учебные издания для высших учебных заведений
Туризм -- Экономика -- Учебные издания для высших учебных заведений

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Каморджанова, Наталия Алексеевна

Экземпляры всего: 2
КХ (С 4) (2)
Свободны: КХ (С 4) (2)
Найти похожие

18.

   65
   Г 72


    Гостиничный менеджмент : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 101100.62 "Гостиничное дело" (квалификация (степень) "бакалавр") / [Н. В. Дмитриева и др.] ; под. ред. Н. А. Зайцевой. - Москва : Альфа-М : ИНФРА-М, 2015. - 351 с. : ил. ; 22 см. - (Высшая школа. Бакалавриат). - Библиогр.: с. 348-349. - 500 экз.. - ISBN 978-5-16-010157-6 (ИНФРА-М) (в пер.). - ISBN 978-5-98281-410-4 (Альфа-М) : 319.53 р.

ГРНТИ

ББК 65.432я73

Рубрики:
Гостиничное хозяйство -- Управление -- Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): менеджмент гостиничный

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Дмитриева, Нина Викторовна
Зайцева, Наталия Александровна (д-р экон. наук ; 1967-)
Огнева, Светлана Васильевна
Ушаков, Роман Николаевич

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

19.

   65
   Л 50

    Лесник, Александр Леонидович.
    Гостиничный менеджмент: политика ценообразования и управления доходом : учебное пособие для студентов вузов по направлению подготовки "Сервис" / А. Л. Лесник. - Санкт-Петербург : Интермедия, 2014. - 272 с. : граф., табл. ; 21 см. - Библиогр. в подстроч. примеч. - 500 экз.. - ISBN 978-5-4383-0044-1 (в пер.) : 498.40 р.

ГРНТИ

ББК 65.432.1-21я73

Рубрики:
Гостиницы -- Ценообразование -- Управление -- Российская Федерация -- Учебные издания для высших учебных заведений

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

20.

   65
   М 74

    Можаева, Нина Георгиевна.
    Гостиничный сервис : учебник : для студентов средних учебных заведений по специальности 101101 "Гостиничный сервис" / Н. Г. Можаева, Г. В. Рыбачек. - Москва : Альфа-М : ИНФРА-М, 2013. - 238, [2] с. : табл. ; 22 см. - (ПРОФИль). - Библиогр. в конце текста (15 назв.). - 1000 экз.. - ISBN 978-5-98281-357-2 (Альфа-М) (в пер.). - ISBN 978-5-16-006947-0 (ИНФРА-М) : 237.93 р.

ГРНТИ