Тюменская областная научная библиотека

Базы данных

Электронный каталог книг- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

Патентная и нормативно-техническая документация

Краеведение

Журналы. Газеты. Статьи

КОЛЛЕКЦИИ

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>U=6П9.85(075.31)<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П9.8/Р 85
Автор(ы) : Рукосуев, Андрей Николаевич
Заглавие : Товароведение зерномучных и хлебных товаров : [Учебник для товароведных фак. торг. вузов]
Выходные данные : Москва: Экономика, 1973
Колич.характеристики :319 с.: ил.; 20 см
Примечания : Список лит.: с. 313-317 :
УДК : 6П9.85(075.31)
Предметные рубрики: Зерно-- Товароведение
Зернопродукты-- Товароведение
Хлеб и хлебобулочные изделия-- Товароведение
Макаронные изделия
Экземпляры : всего : КХ(1), ДП(1)
Свободны : ДП(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П9.8/Г12
Автор(ы) : Габриэльянц, Михаил Агаронович
Заглавие : Товароведение мяса и мясных товаров : [Учебник для товароведных фак. торг. вузов] . -Изд. 3-е, перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Экономика, 1974
Колич.характеристики :352 с.: ил.; 20 см
Примечания : Список лит.: с. 343-350 :
ББК : 6П9.85(075.31)
Предметные рубрики: Мясо-- Товароведение-- Учебники и пособия
Мясные продукты-- Товароведение-- Учебники и пособия
Экземпляры :КХ (С 1)(1)
Свободны : КХ (С 1)(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П9.8/Т 50
Автор(ы) : Кононенко, Иван Евлампиевич, Тылкин В. Б., Смирнов А. И.
Заглавие : Товароведение пищевых продуктов : Учебник для технол. фак. торг. вузов
Выходные данные : Москва: Экономика, 1975
Колич.характеристики :423 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 414 (9 назв.) Алф.-предм. указ.: с. 415-421 :
УДК : 6П9.85(075.31)
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Товароведение-- Учебники и пособия
Экземпляры :ДП(1)
Свободны : ДП(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)