Базы данных


Электронный каталог книг- результаты поиска

Вид поиска

КОЛЛЕКЦИИ
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Куликова, Н. Р.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   30
   К 90


    Куликова, Н. Р.
    Товароведение и экспертиза чая и кофе : учеб. пособие / Н. Р. Куликова. - Москва : Дашков и К, 2010. - 167, [1] с. : ил ; 21 см. - Библиогр. в конце кн. (26 назв.). - 1000 экз.. - ISBN 978-5-394-00732-3 : 80.25 р.
На обороте тит. л. авт.: Н.Р. Куликова - преп.

ГРНТИ
ББК 30.609

Рубрики:
Чай -- Товароведение -- Учебные издания для высших учебных заведений
Кофе -- Качество -- Контроль -- Учебные издания для высших учебных заведений
Чай -- Качество -- Контроль -- Учебные издания для высших учебных заведений
Кофе -- Товароведение -- Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): качество чая -- качество кофе -- пищевая ценность чая и кофе -- требования к чаю -- фальсификация кофе

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)