Тюменская областная научная библиотека

Базы данных

Электронный каталог книг- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

Патентная и нормативно-техническая документация

Краеведение

Журналы. Газеты. Статьи

КОЛЛЕКЦИИ

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Охрименко, Ольга Владимировна$<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

   36
   О-92

    Охрименко, Ольга Владимировна.
    Лабораторный практикум по химии и физике молока : учебное пособие для студентов по направлению 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения", специальность 260303 "Технология молока и молочных продуктов" / О. В. Охрименко, К. К. Горбатова, А. В. Охрименко. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2005. - 249, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 242-247 (81 назв.). - Алф.-предм. указ.: с. 248-250. - 3000 экз.. - ISBN 5-901065-66-2 : 187.00 р.

ГРНТИ

65.63.03

ББК 36.95я73

Рубрики:
Молоко -- Химический состав -- Лабораторная практика -- Учебные издания для высших учебных заведений
Молоко -- Физические свойства -- Лабораторная практика -- Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): молочные жиры -- ферменты

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Горбатова, Ксения Константиновна
Охрименко, Александр Викторович

Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

   36
   О-92

    Охрименко, Ольга Владимировна.
    Основы биохимии сельскохозяйственной продукции : учебное пособие / О. В. Охрименко. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2016. - 447 с. : ил., табл. ; 24 см. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 439-441 (83 назв.). - 200 экз.. - ISBN 978-5-8114-2237-1 (в пер.) : 1101.87 р.

ГРНТИ

65.13

ББК 36.80-13я73

Рубрики:
Сельскохозяйственные продукты -- Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): статическая биохимия -- динамическая биохимия

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)