Тюменская областная научная библиотека

Базы данных

Электронный каталог книг- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

Патентная и нормативно-техническая документация

Краеведение

Журналы. Газеты. Статьи

КОЛЛЕКЦИИ

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Очилова, Хилола Фармоновна$<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

   75
   Ж 73

    Жираткова, Жанна Вячеславовна (кандидат социологических наук).
    Организация экскурсионной деятельности : учебник и практикум для вузов : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по гуманитарным, социально-экономическим направлениям / Ж. В. Жираткова, Т. В. Рассохина, Х. В. Очилова. - Москва : Юрайт, 2020. - 188, [1] с. : табл. ; 22 см. - (Высшее образование) (УМО ВО рекомендует). - Библиография: с. 184-189 (66 названий) и в подстрочных примечаниях. - ISBN 978-5-534-12370-8 (в пер.) : 435.71 р.
На тит. л.: Книга доступна на образовательной платформе "Юрайт" urait.ru, а также в мобильном приложении "Юрайт.Библиотека"

ГРНТИ

71.37.05

ББК 75.812.2я73-1

Рубрики:
Туристско-экскурсионные организации -- Деятельность -- Учебники для высших учебных заведений
Экскурсии -- Подготовка и проведение -- Учебники для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): экскурсионные услуги -- экскурсионное обслуживание -- экскурсовод
Аннотация: Учебник посвящен вопросам управления проектами в менеджменте экскурсионной деятельности и организации сервисной деятельности при оказании экскурсионных услуг. Формируется понимание сущности экскурсионной услуги как результата управления проектом, сформированной системы технологического обеспечения и методик управления качеством. Особое внимание уделено психологическим аспектам проведения экскурсий. Учебник включает практикум, состоящий из кейсов, основанных на материалах, предоставленных туристскими предприятиями России и Узбекистана, и направленных на овладение практическими навыками организации экскурсионной деятельности.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Рассохина, Татьяна Васильевна (канд. геогр. наук)
Очилова, Хилола Фармоновна (кандидат экономических наук)

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

   75
   Ж 73

    Жираткова, Жанна Вячеславовна.
    Основы экскурсионной деятельности : учебник и практикум для СПО / Ж. В. Жираткова, Т. В. Рассохина, Х. Ф. Очилова. - Москва : Юрайт, 2020. - 188, [1] с. : табл. ; 22 см. - (Профессиональное образование). - Библиогр.: с. 184-189 (66 назв.). - Глоссарий: с. 174-183. - ISBN 978-5-534-13031-7 (в пер.) : 430.53 р.

ГРНТИ

13.17.65

ББК 75.812.2я723-1

Рубрики:
Экскурсионные услуги -- Учебники для среднего профессионального образования

Кл.слова (ненормированные): экскурсионное дело в рф -- экскурсионный показ -- проектирование экскурсионных услуг -- экскурсионное обслуживание -- деятельность экскурсовода -- качество экскурсионного продукта
Аннотация: Учебник посвящен вопросам управления проектами в менеджменте экскурсионной деятельности и организации сервисной деятельности при оказании экскурсионных услуг. Формируется понимание сущности экскурсионной услуги как результата управления проектом, сформированной системы технологического обеспечения и методик управления качеством. Особое внимание уделено психологическим аспектам проведения экскурсий.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Рассохина, Татьяна Васильевна (канд. геогр. наук)
Очилова, Хилола Фармоновна (кандидат экономических наук)

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

   65
   О-95

    Очилова, Хилола Фармоновна.
    Гастрономический туризм: теория и практика : учебник / Х. Ф. Очилова, Д. С. Умирова. - Москва ; Берлин : DirectMEDIA, 2021. - 155, [1] с. : табл. ; 22 см. - Библиогр.: с. 153-156 в подстроч. примеч. - 500 экз.. - ISBN 978-5-4499-2025-6 (в пер.) : 719.00 р.
    Содержание:
Состояние отрасли туризма Узбекистана
Значение отрасли туризма в национальной экономике Республики Узбекистан
Гастрономический туризм: понятие, причины развития
Сравнительный анализ гастрономического туризма Узбекистана и зарубежных стран
Анализ развития гастрономического туризма зарубежных стран
Использование зарубежного опыта развития гастрономического туризма в Узбекистане
Особенности узбекской кухни и её история
Возможности развития винного туризма в Узбекистане
Понятие винного туризма
Использование зарубежного опыта в развитии винного туризма
Технология обслуживания туристов в винном туризме
Деятельность Ассоциации поваров Узбекистана по развитию гастрономического туризма
Концепция развития гастрономического туризма в Узбекистане
Анализ рынка гастрономического туризма в республике
Разработка гастрономического тура "Гурманы в Узбекистане"
Расчет себестоимости гастрономического тура
Маркетинговые мероприятия по продвижению гастрономического туризма
Предложения по созданию концепции гастрономического туризма
Практика деятельности ресторанов Ташкента
Экономический анализ состояния сети ресторанов Caravan group в Ташкенте
Оценка показателей по управлению персоналом и заработной плате в ресторане "Sato"
Анализ рентабельности хозяйственной деятельности ресторана "Sato"
Перспективы организации и управления ресторана "Sato"

ГРНТИ

13.17.65

06.71.57

ББК 65.433.5я7-13

Рубрики:
Гастрономический туризм -- Учебники для высших учебных заведений
Туризм -- Виды -- Учебники для высших учебных заведений

Аннотация: В учебнике раскрываются аспекты разработки концепции развития гастрономического туризма в Узбекистане. Содержит ряд методических решений, направленных на формирование "гастрономического тура в рассрочку" для внутренних туристов. А также рекомендуются маркетинговые планы и стратегии социально-экономического развития регионов Узбекистана в области туризма и гастрономии. Даны предложения по внедрению на практике прикладных аспектов гастрономического туризма с ориентацией на существующий и потенциальный спрос. Разработанная концепция гастрономического туризма приведет к количественному и качественному росту туристских услуг, и как следствие этого - росту туристов в Узбекистане, увеличению доли туризма в национальном доходе страны, увеличению занятости населения. Учебник предназначен для студентов вузов, научных работников, специалистов, практиков и широкого круга читателей.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Умирова, Дильноза Сафаровна

Экземпляры всего: 1
КХ (С 11) (1)
Свободны: КХ (С 11) (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)