Базы данных
Электронный каталог книг- результаты поиска
Вид поиска
Электронный каталог книг
Патентная и нормативно-техническая документация
Краеведение
Журналы. Газеты. Статьи
КОЛЛЕКЦИИ
Тюменская областная научная библиотека им. Д. И. Менделеева
Детская библиотека им. К. Я. Лагунова
Специальная библиотека для слепых
Область поиска
Ключевые слова (полнотекстовый поиск)
Автор
Заглавие
Год издания
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>A=Очилова, Хилола Фармоновна$<.>)
Общее количество найденных документов
:
3
Показаны документы
с 1 по 3
>
1.
75
Ж 73
Жираткова, Жанна Вячеславовна
(кандидат социологических наук).
Организация экскурсионной деятельности : учебник и практикум для вузов : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по гуманитарным, социально-экономическим направлениям / Ж. В. Жираткова, Т. В. Рассохина, Х. В.
Очилова
. - Москва : Юрайт, 2020. - 188, [1] с. : табл. ; 22 см. - (Высшее образование) (УМО ВО рекомендует). - Библиография: с. 184-189 (66 названий) и в подстрочных примечаниях. -
ISBN
978-5-534-12370-8 (в пер.) : 435.71 р.
На тит. л.: Книга доступна на образовательной платформе "Юрайт" urait.ru, а также в мобильном приложении "Юрайт.Библиотека"
ГРНТИ
71.37.05
ББК
75.812.2я73-1
Рубрики:
Туристско-экскурсионные организации -- Деятельность -- Учебники для высших учебных заведений
Экскурсии -- Подготовка и проведение -- Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
экскурсионные услуги -- экскурсионное обслуживание -- экскурсовод
Аннотация:
Учебник посвящен вопросам управления проектами в менеджменте экскурсионной деятельности и организации сервисной деятельности при оказании экскурсионных услуг. Формируется понимание сущности экскурсионной услуги как результата управления проектом, сформированной системы технологического обеспечения и методик управления качеством. Особое внимание уделено психологическим аспектам проведения экскурсий. Учебник включает практикум, состоящий из кейсов, основанных на материалах, предоставленных туристскими предприятиями России и Узбекистана, и направленных на овладение практическими навыками организации экскурсионной деятельности.
Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Доп. точки доступа:
Рассохина, Татьяна Васильевна (канд. геогр. наук)
Очилова
,
Хилола
Фармоновна
(кандидат экономических наук)
Экземпляры всего:
1
КХ (С 6) (1)
Свободны:
КХ (С 6) (1)
Найти похожие
>
2.
75
Ж 73
Жираткова, Жанна Вячеславовна
.
Основы экскурсионной деятельности : учебник и практикум для СПО / Ж. В. Жираткова, Т. В. Рассохина, Х. Ф.
Очилова
. - Москва : Юрайт, 2020. - 188, [1] с. : табл. ; 22 см. - (Профессиональное образование). - Библиогр.: с. 184-189 (66 назв.). - Глоссарий: с. 174-183. -
ISBN
978-5-534-13031-7 (в пер.) : 430.53 р.
ГРНТИ
13.17.65
ББК
75.812.2я723-1
Рубрики:
Экскурсионные услуги -- Учебники для среднего профессионального образования
Кл.слова (ненормированные):
экскурсионное дело в рф -- экскурсионный показ -- проектирование экскурсионных услуг -- экскурсионное обслуживание -- деятельность экскурсовода -- качество экскурсионного продукта
Аннотация:
Учебник посвящен вопросам управления проектами в менеджменте экскурсионной деятельности и организации сервисной деятельности при оказании экскурсионных услуг. Формируется понимание сущности экскурсионной услуги как результата управления проектом, сформированной системы технологического обеспечения и методик управления качеством. Особое внимание уделено психологическим аспектам проведения экскурсий.
Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Доп. точки доступа:
Рассохина, Татьяна Васильевна (канд. геогр. наук)
Очилова
,
Хилола
Фармоновна
(кандидат экономических наук)
Экземпляры всего:
1
КХ (С 6) (1)
Свободны:
КХ (С 6) (1)
Найти похожие
>
3.
65
О-95
Очилова
,
Хилола
Фармоновна
.
Гастрономический туризм: теория и практика : учебник / Х. Ф.
Очилова
, Д. С. Умирова. - Москва ; Берлин : DirectMEDIA, 2021. - 155, [1] с. : табл. ; 22 см. - Библиогр.: с. 153-156 в подстроч. примеч. - 500 экз.. -
ISBN
978-5-4499-2025-6 (в пер.) : 719.00 р.
Содержание:
Состояние отрасли туризма Узбекистана
Значение отрасли туризма в национальной экономике Республики Узбекистан
Гастрономический туризм: понятие, причины развития
Сравнительный анализ гастрономического туризма Узбекистана и зарубежных стран
Анализ развития гастрономического туризма зарубежных стран
Использование зарубежного опыта развития гастрономического туризма в Узбекистане
Особенности узбекской кухни и её история
Возможности развития винного туризма в Узбекистане
Понятие винного туризма
Использование зарубежного опыта в развитии винного туризма
Технология обслуживания туристов в винном туризме
Деятельность Ассоциации поваров Узбекистана по развитию гастрономического туризма
Концепция развития гастрономического туризма в Узбекистане
Анализ рынка гастрономического туризма в республике
Разработка гастрономического тура "Гурманы в Узбекистане"
Расчет себестоимости гастрономического тура
Маркетинговые мероприятия по продвижению гастрономического туризма
Предложения по созданию концепции гастрономического туризма
Практика деятельности ресторанов Ташкента
Экономический анализ состояния сети ресторанов Caravan group в Ташкенте
Оценка показателей по управлению персоналом и заработной плате в ресторане "Sato"
Анализ рентабельности хозяйственной деятельности ресторана "Sato"
Перспективы организации и управления ресторана "Sato"
ГРНТИ
13.17.65
06.71.57
ББК
65.433.5я7-13
Рубрики:
Гастрономический туризм -- Учебники для высших учебных заведений
Туризм -- Виды -- Учебники для высших учебных заведений
Аннотация:
В учебнике раскрываются аспекты разработки концепции развития гастрономического туризма в Узбекистане. Содержит ряд методических решений, направленных на формирование "гастрономического тура в рассрочку" для внутренних туристов. А также рекомендуются маркетинговые планы и стратегии социально-экономического развития регионов Узбекистана в области туризма и гастрономии. Даны предложения по внедрению на практике прикладных аспектов гастрономического туризма с ориентацией на существующий и потенциальный спрос. Разработанная концепция гастрономического туризма приведет к количественному и качественному росту туристских услуг, и как следствие этого - росту туристов в Узбекистане, увеличению доли туризма в национальном доходе страны, увеличению занятости населения. Учебник предназначен для студентов вузов, научных работников, специалистов, практиков и широкого круга читателей.
Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Доп. точки доступа:
Умирова, Дильноза Сафаровна
Экземпляры всего:
1
КХ (С 11) (1)
Свободны:
КХ (С 11) (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)