Тюменская областная научная библиотека

Базы данных

Электронный каталог книг- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

Патентная и нормативно-техническая документация

Краеведение

Журналы. Газеты. Статьи

КОЛЛЕКЦИИ

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Рукосуев, Андрей Николаевич$<.>)

Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7

   6П9.8
   Р 85

    Рукосуев, Андрей Николаевич.
    Основы товароведения хлебных продуктов / А. Н. Рукосуев. - Москва : Экономика, 1966. - 223 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 216-221 (134 назв.). - 8000 экз.. - 0.96 р.

УДК

6П9.85

Рубрики:
Зернопродукты -- Товароведение
Хлеб и хлебобулочные изделия -- Товароведение
Макаронные изделия

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 1
КХ (С 1) (1)
Свободны: КХ (С 1) (1)
Найти похожие

   6П9.8
   Р 85

    Рукосуев, Андрей Николаевич.
    Товароведение продовольственных товаров. Введение. Зерно-мучные товары : [Учебник для товароведных фак. экон. вузов] / А. Н. Рукосуев. - Изд. 3-е, переработ. - Москва : Экономика, 1969. - 463 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 450-452. - Предм. указатель: с. 453-461. - 25000 экз.. - 1.04 р.
На пер. авт. не указан

УДК

6П9.85

Рубрики:
Пищевые продукты -- Товароведение -- Учебники и пособия
Зернопродукты -- Товароведение -- Учебники и пособия
Хлеб и хлебобулочные изделия -- Товароведение -- Учебники и пособия

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 1
КХ (С 1) (1)
Свободны: КХ (С 1) (1)
Найти похожие

   6П9.8
   Р 85

    Рукосуев, Андрей Николаевич.
    Товароведение зерномучных и хлебных товаров : [Учебник для товароведных фак. торг. вузов] / А. Н. Рукосуев. - Москва : Экономика, 1973. - 319 с. : ил. ; 20 см. - Список лит.: с. 313-317. - 30000 экз.. - 0.82 р.

УДК

6П9.85(075.31)

Рубрики:
Зерно -- Товароведение -- Учебники и пособия
Зернопродукты -- Товароведение -- Учебники и пособия
Хлеб и хлебобулочные изделия -- Товароведение -- Учебники и пособия
Макаронные изделия -- Учебники для высших учебных заведений

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ДП (1)
Свободны: ДП (1)
Найти похожие

   664
   К78


    Крахмал, сахар, мед, кондитерские, вкусовые товары, жиры, молоко и молочные продукты : [Учебник для товароведных фак. экон. вузов] / Под ред. доц. А. Н. Рукосуева. - Москва : Госторгиздат, 1961. - 750 с. : ил. ; 23 см. - Библиогр. в конце глав. - 16000 экз.. - (в пер.) : 1.61 р.
Перед загл. авт.: Г. Л. Диккер, Л. Н. Дружинина, А. А. Искендеров и др. На переплете и корешке загл.: Товароведение продовольственных товаров

ББК 664:338Т85

Рубрики:
Пищевые продукты -- Товароведение -- Учебники и пособия

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Рукосуев, Андрей Николаевич\ред.\

Экземпляры всего: 1
ДП (1)
Свободны: ДП (1)
Найти похожие

   6П9.8
   Р 85

    Рукосуев, Андрей Николаевич.
    Товароведение продовольственных товаров : Введение. Зерно-мучные товары: [Учебник для товароведных фак. экон. вузов] / А. Н. Рукосуев. - Изд. 2-е, доп. и переработ. - Москва : Госторгиздат, 1963. - 408 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 396-397. - 20000 экз.. - 0.95 р.
На переплете авт. не указан

УДК

6П9.85(075)

Рубрики:
Зернопродукты -- Товароведение -- Учебники и пособия
Хлеб и хлебобулочные изделия -- Товароведение -- Учебники и пособия

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 1
ДП (1)
Свободны: ДП (1)
Найти похожие

   664.7
   Р 85

    Рукосуев, Андрей Николаевич.
    Химия и товароведение муки и крупы / А. Н. Рукосуев. - Москва : Госторгиздат, 1957. - 379 с. : ил. ; 23 см. - 5000 экз.. - 19.35 р.

УДК

664.7

Рубрики:
Мука -- Химия
Мука -- Товароведение
Крупа -- Химия
Крупа -- Товароведение

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 1
ДП (1)
Свободны: ДП (1)
Найти похожие

   664
   Т 50


    Товароведение продовольственных товаров : Учеб. пособие для студентов IV курса товаровед. фак. / И. С. Логоткин, А. А. Искандеров [и др.] ; ред. А. Н. Рукосуев. - Москва : [б. и.], 1959. - 304 с. : ил. - 4000 экз.. - 5.70 р.

УДК

664:338Т83

Рубрики:
Пищевые продукты -- Товароведение -- Пособия для заочников
Вкусовые вещества -- Товароведение -- Пособия заочные

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Логоткин, Иван Сергеевич
Искандеров, А. А.
Скробанский, Г. Г.
Руш, В. А.
Рукосуев, Андрей Николаевич\ред.\

Экземпляры всего: 1
ДП (1)
Свободны: ДП (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)