Базы данных


Электронный каталог книг- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог книг
Патентная и нормативно-техническая документация
Краеведение
Журналы. Газеты. Статьи
КОЛЛЕКЦИИ
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Семёнов, Геннадий Вячеславович$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36.81
   С 30

    Семёнов, Геннадий Вячеславович.
    Сушка сырья: мясо, рыба, овощи, фрукты, молоко : учеб.-практ. пособие / Г. В. Семёнов, Г. И. Касьянов. - Ростов-на-Дону : МарТ, 2002. - 111 с. - (Технологии пищевых производств). - 40.50 р., 40.50 р.

ГРНТИ
65.13.19
ББК 36.814.4я7

Рубрики:
Пищевые производства -- Сушка -- Учебные издания


Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Касьянов, геннадий Иванович

Экземпляры всего: 2
КХ (С 4) (2)
Свободны: КХ (С 4) (2)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)