Тюменская областная научная библиотека

Базы данных

Электронный каталог книг- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

Патентная и нормативно-техническая документация

Краеведение

Журналы. Газеты. Статьи

КОЛЛЕКЦИИ

Область поиска

Найдено в других БД:

Журналы. Газеты. Статьи (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Смирнов, Александр Викторович$<.>)

Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9

   32С4
   С 50

    Смирнов, Александр Викторович.
    Главный источник нашей силы : рабочие пром-сти СССР, 1945 - 1970 гг. / А. В. Смирнов. - Москва : Мысль, 1984. - 200 с. - Библиогр. в примеч.: с. 179-199. - 1.00 р.

ББК 32С4

Рубрики:
Рабочий класс в СССР -- История
Промышленность СССР -- История

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 1
ДП (1)
Свободны: ДП (1)
Найти похожие

   48
   С 50

    Смирнов, Александр Викторович.
    Практикум по ветеринарно-санитарной экспертизе : учеб. пособие для вузов / А. В. Смирнов. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2009. - 335 с. : ил ; 21 см. - Библиогр.: с. 328-335 (97 назв.). - 1000 экз.. - ISBN 978-5-98879-094-5 : 360.00 р.

ГРНТИ

68.41.31

ББК 48.171

Рубрики:
Ветеринарно-санитарная экспертиза -- Экспертиза продуктов животноводства -- Учебники для высших учебных заведений

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

   74
   С 50

    Смирнов, Александр Викторович.
    Методика применения информационных технологий в обучении физике : учеб. пособие для вузов / А. В. Смирнов. - Москва : Академия, 2008. - 239, [1] с. - (Высшее профессиональное образование. Педагогические специальности). - Библиогр.: с. 238. - ISBN 978-5-7695-3970-1 : 251.68 р.

ГРНТИ

ББК 74.265.1 с51. я73

Рубрики:
Физика -- Преподавание -- Использование компьютеров -- Средняя школа -- Учебные издания для высших учебных заведений

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 4) (1)
Свободны: КХ (С 4) (1)
Найти похожие

   48
   C 50

    Смирнов, Александр Викторович.
    Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса больных и отравившихся животных и исследование мяса на свежесть : учебное пособие для студентов высших сельскохозяйственных вузов, обучающихся по специальностям 111201 "Ветеринария", 110501 "Ветеринарно-санитарная экспертиза", / А. В. Смирнов. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2011. - 110, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 109-111 (33 назв.). - 1000 экз.. - ISBN 978-5-98879-122-5 : 183.59 р.

ГРНТИ

68.41.31

ББК 48.171я73-1

Рубрики:
Мясо -- Ветеринарно-санитарная экспертиза -- Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): мясо, экспертиза -- продукты убоя, экспертиза -- инфекционные болезни животных -- инвазионные болезни животных -- незаразные болезни животных -- мясо отравившихся животных -- обеззараживание мяса

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

   36
   С 50

    Смирнов, Александр Викторович.
    Товароведение мяса : учебное пособие для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений, обучающихся по специальностям 110501 "Ветеринарно-санитарная экспертиза" и 111201 "Ветеринария" / А. В. Смирнов, Г. В. Куляков. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2012. - 230, [1] с. : ил. - Приложения: с. 218-228. - Список лит. и нормативных документов: с. 229-231. - ISBN 978-5-98879-135-5 : 550.77 р.

ГРНТИ

65.59

ББК 36.92-9я73

Рубрики:
Мясо -- Товароведение -- Учебные издания для высших учебных заведений

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Куляков, Георгий Васильевич

Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

   48
   С 50

    Смирнов, Александр Викторович (канд. ветеринар. наук).
    Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии молока и молочных продуктов : учебное пособие для студентов сельскохозяйственных вузов, обучающихся по специальностям "Ветеринарно-санитарная экспертиза", "Ветеринария" / А. В. Смирнов. - 2-е изд., испр. и доп. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2013. - 134 с. : ил., портр. - Библиогр.: с. 130-134. - 500 экз.. - ISBN 978-5-98879-167-6 : 240.00 р.

ГРНТИ

ББК 48.171я73

Рубрики:
Молоко и молочные продукты -- Ветеринарно-санитарная экспертиза -- Учебные издания для высших учебных заведений

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

   36
   С 50

    Смирнов, Александр Викторович.
    Разделка мяса в России и странах Европейского союза / А. В. Смирнов, Г. В. Куляков, Н. Н. Калишина. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2014. - 133, [2] с. : ил., фот.цв. - Библиогр. в конце кн. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-98879-170-6 : 615.00 р.

ГРНТИ

65.59

ББК 36.92

Рубрики:
Мясо и мясные продукты -- Разделка -- Германия -- Франция -- Россия

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Куляков, Георгий Васильевич
Калишина, Наталия Николаевна

Экземпляры всего: 1
КХ (С 8) (1)
Свободны: КХ (С 8) (1)
Найти похожие

   48
   С 50

    Смирнов, Александр Викторович (канд. вет. наук).
    Практикум по ветеринарно-санитарной экспертизе : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 111801 "Ветеринария" и направлению 111900 "Ветеринарно-санитарная экспертиза" / А. В. Смирнов. - 2-е издание, переработанное и дополненное. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2015. - 318, [1] с. : ил., табл. ; 22 см. - Библиогр.: с. 315-[319] (109 назв.). - 300 экз.. - ISBN 978-5-98879-180-5 (в пер.) : 1218.09 р.

ГРНТИ

68.41.31

68.41.41

ББК 48.171я73

Рубрики:
Ветеринарно-санитарная экспертиза -- Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): экспертиза мяса -- экспертиза субпродуктов -- экспертиза животных жиров -- экспертиза колбасных изделий -- экспертиза мясных консервов -- экспертиза молочных продуктов -- экспертиза рыбы -- экспертиза растительных продуктов -- экспертиза меда -- экспертиза гидробионтов -- безопасность продуктов -- качество продуктов

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

   36
   Т 66


    Требования к мясу и его разделка в России и странах Европейского союза / А. В. Смирнов, Д. А. Померанцев, Н. В. Зеленевский [и др.] ; под редакцией А. В. Смирнова, Г. В. Кулякова. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2021. - 170, [2] с. : ил. ; 29 см. - Библиогр.: с. 172. - 500 экз.. - ISBN 978-5-98879-214-7 : 3251.65 р.

ГРНТИ

65.59

ББК 36.920-9я81

Рубрики:
Мясное производство -- Практические пособия

Кл.слова (ненормированные): анатомия туш -- убойные животные -- характеристика мяса -- характеристика субпродуктов -- разделка туш
Аннотация: В издании приведена подробная информация о разделке говяжьих, бараньих и свиных туш на отрубы для розничной торговли и промышленной переработки в России, Германии и Франции. Книга хорошо иллюстрирована и содержит схемы разруба мяса на отрубы, фотографии основных отрубов мяса, что облегчает восприятие.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Смирнов, Александр Викторович (кандидат ветеринарных наук)
Померанцев, Дмитрий Александрович (доктор ветеринарных наук, профессор)
Зеленевский, Николай Вячеславович (доктор ветеринарных наук, профессор)
Куляков, Георгий Васильевич (кандидат ветеринарных наук)\ред.\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 8) (1)
Свободны: КХ (С 8) (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)