Базы данных


Электронный каталог книг- результаты поиска

Вид поиска

КОЛЛЕКЦИИ
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Краеведение (1)Журналы. Газеты. Статьи (6)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>R=65.13$<.>)
Общее количество найденных документов : 151
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
   6П8.7
   К 89


    Кук, Густав Антонович.
    Процессы и аппараты молочной промышленности / Г. А. Кук ; вступит. ст., примеч. засл. деят. науки и техники РСФСР, д-ра техн. наук, проф. Н. Н. Липатова. - 2-е изд. - Москва : Пищевая промышленность, 1973. - 767 с. : ил., портр. ; 21 см. - 4700 экз.. - (в пер.) : 4.75 р.

ГРНТИ
РУБ 6П8.72-08

Рубрики:
Молочное дело
Молочные заводы -- Оборудование


Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Липатов, Н. Н.\авт. предисл., авт. примеч.\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 1) (1)
Свободны: КХ (С 1) (1)
Найти похожие

2.
   6П8
   К 14


    Казаков, Владимир Давидович.
    Стеклянная тара в пищевой промышленности : (стандартизация, контроль, использ.) / В. Д. Казаков. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 177 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 176. - 5300 экз.. - 0.65 р.

ГРНТИ
РУБ 6П8 + 6П7.339.3

Рубрики:
Тара для пищевых продуктов стеклянная


Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 1
КХ (С 1) (1)
Свободны: КХ (С 1) (1)
Найти похожие

3.
   6П8.742
   Р 59


    Рогов, Иосиф Александрович.
    Новые физические методы обработки мясопродуктов / И. А. Рогов, А. В. Горбатов. - Москва : Пищевая промышленность, 1966. - 303 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр. в конце глав. - 3700 экз.. - (в пер.) : 1.42 р.

ГРНТИ
РУБ 6П8.742

Рубрики:
Мясные продукты -- Обработка физическими методами


Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Горбатов, А. В.

Экземпляры всего: 1
КХ (С 1) (1)
Свободны: КХ (С 1) (1)
Найти похожие

4.
   6П8.7
   К 93


    Курко, Вячеслав Иосифович.
    Химия копчения / В. И. Курко. - Москва : Пищевая промышленность, 1969. - 343 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 319-343 (577 назв.). - 3500 экз.. - (в пер.) : 2.48 р.

ГРНТИ
РУБ 6П8.7

Рубрики:
Пищевые продукты -- Копчение -- Физико-химические основы


Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 1
КХ (С 1) (1)
Свободны: КХ (С 1) (1)
Найти похожие

5.
   6П2.28
   К 64


    Конвисер, Игорь Александрович.
    Холодильная техника и холодильная технология : [для торг. вузов] / И. А. Конвисер, Е. А. Канарчук, А. Г. Самотокина. - Киев : Вища школа, 1978. - 119 с. ; 20 см + 1 номогр. - Список лит.: с. 117 (9 назв.). - 4000 экз.. - 0.25 р.

ГРНТИ
РУБ 6П2.28(075.3)

Рубрики:
Холодильное дело -- Практические работы учащихся

Кл.слова (ненормированные): торговые вузы

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Канарчук, Евгений Александрович
Самотокина, Антонина Григорьевна

Экземпляры всего: 1
КХ (С 1) (1)
Свободны: КХ (С 1) (1)
Найти похожие

6.
   36.81
   К 66


    Коренев, Алексей Михайлович.
    Практикум по холодильной технологии пищевых продуктов и холодильной технике : [учеб. пособие для вузов по спец. "Технологии и орг. обществ. питания" и "Товароведение и орг. торговли прод. товарами" / А. М. Коренев, В. П. Харитонов. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 191 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 188 (10 назв.). - 6000 экз.. - 0.35 р.

ГРНТИ
ББК 36.813.7я73

Рубрики:
Пищевые продукты -- Холодильная обработка -- Практические работы учащихся
Торговые предприятия -- Холодильное оборудование -- Практические работы учащихся


Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Харитонов, В. П.

Экземпляры всего: 1
КХ (С 2) (1)
Свободны: КХ (С 2) (1)
Найти похожие

7.
   6
   З-13


    Зейц-Вёрке ГМБХ, общество с ограниченной ответственностью (Крейцнах (Германия)).
    Заводы Зейтц общество с орг. отв. : заводы машиностроительные, фильтров и азбеста : основаны в 1887 г. / Зейц-Вёрке ГМБХ, общество с ограниченной ответственностью (Крейцнах (Германия)). - Магдебург (Германия) : Фабер, [193?]. - 112 с. : ил., табл. ; 23 см. - Загл. обл. : Заводы Зейтц. - 1.00 р.
Составлен паспорт сохранности 19.01.2021
Сохранность документа:
Экз.28717: пометы, осыпание красочного слоя, растекание и выцветание штампов, переход средств записи на оборот листа, выцветание, деформация носителя информации, заломы, фоксинги, изменение цвета, пятна, загрязнение, деформация и выпадение блока, нарушение шитья, деформация и трещины крышек, затеки и фоксинги на крышке, загрязнение, потертость крытья, деструкция на корешке

ГРНТИ
ББК 6

Рубрики:
Виноделие -- Германия -- Каталоги
Винодельческие заводы -- Оборудование -- Каталоги

Аннотация: Зейц-Вёрке ГМБХ (Seitz-Werke GMBH), фирма Германии, производящая оборудование для пищевой (в основном для виноделия), химической и фармацевтической промышленности. Предприятия находятся в г. Бад-Кройцнах, Германия. Основана в 1887. Основное направление специализации — выпуск оборудования для вторичного виноделия: моечных машин, разливочных автоматов, машин для извлечения бутылок из ящиков, для инспекции бутылок, для санитарной обработки ящиков, оборудования для стерильного и горячего розлива вин, укупорочных и этикетировочных автоматов, автоматов для укладки бутылок в ящики, счетчиков бутылок, а также транспортеров, вакуум-фильтров, кизельгуровых фильтров, мембран для фильтров и др.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 1
КХ (С 10) (1)
Свободны: КХ (С 10) (1)
Найти похожие

8.
   36.81
   Ж 94


    Жушман, А. И.
    Новое в технике и технологии производства пищевых продуктов экструзионным методом / А. И. Жушман, В. Г. Карпов, Е. К. Коптелова ; Информагротех. - Москва : [б. и.], 1991. - 56 с. - (Машины и оборудование для переработки отраслей АПК : обзорн. информ.). - 2.00 р.

ГРНТИ
ББК 36.81


Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Карпов, В. Г.
Коптелова, Е. К.

Экземпляры всего: 1
КХ (С 3) (1)
Свободны: КХ (С 3) (1)
Найти похожие

9.
   6П8.7
   Г 67


   Горбатов, Василий Матвеевич

    Справочник по оборудованию предприятий мясной промышленности : в 2 т. / В. М. Горбатов, И. А. Лагоша. - Москва : Пищевая промышленность, 1965 - . - Текст : непосредственный.
   Т. 1. - 1965. - 579 с. : ил. ; 22 см. - 3000 экз.. - (в пер.) : 1.93 р.

ГРНТИ
РУБ 6П8.7

Рубрики:
Мясная промышленность, предприятия -- Оборудование -- Справочники


Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Лагоша, Иван Андреевич

Экземпляры всего: 1
КХ (С 1) (1)
Свободны: КХ (С 1) (1)
Найти похожие

10.
   6П8.9
   Б12


    Бабиченко, Людмила Васильева.
    Основы технологии пищевых производств : [учебник для механических факультетов торговых вузов] / Л. В. Бабиченко. - 3-е издание, исправленное и дополненное. - Москва : Экономика, 1983. - 216 с. : ил. ; 20 см. - 4000 экз.. - 0.45 р.

ГРНТИ
ББК 6П8.9(075.3)

Рубрики:
Пищевые производства -- Учебники для высших учебных заведений


Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ДП (1)
Свободны: ДП (1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)