Базы данных


Электронный каталог книг- результаты поиска

Вид поиска

КОЛЛЕКЦИИ
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Ларионова, Наталья Михайловна$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36
   Л 25


    Ларионова, Наталья Михайловна.
    Техническое оснащение организаций общественного питания и охрана труда : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования по специальности "Организация обслуживания в общественном питании" / Н. М. Ларионова. - Москва : Академия, 2015. - 203, [1] с. : ил., табл. ; 22 см. - (Профессиональное образование. Сервис). - Библиогр.: с. 201. - 1500 экз.. - ISBN 978-5-4468-1038-3 (в пер.) : 497.27 р.

ГРНТИ
ББК 36.99-5я723-1 + 65.246я723-1

Рубрики:
Общественное питание -- Предприятия -- Оборудование -- Учебники для среднего профессионального образования
Общественное питание -- Охрана труда -- Учебники для среднего профессионального образования


Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)