Базы данных


Электронный каталог книг- результаты поиска

Вид поиска

КОЛЛЕКЦИИ
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Орлов, Глеб Юрьевич$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   65
   О-66


    Орлов, Глеб Юрьевич.
    Рестомаркетинг: от хаоса к системе / Глеб Орлов, Яков Пак. - Москва : Ресторанные ведомости, 2021. - 209 с. : ил., портр. ; 24 см. - 7000 экз.. - ISBN 978-5-6044967-8-7 : 1498.00 р.

ГРНТИ
ББК 65.431.14-32я81

Рубрики:
Рестораны -- Руководства, пособия
Маркетинг -- Руководства, пособия

Кл.слова (ненормированные): общественное питание -- маркетинговая платформа ресторана -- ассортимент -- ценообразование -- привлечение гостей
Аннотация: Каждый день открываются новые рестораны. Уровень конкуренции постоянно растёт, а потребитель становится всё более искушенным. Маркетинг, наряду с продуктом и сервисом, становится наиважнейшим направлением деятельности ресторана. Книга известных ресторанных маркетологов Глеба Орлова и Яков Пака - это готовое руководство по повышению качества маркетинговой работы на предприятиях индустрии гостеприимства. В ней детально и наглядно описываются все аспекты и нюансы построения системного маркетинга, от исследований и аналитики до продвижения и маркетинга лояльности.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Пак, Яков Сергеевич

Экземпляры всего: 1
КХ (С 11) (1)
Свободны: КХ (С 11) (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)