Тюменская областная научная библиотека

Базы данных

Электронный каталог книг- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

Патентная и нормативно-техническая документация

Краеведение

Журналы. Газеты. Статьи

КОЛЛЕКЦИИ

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Похлёбкин, Вильям Васильевич$<.>)

Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6

   63.3(2)43
   П 64

    Похлёбкин, Вильям Васильевич (1923-2000).
    Татары и Русь : 360 лет отношений Руси с татарскими государствами в XIII-XVI вв., 1238-1598 гг. (от битвы на р. Сить до покорения Сибири) : справочник / В.В. Похлёбкин. - Москва : Меджународные отношения, 2000. - 188, [1] с. ; 20. - Библиогр.: с. 183-186. -Имен. указ.: с. 169-177. - 1500 экз.. - ISBN 5-7133-1008-6 : 58.58 р.

ГРНТИ

03.19

ББК 63.3(2)433я22

Рубрики:
Монгольское нашествие, 13 - 15 вв.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Детская библиотека имени К. Я. Лагунова (Ф1) : ул. Тульская, 4
Экземпляры всего: 6
КХ (С 4) (2), КФ (1), КХ (С 7) (1), Ф1 (ДП1) (1), Ф1 (кн) (1)
Свободны: КХ (С 4) (2), КФ (1), КХ (С 7) (1), Ф1 (кн) (1)
Найти похожие

36.99
П64

Похлёбкин, Вильям Васильевич.
Тайны хорошей кухни. Все о пряностях. Приправы / В. В. Похлебкин ; ред. С. В. Банин ; оформл. А. П. Мякин. - Новосибирск : Витим, 1993. - 416 с. - ISBN 5-86117-008-8 (в пер.) : 2000 р.

ГРНТИ

71.33

ББК 36.99

Рубрики:
Техника и технические науки в целом -- Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария

Держатели документа:
Детская библиотека имени К. Я. Лагунова (Ф1) : ул. Тульская, 4

Доп. точки доступа:
Банин, С.В.\ред.\
Мякин, А.П.\оформл.\

Экземпляры всего: 1
Ф1 (ДП) (1)
Свободны: Ф1 (ДП) (1)
Найти похожие

   36
   П 64

    Похлёбкин, Вильям Васильевич.
    Из истории русской кулинарной культуры / В. Похлёбкин. - Москва : Центрполиграф, 2006. - 449, [2] с. ; 21 см. - Библиогр. в подстроч. примеч. - 4000 экз.. - ISBN 5-9524-2210-1 (в пер.) : 90.88 р.

ГРНТИ

75.35

17.09.91

ББК 36.99я91 + 83.3(2=411.2)5-8,43я91

Рубрики:
Фонвизин, Денис Иванович (1745 - 1792)
Крылов, Иван Андреевич (1769 - 1844)
Загоскин, Михаил Николаевич (1789 - 1852)
Грибоедов, Александр Сергеевич (1795 - 1829)
Пушкин, Александр Сергеевич (1799 - 1837)
Белинский, Виссарион Григорьевич (1811 - 1848)
Лермонтов, Михаил Юрьевич (1814 - 1841)
Гоголь, Николай Васильевич (1809 - 1852)
Тургенев, Иван Сергеевич (1818 - 1883)
Мей, Лев Александрович (1822 - 1862)
Толстой, Алексей Константинович (1817 - 1875)
Сухово-Кобылин, Александр Васильевич (1817 - 1903)
Островский, Александр Николаевич (1823 - 1886)
Толстой, Лев Николаевич (1828 - 1910)
Найденов, Сергей Александрович (1869 - 1922)
Чехов, Антон Павлович (1860 - 1904)
Кулинария -- Популярные издания
Русская литература -- Популярные издания

Кл.слова (ненормированные): русская драматургия
Аннотация: Необычный подход к русской классической литературе - через кухню демонстрирует в книге "Из истории русской кулинарной культуры" известный автор-кулинар В. В. Похлебкин. Рассказ о любимых блюдах героев Фонвизина, Пушкина, Островского, Чехова позволяет по-новому открыть для себя этих авторов и узнать много интересного о немаловажной стороне жизни наших предков.

Держатели документа:
Детская библиотека имени К. Я. Лагунова : ул. Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 1
ДБС (1)
Свободны: ДБС (1)
Найти похожие

   36
   П 64

    Похлёбкин, Вильям Васильевич (1923-2000).
    Из истории русской кулинарной культуры / В. Похлебкин. - Москва : Центрполиграф, 2009. - 449, [2] с. ; 21 см. - (Классика кулинарного искусства). - 3000 экз.. - ISBN 978-5-9524-4483-6 (в пер.) : 211.80 р.

ГРНТИ

75.35

ББК 36.99г

Рубрики:
Кулинария -- История -- Россия

Аннотация: Необычный подход к русской классической литературе - через кухню демонстрирует в книге "Из истории русской кулинарной культуры" известный автор-кулинар В. В. Похлебкин. Рассказ о любимых блюдах героев Фонвизина, Пушкина, Островского, Чехова позволяет по-новому открыть для себя этих авторов и узнать много интересного о немаловажной стороне жизни наших предков.

Держатели документа:
Детская библиотека имени К. Я. Лагунова (Ф1) : ул. Тульская, 4
Экземпляры всего: 1
Ф1 (ДП) (1)
Свободны: Ф1 (ДП) (1)
Найти похожие

   36
   П 64

    Похлёбкин, Вильям Васильевич (1923-2000).
    История важнейших пищевых продуктов / В. Похлебкин. - Москва : Центрполиграф, 2009. - 552, [1] с. ; 21 см. - (Классика кулинарного искусства). - 3000 экз.. - ISBN 978-5-9524-4717-2 (в пер.) : 211.80 р.

ГРНТИ

75.35

ББК 36.99г

Рубрики:
Пищевые продукты -- История

Аннотация: Историческая кулинария - жанр не совсем обычный, но очень занимательный. Как из простой лепешки получился каравай хлеба? Когда в Европе сварили первую чашечку кофе? Какие блюда подавали на Пасху в монастырях в XVI веке? Книга В. В. Похлебкина приглашает совершить увлекательное путешествие в историю самых популярных в нашей стране напитков - чая и водки. Нередко приходится слышать словосочетания "русский чай" и "русская водка". Но что значит чай, заваренный по-русски? И почему только водка из России - настоящая русская водка?

Держатели документа:
Детская библиотека имени К. Я. Лагунова (Ф1) : ул. Тульская, 4
Экземпляры всего: 1
Ф1 (ДП) (1)
Свободны: Ф1 (ДП) (1)
Найти похожие

   36
   П 64

    Похлёбкин, Вильям Васильевич.
    Чай / В. Похлёбкин ; читает М. Иванова. - Москва : Логосвос, 2020. - 1 фжд., (9 час.28 мин.31 сек.). - Систем. требования: SD-card, специальный защищенный тифлоформат (LGK, LKF, RGK). - Загл. из техн. документации. - ISBN 978-5-419-03602-4 : 210.90 р.
С издания: М.: Лёгкая и пищевая промышленность, 1981. Файл с криптозащитой для записи на флеш-карту. Издание для слепых и слабовидящих пользователей

ГРНТИ

75.35

ББК 36.99

Рубрики:
Художественное чтение
Чай

Кл.слова (ненормированные): говорящие книги
Аннотация: Чай издавна прославляли как исцеляющий напиток. Он стимулирует жизнедеятельность организма, ликвидирует усталость, усиливает работоспособность. В этой книге вы найдете ответы на все ваши вопросы о чае — древнейшем и самом распространенном напитке на земле.

Держатели документа:
Специальная библиотека для слепых (Ф2) : ул. Холодильная, 84

Доп. точки доступа:
Иванова, М.\исп.\

Экземпляры всего: 1
Ф2 (ХР) (1)
Свободны: Ф2 (ХР) (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)