Базы данных
Электронный каталог книг- результаты поиска
Вид поиска
Электронный каталог книг
Патентная и нормативно-техническая документация
Краеведение
Журналы. Газеты. Статьи
КОЛЛЕКЦИИ
Тюменская областная научная библиотека им. Д. И. Менделеева
Детская библиотека им. К. Я. Лагунова
Специальная библиотека для слепых
Область поиска
Ключевые слова (полнотекстовый поиск)
Автор
Заглавие
Год издания
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>A=Максанова, Любовь Алексеевна$<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
35
М 17
Максанова
,
Любовь
Алексеевна
(кандидат химических наук).
Высокомолекулярные соединения и материалы для пищевой промышленности : учебное пособие для вузов : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по инженерно-техническим направлениям / Л. А.
Максанова
, О. Ж. Аюрова. - 2-е издание. - Москва : Юрайт, 2020. - 219, [1] с. : ил., табл. ; 25 см. - (Высшее образование) (УМО ВО рекомендует). - Библиогр. в конце глав. -
ISBN
978-5-534-10625-1 (в пер.) : 618.45 р.
На тит. л.: Книга доступна на образовательной платформе "Юрайт" urait.ru, а также в мобильном приложении "Юрайт.Библиотека"
Содержание:
Общие сведения о высокомолекулярных соединениях
Получение высокомолекулярных соединений
Основные понятия физикохимии высокомолекулярных соединений
Свойства полимеров
Растворы полимеров
Высокомолекулярные соединения в пищевой промышленности
Санитарно-гигиеническая характеристика полимерных материалов
ГРНТИ
61.61.13
65.01
ББК
35.719.96:36я73
Рубрики:
Полимеры -- Применение в пищевом производстве -- Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
поликонденсация -- мономеры -- полимеризация -- полиэфиры -- полиэлектролиты
Аннотация:
Рассматриваются строение и структура высокомолекулярных соединений, фазовые и физические состояния, физико-химические и физико-механические свойства. Дается санитарно-гигиеническая оценка материалов на основе высокомолекулярных соединений при эксплуатации, транспортировке, хранении. Большое внимание уделяется вопросам утилизации использованных изделий и экологической безопасности.
Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Доп. точки доступа:
Аюрова, Оксана Жимбеевна (канд. техн. наук, химия)
Экземпляры всего:
1
КХ (С 6) (1)
Свободны:
КХ (С 6) (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)