Базы данных
Электронный каталог книг- результаты поиска
Вид поиска
Электронный каталог книг
Патентная и нормативно-техническая документация
Краеведение
Журналы. Газеты. Статьи
КОЛЛЕКЦИИ
Тюменская областная научная библиотека им. Д. И. Менделеева
Детская библиотека им. К. Я. Лагунова
Специальная библиотека для слепых
Область поиска
Ключевые слова (полнотекстовый поиск)
Автор
Заглавие
Год издания
Найдено в других БД:
Краеведение (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>R=55.63.33$<.>)
Общее количество найденных документов
:
3
Показаны документы
с 1 по 3
>
1.
6П8.2
Д 30
Демезюк, Эдуард Сильвестрович
.
Теплотехническое оборудование предприятий хлебопекарной и кондитерской промышленности : [учеб. пособие для техникумов пищевой пром-сти] / Э. С. Демезюк, Н. А. Емельянов. - Москва : Пищепромиздат, 1963. - 342 с. : ил. ; 22 см + 1 отд. л. диагр. - Библиогр.: с. 337-338. - 6000 экз.. - (в пер.) : 0.83 р.
ГРНТИ
65.33
65.35
55.63.33
РУБ
6П8.21(075) + 6П8.33(075)
Рубрики:
Хлебопекарные предприятия -- Теплотехническое оборудование -- Учебные издания для начального профессионального образования
Кондитерские предприятия -- Теплотехническое оборудование -- Учебные издания для начального профессионального образования
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Емельянов, Н. А.
Экземпляры всего:
1
КХ (С 1) (1)
Свободны:
КХ (С 1) (1)
Найти похожие
>
2.
36.83
Х94
Хромеенков, Владимир Михайлович
.
Оборудование хлебопекарного производства : Учеб. для учреждений нач. проф. образования / В.М. Хромеенков ; Ин-т развития проф. образования. - Москва : Академия : ИРПО, 2000. - 318 с. : ил. - (Профессиональное образование : федер. комплект учеб.). -
ISBN
5-7695-0636-9. -
ISBN
5-8222-0095-8 : Б. ц.
ГРНТИ
55.63.33
ББК
36.83-5 я722
Рубрики:
Хлебопекарные предприятия -- оборудование
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Институт развития профессионального образования
Экземпляры всего:
3
КХ (С 4) (3)
Свободны:
КХ (С 4) (3)
Найти похожие
>
3.
36
К 93
Курочкин, Анатолий Алексеевич
(доктор технических наук).
Оборудование хлебопекарного производства: практикум : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья" (квалификация (степень) "бакалавр") / А. А. Курочкин, Г. В. Шабурова. - Москва : ИНФРА-М, 2021. - 229, [1] с. : ил., табл. ; 22 см. - (Высшее образование. Бакалавриат). - Сведения об авт. на 4-й с. обл. - Библиогр.: с. 227-228 (13 назв.). - 500 экз.. -
ISBN
978-5-16-015677-4 (print) (в пер.). -
ISBN
978-5-16-108074-0 (online) : 896.15 р.
На тит. л. и обл.: Электронно-Библиотечная Система znanium.com
ГРНТИ
65.33
55.63.33
ББК
36.83-5я73
Рубрики:
Хлебопекарные предприятия -- Оборудование -- Расчет -- Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
оборудование пищевых производств -- мукопросеивающие машины -- тестомесильные машины -- тестоделительные машины
Аннотация:
В практикуме представлены методика и необходимый материал для выполнения практических занятий по разделу "Оборудование хлебопекарного производства" дисциплины "Технологическое оборудование производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий".
Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Доп. точки доступа:
Шабурова, Галина Васильевна (кандидат технических наук)
Экземпляры всего:
1
КХ (С 6) (1)
Свободны:
КХ (С 6) (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)