Базы данных


Электронный каталог книг- результаты поиска

Вид поиска

КОЛЛЕКЦИИ
Область поиска
 Найдено в других БД:Краеведение (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>R=55.63.33$<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   6П8.2
   Д 30


    Демезюк, Эдуард Сильвестрович.
    Теплотехническое оборудование предприятий хлебопекарной и кондитерской промышленности : [учеб. пособие для техникумов пищевой пром-сти] / Э. С. Демезюк, Н. А. Емельянов. - Москва : Пищепромиздат, 1963. - 342 с. : ил. ; 22 см + 1 отд. л. диагр. - Библиогр.: с. 337-338. - 6000 экз.. - (в пер.) : 0.83 р.

ГРНТИ
РУБ 6П8.21(075) + 6П8.33(075)

Рубрики:
Хлебопекарные предприятия -- Теплотехническое оборудование -- Учебные издания для начального профессионального образования
Кондитерские предприятия -- Теплотехническое оборудование -- Учебные издания для начального профессионального образования


Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Емельянов, Н. А.

Экземпляры всего: 1
КХ (С 1) (1)
Свободны: КХ (С 1) (1)
Найти похожие

2.
   36.83
   Х94


    Хромеенков, Владимир Михайлович.
    Оборудование хлебопекарного производства : Учеб. для учреждений нач. проф. образования / В.М. Хромеенков ; Ин-т развития проф. образования. - Москва : Академия : ИРПО, 2000. - 318 с. : ил. - (Профессиональное образование : федер. комплект учеб.). - ISBN 5-7695-0636-9. - ISBN 5-8222-0095-8 : Б. ц.

ГРНТИ
ББК 36.83-5 я722

Рубрики:
Хлебопекарные предприятия -- оборудование


Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Институт развития профессионального образования

Экземпляры всего: 3
КХ (С 4) (3)
Свободны: КХ (С 4) (3)
Найти похожие

3.
   36
   К 93


    Курочкин, Анатолий Алексеевич (доктор технических наук).
    Оборудование хлебопекарного производства: практикум : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья" (квалификация (степень) "бакалавр") / А. А. Курочкин, Г. В. Шабурова. - Москва : ИНФРА-М, 2021. - 229, [1] с. : ил., табл. ; 22 см. - (Высшее образование. Бакалавриат). - Сведения об авт. на 4-й с. обл. - Библиогр.: с. 227-228 (13 назв.). - 500 экз.. - ISBN 978-5-16-015677-4 (print) (в пер.). - ISBN 978-5-16-108074-0 (online) : 896.15 р.
На тит. л. и обл.: Электронно-Библиотечная Система znanium.com

ГРНТИ
ББК 36.83-5я73

Рубрики:
Хлебопекарные предприятия -- Оборудование -- Расчет -- Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): оборудование пищевых производств -- мукопросеивающие машины -- тестомесильные машины -- тестоделительные машины
Аннотация: В практикуме представлены методика и необходимый материал для выполнения практических занятий по разделу "Оборудование хлебопекарного производства" дисциплины "Технологическое оборудование производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий".

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Шабурова, Галина Васильевна (кандидат технических наук)

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)