Тюменская областная научная библиотека

Базы данных

Электронный каталог книг- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

Патентная и нормативно-техническая документация

Краеведение

Журналы. Газеты. Статьи

КОЛЛЕКЦИИ

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>R=55.63.53$<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

   35.782
   К 76

    Кошевой, Евгений Пантелеевич.
    Оборудование для производства растительных масел : [учеб. для ПТУ] / Е. П. Кошевой. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 205, [1] с. : ил. ; 21 см. - (Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с. 197 (5 назв.). - 1800 экз.. - ISBN 5-10-001084-3 : 0.30 р.

ГРНТИ

55.63.53

ББК 35.782.12-5

Рубрики:
Растительные масла -- Производство -- Механизация

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 1
КХ (С 3) (1)
Свободны: КХ (С 3) (1)
Найти похожие

   36
   Т 38


    Технология отрасли (производство растительных масел) : учеб. для вузов / Л. А. Мхитарьянц, Е. П. Корнена [и др.] ; ред. Е. П. Корнена ; рец.: В. Г. Щербаков, С. Ф. Быкова. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2009. - 348 [2] с. : ил. - Библиогр.: с. 347-348. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-98879-111-9 : 504.79 р.
Авт. указаны на обороте тит.л.

ГРНТИ

55.63.53

ББК 36.782.12 я73-1

Рубрики:
Химическое производство жиров -- Производство масел -- Учебники для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): переработка масличных семян -- приготовление мезги -- прессование -- производство масел

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Мхитарьянц, Любовь Алексеевна
Корнена, Елена Павловна
Мартовщук, Евгения Владимировна
Мустафаев, Сергей Кязимович
Корнена, Елена Павловна\ред.\
Щербаков, В. Г.\рец.\
Быкова, С. Ф.\рец.\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

   35
   К 17

    Калашникова, Светлана Викторовна.
    История производства масложировой и парфюмерно-косметической продукции : учебное пособие / С. В. Калашникова, В. И. Манжесов, И. В. Максимов. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2022. - 199, [1] с. : ил., портр. ; 21 см. - (Бакалавриат) (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 198-199 (17 назв.) - Слов.употреб. понятий и терм.: с. 179-190. - 100 экз.. - ISBN 978-5-8114-3284-4 (в пер.) : 851.84 р.
    Содержание:
История производства растительных масел
Производство маргарина. Зарождение и развитие
История производства майонеза
История производства парфюмерно-косметической продукции
Характеристика отрасли парфюмерно-косметической продукции России
История губной помады
История туши для ресниц
История эфирных масел
История мыла
История производства синтетических моющих средств
История крема

ГРНТИ

55.63.53

55.63.55

ББК 35.78г(2)я73 + 35.684г(2)я73

Рубрики:
Масложировая промышленность -- Российская Федерация -- Учебные издания для высших учебных заведений
Парфюмерно-косметическая промышленность -- Российская Федерация -- Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): косметическая промышленность -- маслобойное дело -- масложировое производство -- растительные масла -- моющие средства -- эфирные масла -- масло-жировая продукция -- парфюмерно-косметическая продукция -- ароматы унисекс -- губная помада -- наука ароматерапии
Аннотация: В учебном пособии приведен материал, касающийся истории масложировой, парфюмерно-косметической продукции. Масложировая промышленность — отрасль пищевой промышленности, включающая производство растительных масел, гидрогенизацию и расщепление жиров, производство маргарина, майонеза, глицерина, хозяйственного мыла и моющих средств на жировой основе, олифы и некоторых других продуктов.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Манжесов, Владимир Иванович
Максимов, Игорь Владимирович

Экземпляры всего: 1
КХ (С 11) (1)
Свободны: КХ (С 11) (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)