Базы данных


Электронный каталог книг- результаты поиска

Вид поиска

КОЛЛЕКЦИИ
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>R=65.13.13$<.>)
Общее количество найденных документов : 36
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-36 
1.
   6П8
   К 14


    Казаков, Владимир Давидович.
    Стеклянная тара в пищевой промышленности : (стандартизация, контроль, использ.) / В. Д. Казаков. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 177 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 176. - 5300 экз.. - 0.65 р.

ГРНТИ
РУБ 6П8 + 6П7.339.3

Рубрики:
Тара для пищевых продуктов стеклянная


Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 1
КХ (С 1) (1)
Свободны: КХ (С 1) (1)
Найти похожие

2.
   6П8.7
   Г 67


   Горбатов, Василий Матвеевич

    Справочник по оборудованию предприятий мясной промышленности : в 2 т. / В. М. Горбатов, И. А. Лагоша. - Москва : Пищевая промышленность, 1965 - . - Текст : непосредственный.
   Т. 1. - 1965. - 579 с. : ил. ; 22 см. - 3000 экз.. - (в пер.) : 1.93 р.

ГРНТИ
РУБ 6П8.7

Рубрики:
Мясная промышленность, предприятия -- Оборудование -- Справочники


Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Лагоша, Иван Андреевич

Экземпляры всего: 1
КХ (С 1) (1)
Свободны: КХ (С 1) (1)
Найти похожие

3.
   6П8.1
   А 18


    Авдеев, Николай Емельянович.
    Центробежные сепараторы для зерна / Н. Е. Авдеев. - Москва : Колос, 1975. - 152 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 145-150 (98 назв.). - 4000 экз.

ГРНТИ
РУБ 6П8.11

Рубрики:
Сепараторы зерновые, центробежные


Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 1
ДП (1)
Свободны: ДП (1)
Найти похожие

4.
   6П8
   О-66


    Орловский, Михаил Алексеевич.
    Оборудование сушильных производств / М. А. Орловский, Т. И. Кукушкина. - Москва : Пищевая промышленность, 1973. - 238 с. : ил. ; 22 см. - Библиография: с. 235. - 3000 экз.. - (в пер.) : 0.65 р.

ГРНТИ
РУБ 6П8

Рубрики:
Пищевые продукты -- Сушка -- Механизация
Сушилки пищевых производств


Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Кукушкина, Тамара Ивановна

Экземпляры всего: 1
ДП (1)
Свободны: ДП (1)
Найти похожие

5.
   36.81
   С28


   
    Секреты домашнего холодильника : научно-популярная литература. - Москва : Вече, 2000. - 448 с. - ISBN 5-7838-0768-0 : Б. ц.

ГРНТИ
ББК 36.813.7

Рубрики:
Холодильники
Пищевые продукты -- Охлаждение


Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 2
КХ (С 4) (2)
Свободны: КХ (С 4) (2)
Найти похожие

6.
   34.771
   К 71


    Косолапова, Нина Васильевна.
    Оборудование предприятий торговли для хранения и подготовки товаров к продаже : учеб. пособие / Н. В. Косолапова, И. О. Рыжова. - Москва : Академия, 2008. - 61, [2] с. : ил. - (Непрерывное профессиональное образование. Торговля). - ISBN 978-5-7695-3791-2 : 85.70 р.

ГРНТИ
ББК 34.771-5 я721 + 39.2-5 я721

Рубрики:
Торговое оборудование -- Хранение -- Учебные издания
Грузоподъемное оборудование -- Учебные издания

Кл.слова (ненормированные): технологическое оборудование -- торговля -- хранение -- подъемно-транспортные устройства -- фасовочное оборудование -- упаковочные машины -- маркировка -- этикетировочные машины -- товары

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Рыжова, Ирина Олеговна

Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

7.
   31.39
   П 49


    Полевой, Алексей Александрович.
    Монтаж холодильных установок и машин : монография / А. А. Полевой. - Санкт-Петербург : Профессия, 2007. - 262 с. : ил. - (Специалист). - Библиогр.: с. 260-262. - ISBN 978-5-93913-127-8 : 426.36 р.

ГРНТИ
ББК 31.392-08

Рубрики:
Холодильная техника -- Монтаж

Кл.слова (ненормированные): холодильная техника -- холодильные установки

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 4) (1)
Свободны: КХ (С 4) (1)
Найти похожие

8.
   36
   О-22


    Оборудование предприятий общественного питания : учебник: в 3-х ч. - Москва : Академия, 2010 - . - (Высшее профессиональное образование). - ISBN 978-5-7695-3942-8. - Текст : непосредственный.
   Ч. 1 : Механическое оборудование / В. Д. Елхина, М. И. Ботов. - 2010. - 415, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 486. - ISBN 978-5-7695-3944-2 (Ч. 2) : 428.78 р.

ГРНТИ
ББК 36.99-5 я73-1 + 34.725 я73-1

Рубрики:
Пищевые производства -- Аппараты и машины -- Учебники для высших учебных заведений
Оборудование пищевых производств -- Технология -- Учебники для высших учебных заведений


Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Елхина, В. Д.
Ботов, Михаил Иванович

Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

9.
   36
   О-22


    Оборудование предприятий общественного питания : учебник: в 3-х ч. - Москва : Академия, 2010 - . - (Высшее профессиональное образование). - ISBN 978-5-7695-3942-8. - Текст : непосредственный.
   Ч. 2 : Тепловое оборудование / В. П. Кирпичников, М. И. Ботов. - 2010. - 489, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 486. - ISBN 978-5-7695-3944-2 (Ч. 2) : 478.61 р.

ГРНТИ
ББК 36.99-5 я73-1 + 34.725 я73-1

Рубрики:
Пищевые производства -- Аппараты и машины -- Учебники для высших учебных заведений
Оборудование пищевых производств -- Технология -- Учебники для высших учебных заведений


Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Кирпичников, Владимир Павлович
Ботов, Михаил Иванович

Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

10.
   36
   О-22


    Оборудование предприятий общественного питания : учебник: в 3-х ч. - Москва : Академия, 2010 - . - (Высшее профессиональное образование). - ISBN 978-5-7695-3942-8. - Текст : непосредственный.
   Ч. 3 : Торговое оборудование / Т. Л. Колупаева, Н. Н. Агафонов, Г. Н. Дзюба, А. Н. Стрельцов . - 2010. - 299, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 486. - ISBN 978-5-7695-3945-9 (Ч. 3) : 352.99 р.

ГРНТИ
ББК 36.99-5 я73-1 + 34.725 я73-1

Рубрики:
Пищевые производства -- Аппараты и машины -- Учебники для высших учебных заведений
Оборудование пищевых производств -- технология -- Учебники для высших учебных заведений


Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Колупаева, Т. Л.
Агафонов, Н. Н.
Дзюба, Г. Н.
Стрельцов, А. Н.

Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

11.
   36
   К 76


    Кошевой, Евгений Пантелеевич.
    Практикум по расчетам технологического оборудования пищевых производств : учеб. пособие для вузов / Е. П. Кошевой. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2007. - 226 с. : ил. - Библиогр.: с. 226 (10 назв.). - ISBN 5-901065-92-1 : 396.66 р.

ГРНТИ
ББК 36.81-5 я73

Рубрики:
Пищевая промышленность -- Технологическое оборудование -- Расчет -- Учебные пособия
Пищевые производства -- Оборудование -- Учебные издания для высших учебных заведений


Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

12.
   36
   Г 12


    Гавриленков, Александр Михайлович.
    Оборудование для очистки воздушных выбросов и сточных вод пищевых предприятий : учеб. пособие для вузов / А. М. Гавриленков, Е. А. Рудыка. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2007. - 113, [2] с. : ил., табл. - Библиогр. в конце кн. (29 назв.). - ISBN 5-98879-022-4 : 147.40 р.

ГРНТИ
ББК 36-43

Рубрики:
Пищевые производства -- Санитарно-техническое оборудование -- Учебные издания для высших учебных заведений


Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Рудыка, Елена Александровна

Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

13.
   36
   П 69


   
    Практикум по оборудованию и автоматизации перерабатывающих производств : учеб. пособие для вузов / Г. В. Шабурова, В. М. Зимняков [и др.] ; Междунар. ассоц. "Агрообразование". - Москва : КолосС, 2007. - 183 с. : ил., табл. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 182. - ISBN 978-5-9532-0421-7 : 161.63 р.

ГРНТИ
ББК 36.81-5 я73

Рубрики:
Перерабатывающая промышленность -- Пищевая промышленность -- Технологическое оборудование -- Учебные издания для высших учебных заведений
Сельскохозяйственная продукция -- Переработка -- Автоматизация -- Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): основы автоматизации

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Шабурова, Галина Васильевна
Зимняков, Владимир Михайлович
Курочкин, Анатолий Алексеевич
Поликанов, Алексей Владимирович
Международная ассоциация "Агрообразование"

Экземпляры всего: 1
КХ (С 4) (1)
Свободны: КХ (С 4) (1)
Найти похожие

14.
   36
   О-22


   
    Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств : учеб. для вузов / А. А. Курочкин, Г. В. Шабурова, А. С. Гордеев, А. И. Завражнов. - Москва : КолосС, 2007. - 591 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 587-588. - ISBN 978-5-9532-0420-0 : 413.71 р.

ГРНТИ
ББК 36.81-5 я73-1

Рубрики:
Пищевые производства -- Оборудование -- Учебники для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): воздушные сепараторы -- зерновые сепараторы -- триеры -- магнитные сепараторы -- машины для очистки зерна от минеральных примесей -- машины для очистки зерна от трудноотделимых примесей -- увлажнительные машины -- моечные машины -- оборудование для очистки поверхности зерна -- машины для шелушения зерна крупяных культур -- машины для шлифования зерна крупяных культур -- машины для мойки и очистки картофеля -- машины для мойки и очистки плодов -- машины для мойки и очистки овощей -- резательные машины -- сушилки

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Курочкин, Анатолий Алексеевич
Шабурова, Галина Васильевна
Гордеев, Александр Сергеевич
Завражнов, Анатолий Иванович

Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

15.
   36
   Р 58


    Ровинский, Лев Абрамович.
    Фасовочное оборудование малых предприятий : учебно-практическое пособие / Л. А. Ровинский. - Москва : Инфра-Инженерия, 2011. - 206, [2] с. : ил. - Библиогр.: с. 197-200 (64 назв.). - ISBN 978-5-9729-0040-4 : 354.53 р.

ГРНТИ
ББК 36.81-5я7

Рубрики:
Пищевые продукты -- Фасовка -- Практические пособия

Кл.слова (ненормированные): пищевые производства -- фасовочное оборудование -- предприятия пищевой промышленности -- дозирующие устройства -- укупорочные устройства -- упаковочное оборудование

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

16.
   36
   Ф 36


    Фейденгольд, Владимир Борисович.
    Лабораторное оборудование для контроля качества зерна и продуктов его переработки / В. Б. Фейденгольд, С. А. Темирбекова . - 3-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : ДеЛи плюс, 2014. - 247 с. : ил. ; 25 см. - 2000 экз.. - ISBN 978-5-905170-57-7 (в пер.) : 1000.00 р.
На обл.: МПА; Веста ИПП

ГРНТИ
ББК 36.800.8я81 + 36.82-3-5

Рубрики:
Зерно -- Качество -- Контроль -- Оборудование
Зерновые продукты -- Качество

Кл.слова (ненормированные): оборудование для отбора -- оценка качества зерна -- оценка влагосодержания зерна -- физико-химические свойства -- физико-химический состав -- оценка технологических свойств -- оборудование для контроля качества -- контроль качества зерна -- контроль качества зернопродуктов -- контроль качества хлеба -- весы лабораторные -- техника для измерения температуры -- техника для контроля температуры -- обустройство лаборатории -- лабораторная мебель -- лаборатория

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Темирбекова, Салтанат Абилдаевна

Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

17.
   36
   О-22


   
    Оборудование перерабатывающих производств : учебник : для подготовки бакалавров по направлению 35.03.07 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / А. А. Курочкин [и др.]. - Москва : ИНФРА-М, 2016. - 361, [1] с. : ил., табл. ; 21 см. - (Высшее образование. Бакалавриат). - Библиогр.: с. 358 (9 назв.). - 500 экз.. - ISBN 978-5-16-010779-0 (print) (в пер.). - ISBN 978-5-16-102777-6 (online) : 580.71 р.

ГРНТИ
ББК 36.81-5я73-1

Рубрики:
Пищевые предприятия -- Оборудование -- Учебники для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): машинные технологии -- сельскохозяйственная продукция -- механическая переработка -- тепломассообменные процессы

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Курочкин, Анатолий Алексеевич
Шабурова, Галина Васильевна
Зимняков, Владимир Михайлович
Воронина, Полина Константиновна

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

18.
   36
   О-75


   
    Основы расчета и конструирования машин и аппаратов перерабатывающих производств : учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 35.03.06 "Агроинженерия", профиль "Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции" (квалификация (степень) "бакалавр") / В. М. Зимняков [и др.]. - Москва : ИНФРА-М, 2016. - 359 с. : ил. ; 22 см. - (Высшее образование. Бакалавриат). - На 4-й с. обл. авт.: В. М. Зимняков, д.э.н., к.т.н., проф., А. А. Курочкин, И. А. Спицын, доктора техн. наук, профессора, В. А. Чугунов, к.т.н., доц. - Библиография: с. 350-351 (24 названия). - ISBN 978-5-16-010566-6 (print) (в пер.). - ISBN 978-5-16-102300-6 (online) : 573.52 р.

ГРНТИ
ББК 36.81-5-02я73-1

Рубрики:
Перерабатывающие предприятия аграрно-промышленного комплекса -- Оборудование -- Проектирование -- Учебники для высших учебных заведений


Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Зимняков, Владимир Михайлович
Курочкин, Анатолий Алексеевич
Спицын, Иван Алексеевич
Чугунов, Виктор Алексеевич

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

19.
   36
   К 95


    Куткина, М. Н.
    Инновации в технологии продукции индустрии питания : [учебное пособие] : для магистров и аспирантов, обучающихся по направлению подготовки 19.04.04 "Технология продукции и организация общественного питания" / М. Н. Куткина, С. А. Елисеева. - Санкт-Петербург : Троицкий мост, 2016. - 168 с. : ил., табл. ; 21 см. - (Учебное пособие). - Библиогр. в конце кн. - 150 экз.. - ISBN 978-5-9908002-8-1 (в пер.) : 685.00 р.
Характер док. указан на обороте тит. л.

ГРНТИ
ББК 36.99-5я73

Рубрики:
Общественное питание -- Инновационная деятельность -- Учебные издания для высших учебных заведений
Пищевые предприятия -- Оборудование -- Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): хранение продуктов -- полуфабрикаты -- современная упаковка -- инновационная гастрономия -- авангардная кухня

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Елисеева, С. А.

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

20.
   36
   Х 70


    Хозяев, Игорь Алексеевич.
    Проектирование технологического оборудования пищевых производств : учебное пособие : [для студентов специальности "Машины и аппараты пищевых производств"] / И. А. Хозяев. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2017. - 271 с. : ил., табл. ; 21 см. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 267-268 (40 назв.). - 1000 экз.. - ISBN 978-5-8114-1146-7 (в пер.) : 888.25 р.
Целевое назначение указано в аннот.

ГРНТИ
ББК 36.81-5-02я73

Рубрики:
Пищевые предприятия -- Оборудование -- Проектирование -- Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): конструирование -- компоновка -- исследования

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

 1-20    21-36 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)