Базы данных


Электронный каталог книг- результаты поиска

Вид поиска

КОЛЛЕКЦИИ
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>R=65.29.03$<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   6П8.1
   К 59


    Козьмина, Евгения Петровна.
    Технологические свойства сортов крупяных и зернобобовых культур / Е. П. Козьмина. - 2-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : Колос, 1981. - 176 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 172-174. - 770 экз.. - 1.00 (вып. дан. 0.60) р.

ГРНТИ
РУБ 6П8.1

Рубрики:
Зерно -- Технологические свойства


Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 1
КХ (С 1) (1)
Свободны: КХ (С 1) (1)
Найти похожие

2.
   36
   У 80


    Устименко, Татьяна Владимировна.
    Организация контроля качества зерна : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы СПО / Т. В. Устимено. - Москва : РИОР : ИНФРА-М, 2014. - 223, [1] с. : табл. ; 22 см. - (Профессиональное образование) (Отличник). - Библиогр.: с. 221. - 500 экз.. - ISBN 978-5-369-01313-7 (РИОР) (в пер.). - ISBN 978-5-16-009354-3 (ИНФРА-М, print). - ISBN 978-5-16-100271-1 (ИНФРА-М, online) : 258.94 р.
На тит. с.: Соответствует Федеральному гос. образовательному стандарту 3-го поколения ; на тит. с. и пер.: Электронно-библиотечная система Znanium.com. Год изд. указан обороте тит. л.

ГРНТИ
ББК 36.82-3-7я73

Рубрики:
Зерно -- Контроль качества -- Учебные издания для высшего профессионального образования

Кл.слова (ненормированные): зерноведение -- злаковые культуры -- бобовые культуры -- масляничные культуры -- мукомольное производство -- крупяное производство -- хлебопродукты

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

3.
   36
   Н 66


    Нилова, Людмила Павловна.
    Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" / Л. П. Нилова. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2005. - 410, [1] с. : рис., табл. ; 22 см. - Библиогр.: с. 410-411 (22 назв.). - 5000 экз.. - ISBN 5-901065-88-3 : 237.00 р.

ГРНТИ
ББК 36.823.1я73-1

Рубрики:
Зерновые продукты -- Качество -- Учебники для высших учебных заведений
Зерновые продукты -- Товароведение -- Учебники для высших учебных заведений
Мука -- Качество -- Учебники для высших учебных заведений
Мука -- Товароведение -- Учебники для высших учебных заведений
Пищевые производства -- Мукомольное и крупяное производства -- Учебник для высшей школы
Пищевые производства -- Хлебопекарное производство -- Учебник для высшей школы
Пищевые производства -- Производство пищевых концентратов -- Учебник для высшей школы

Кл.слова (ненормированные): зерновые культуры -- бобовые культуры -- крупа -- хранение муки -- хлебобулочные изделия -- макаронные изделия -- пищевые концентраты

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)