Тюменская областная научная библиотека

Базы данных

Электронный каталог книг- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

Патентная и нормативно-техническая документация

Краеведение

Журналы. Газеты. Статьи

КОЛЛЕКЦИИ

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>R=68.35.71$<.>)

Общее количество найденных документов : 14
Показаны документы с 1 по 14

   6П8.1
   К 14

    Казаков, Евгений Дмитриевич.
    Зерноведение с основами растениеводства : [по спец. "Хранение и технология перераб. зерна"] / Е. Д. Казаков. - 3-е изд., доп. и перераб. - Москва : Колос, 1983. - 352 с. : ил. ; 22 см. - (Учебники и учебные пособия для вузов). - Библиогр.: с. 348. - 6000 экз.. - (в пер.) : 1.20 р.

ГРНТИ

68.35.71

65.29.29

РУБ 6П8.1(075.3) + 631(075.3)

Рубрики:
Зерноведение -- Учебные издания для высших учебных заведений
Растениеводство -- Учебные издания для высших учебных заведений

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 2
КХ (С 2) (2)
Свободны: КХ (С 2) (2)
Найти похожие

   41.8
   В 84


    Все о дарах леса / сост. С. П. Иволгин. - Донецк : БАО, 1997. - 384 с. - ISBN 966-548-110-X : Б. ц.

ГРНТИ

68.47.29

68.35.71

ББК 41.8

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Иволгин, С. П.\сост.\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 4) (1)
Свободны: КХ (С 4) (1)
Найти похожие

   6П8.1
   М37

    Мачихина, Лидия Ивановна.
    Очистка риса-зерна / Л. И. Мачихина. - Москва : Колос, 1981. - 127 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 124-126 (38 назв.). - 1450 экз.. - 0.35 р.

ГРНТИ

68.35.71

РУБ 6П8.1

Рубрики:
Рис -- Очистка и сортировка

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
ДП (1)
Свободны: ДП (1)
Найти похожие

   41
   П 32

    Пилипюк, Вадим Леонидович.
    Технология хранения зерна и семян : учеб. пособие для вузов / В. Л. Пилипюк. - Москва : Вузовский учебник, 2009. - 455, [1] с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 442-443. - ISBN 978-5-9558-0119-3 : 300.96 р.

ГРНТИ

68.35.71

65.01.89

ББК 41.48.6 я73 + 36.821.01 я73

Рубрики:
Хранение урожая -- Технология хранения зерна и семян -- Учебные издания для сельскохозяйственных высших учебных заведений
Хранение зерна и семян -- Хранение -- Учебные издания для сельскохозяйственных высших учебных заведений

Аннотация: В пособии освещены вопросы хранения зерна и семян с учетом их значительных различий в морфологическом и анатомическом строении, рассмотрены основные физические и физиологические свойства зерновой массы, дана технология подготовки хранения зерна и семян, приведены качественные показатели зерна и семян согласно требованиям государственных стандартов, рассмотрены различные виды зерно- и семенохранилищ, в том числе и ряд зарубежных

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

   664.7
   Т 78

    Труды института, 1922-1947 гг. / Одесский ин-т инженеров мукомольной пром. и элеваторного хоз-ва им. И. В. Сталина. - Одесса : б. и... - Текст : непосредственный.
   Т. 2. - 187 с. : ил., черт. [3] л. - Б. ц.

ГРНТИ

68.35.71

РУБ 664.7

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Одесский ин-т инженеров мукомольной пром. и элеваторного хоз-ва им. И. В. Сталина

Экземпляры всего: 1
ДП (1)
Свободны: ДП (1)
Найти похожие

   41
   И 75

    Иофина, Ирина Олеговна.
    Сбор и хранение урожая / И. О. Иофина. - Электрон. версия печатного изд. - Электрон. текстовые дан. - Москва : ЛитРес, [2010]. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM). - (Во саду ли, в огороде...)

ГРНТИ

68.35.71

ББК 41.48 я81

Рубрики:
Сельское хозяйство -- Общее растениеводство -- Уборочные операции -- Уборка и хранение урожая -- Практические пособия

Кл.слова (ненормированные): овощи -- фрукты -- ягоды -- дачный участок -- практические советы -- сезонный календарь

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 9) (1)
Свободны: КХ (С 9) (1)
Найти похожие

   36
   Т 38


    Технология переработки продукции растениеводства : учебное пособие / Н. М. Личко, В. Н. Курдина, Л. Г. Елисеева [и др.] ; под ред. Н. М. Личко. - Москва : КолосС, 2008. - 616 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 605-607. - Предм. указ.: с. 608-612. - ISBN 978-5-9532-0677-8 : 433.95 р.
Авт. указаны на обороте тит. л.

ГРНТИ

68.35.71

ББК 36.81 я73-1 + 36.91 я73-1

Рубрики:
Сельскохозяйственная растениеводческая продукция -- Промышленная переработка -- Учебники для высших учебных заведений

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Личко, Нина Михайловна
Курдина, Вера Николаевна
Елисеева, Людмила Геннадьевна
Личко, Нина Михайловна\ред.\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 4) (1)
Свободны: КХ (С 4) (1)
Найти похожие

64
С 29

Селивановский, И.
Опытный крупеник-толоконник : руководство по приготовлению запарной крупы и толокна из овса / И. Селивановский. - Издание К.И. Тихомирова. - М. : Типография М.Г. Волчанинова, 1897. - 36 с. - 0.06 р.
Экслибрис:
Экз.26427: прямоугольный штамп Мостовской Народной библиотеки Читальни, штамп Переплетной И.Л. Михайлова в Кургане, круглый штамп не читаем
Сохранность документа:
Экз.26427: пометы, переход средств записи на оборот листа, выцветание и растекание штампов, заломы. пятна, загрязнение, нарушение шитья, расслоение крышек, частичная утрата крытья крышек, потертости

ГРНТИ

68.35.71

ББК 64

Рубрики:
Сельское хозяйство -- Руководство

Кл.слова (ненормированные): СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ТОЛОКНО

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 10) (1)
Свободны: КХ (С 10) (1)
Найти похожие

   42
   Н 63

    Николаева, Мария Андреевна (д-р техн. наук, товароведение).
    Научные основы обеспечения сохраняемости овощей и плодов : монография / М. А. Николаева, Л. Г. Елисеева. - Москва : Ruscience, 2017. - 153 с. : ил., табл. ; 20 см. - Библиогр.: с. 141-153 (191 назв.). - 1000 экз.. - ISBN 978-5-4365-1712-4 : 561.00 р.

ГРНТИ

68.35.71

ББК 42.3-486

Рубрики:
Овощи -- Хранение -- Монографии
Плоды -- Хранение -- Монографии

Кл.слова (ненормированные): биопрепараты

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Елисеева, Людмила Геннадьевна (д-р техн. наук, канд. биол. наук)

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

10.

   41
   Т 38


    Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениеводства : учебное пособие / под общ. ред. В. И. Манжесова. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2017. - 620, [4] с. : ил. ; 21 см. - (Среднее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 615-620 (87 назв.). - Глоссарий: с. 596-614. - 100 экз.. - ISBN 978-5-8114-2478-8 (в пер.) : 902.88 р.

ГРНТИ

68.35.71

ББК 41.48я723

Рубрики:
Растениеводство -- Методика и техника -- Учебные издания для среднего профессионального образования

Кл.слова (ненормированные): хранение сельскохозяйственной продукции -- переработка сельскохозяйственной продукции -- зерновые продукты -- плодоовощная продукция -- качество зерна
Аннотация: Пособие написано в соответствии с ФГОС среднего профессионального образования. Рассмотрены отдельные вопросы нормирования качества растениеводческой продукции, сведения о процессах, протекающих в зерновых массах, плодоовощной продукции, лубяных культурах и табачном сырье в период хранения и на этапе переработки. Изложены теоретические основы хранения, переработки и предпродажной подготовки растениеводческой продукции и сочных растительных объектов. Рассмотрены вопросы охраны окружающей среды и использования отходов производства. В лабораторных работах представлены товарная оценка сочной растительной продукции и практические основы переработки и предреализационной подготовки продуктов переработки продукции растениеводства.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Манжесов, Владимир Иванович (профессор)\ред.\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

11.

   36
   В 55

    Вишневский, Михаил Владимирович (кандидат биологических наук ; 1973-).
    Готовим из дикоросов. Деревья и кустарники : [справочник] / Михаил Вишневский ; под ред. Натальи Замятиной. - Москва : Проспект : РГ-Пресс, 2018. - 495 с. : цв. ил., портр. ; 23 см + 1 л. (4 слож.). - Вар. загл. : Деревья и кустарники. - На 4-й с. обл. авт.: Михаил Вишневский, канд. биолог. наук, миколог. - Библиогр.: с. 481-484. - Алф. указ. науч. и народ. назв.: с. 485-493. - Др. произведения авт. на 4-й с. обл. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-9988-0651-3 : 260.00 р.
Характер док. указан в аннот. На тит. л.: Электронные версии книг на сайте www.prospekt.org

ГРНТИ

65.13.19

68.35.71

ББК 36.992.1я27 + 36.918я27 + 41.8я27

Рубрики:
Блюда из дикорастущих съедобных растений -- Рецептура -- Справочники
Дикорастущие съедобные растения -- Справочники

Аннотация: Эта книга открывает серию "Готовим из дикоросов", посвященную съедобным дикорастущим деревьям, кустарникам, травам, папоротникам, водорослям, грибам и лишайникам, которые можно встретить на просторах России. Основная задача серии - сориентировать читателя среди многообразия съедобных дикоросов, рассказать, какие именно части этих организмов можно собирать, и показать, какие способы заготовки и кулинарной переработки подходят им лучше всего. Издание представляет собой популярный справочник и не требует от читателя специальных знаний по ботанике. Помимо описания самих дикоросов, книга содержит множество рецептов и практических рекомендаций, которые будут полезны самому широкому кругу читателей.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Замятина, Наталья Георгиевна\ред.\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

12.

   36
   Л 66

    Личко, Нина Михайловна.
    Зерноведение : учебник содержит сведения, необходимые для формирования профессиональных компетенций при подготовке бакалавров по направлению 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции / Н. М. Личко ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева. - Москва : ДеЛи плюс, 2017. - 271, [1] л. ил. с. : ил., табл. ; 22 см. - Библиогр.: с. 259-262 (67 назв.). - Глоссарий: с. 263-268. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-905170-98-0 (в пер.) : 669.60 р.

ГРНТИ

65.29.29

68.35.71

ББК 36.82-3я73-1 + 42.11я73-1

Рубрики:
Зерно -- Пищевая ценность -- Учебники для высших учебных заведений
Зерноведение -- Учебники для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): контроль качества -- товароведная характеристика -- бобовые культуры -- мятликовые культуры -- эфиромасличные культуры
Аннотация: В учебнике дан анализ потребительских свойств зерна и санитарно-эпидемиологических показателей его безопасности. Подробно приведены показатели качества зерна, которые позволяют сделать вывод о схемах послеуборочной обработки, режимах хранения и пригодности зерна к переработке. Отдельная глава посвящена вопросам нормирования качества зерна. В частном зерноведении приведены краткие сведения о народно-хозяйственном значении, особенностях морфологических, анатомических и химических характеристиках отдельных культур, требования к их качеству.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства\\
Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К. А. Тимирязева\\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

13.

   41
   С 95

    Сычева, Ольга Владимировна.
    Практические основы производства органической продукции : учебное пособие для вузов / О. В. Сычева. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2022. - 63 с. : ил., табл. ; 20 см. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 62 (6 назв.). - 30 экз.. - ISBN 978-5-507-44563-9 : 475.47 р.

ГРНТИ

68.35.71

ББК 41.28я73

Рубрики:
Сельскохозяйственные продукты экологически чистые -- Производство -- Российская Федерация -- Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): органическое сельское хозяйство -- удобрения органического земледелия -- защита растений
Аннотация: Учебное пособие содержит теоретический материал, контрольные вопросы и задания для самостоятельного выполнения. Предназначено для проведения практических занятий по дисциплине "Производство органических пищевых продуктов" для студентов и магистрантов, обучающихся по направлениям подготовки: "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", "Технология продукции и организация общественного питания" и "Продукты питания животного происхождения".

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 1
КХ (С 11) (1)
Свободны: КХ (С 11) (1)
Найти похожие

14.

   42
   С 44

    Скорбина, Елена Александровна (кандидат биологических наук).
    Теоретические основы производства органической продукции : учебное пособие / Е. А. Скорбина, О. В. Сычева, И. А. Трубина. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2022. - 59 с. ; 20. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 59 (9 назв.). - 30 экз. экз.. - ISBN 978-5-507-44491-5 : 475.47 р.
    Содержание:
Основные направления в развитии производства органической продукции
Нормативная база производства и оборота органической продукции
Требования к производству органических пищевых продуктов и кормов
Правила проведения сертификации органического производства

ГРНТИ

68.35.71

62.65.11

ББК 42.28-28я73 + 65.32-21я73

Рубрики:
Сельское хозяйство -- Экологическая безопасность
Пищевые продукты экологически чистые -- Производство
Агропромышленные комплексы -- Управление -- Российская Федерация

Кл.слова (ненормированные): сельскохозяйственная продукция -- пищевые производства -- органическое растениеводство -- органическая продукция
Аннотация: Учебное пособие предназначено для реализации магистерской программы по направлению "Продукты питания животного происхождения" и программ бакалавриата по направлениям "Технология продукции и организация общественного питания" и "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции".

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Сычева, Ольга Владимировна (доктор сельскохозяйственных наук, кандидат технических наук)
Трубина, Ирина Александровна (кандидат технических наук ; 1972)

Экземпляры всего: 1
КХ (С 11) (1)
Свободны: КХ (С 11) (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)