Базы данных


Электронный каталог книг- результаты поиска

Вид поиска

КОЛЛЕКЦИИ
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>R=62.01.33$<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   36
   Т 38


   
    Технологические машины и оборудование биотехнологий : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260602 "Пищевая инженерия малых предприятий" и направлениям подготовки 260100 "Продукты питания из растительного сырья", 260200 "Продукты питания животного происхождения" и 151000 "Технологические машины и оборудование" уровня бакалавриата и магистратуры / [Г. В. Алексеев и др.]. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2015. - 606, [2] с. : ил. ; 22 см. - Авт. указаны на обороте тит. л. - Библиогр. в конце кн. (58 назв.). - 300 экз.. - ISBN 978-5-98879-179-9 (в пер.) : 1850.00 р.

ГРНТИ
ББК 36.81-5я73

Рубрики:
Биотехнология -- Учебники для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): биосинтетические процессы -- гидромеханические процессы -- тепломассообменные процессы -- продукты питания упаковка
Аннотация: В книге содержатся основные сведения по назначению, классификации, устройству и эксплуатации технологических машин и оборудования биотехнологий. Даны методики и примеры расчета, обозначены перспективные направления развития оборудования биотехнологий.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Алексеев, Геннадий Валентинович (д-р техн. наук ; 1948-)
Антуфьев, Валерий Тимофеевич
Корниенко, Юрий Иванович
Пальчиков, А. Н.
Громцев, А. С.
Иванова, М. А.

Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

2.
   30
   О-65


    Орехов, Сергей Николаевич.
    Биотехнология : учебник : для студентов образовательных организаций высшего профессионального образования, обучающихся по направлению подготовки "Фармация" по дисциплине "Биотехнология" / С. Н. Орехов, И. И. Чакалева ; под ред. А. В. Катлинского. - Москва : Академия, 2014. - 281, [1] с. : ил., табл. ; 22 см. - (Высшее образование. Медицина) (Учебник). - Библиогр.: с. 277-279. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-4468-0788-8 (в пер.) : 509.63 р.

ГРНТИ
ББК 30.16я73-1

Рубрики:
Биотехнология -- Учебники для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): фармация

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Чакалева, Ирина Исааковна
Катлинский, А. В.\ред.\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

3.
   28
   М 89


    Музафаров, Евгений Назибович.
    Биотехнология. Основы биологии / Е. Н. Музафаров. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2022. - 168 с. : табл. ; 24 см. - (Высшее образование). - Вар. загл. : Основы биологии. - Библиогр.: с. 163-165 (44 назв.) - Краткий слов. терм.: с. 158-162. - 30 экз.. - ISBN 978-5-8114-8242-9 (в пер.) : 1107.70 р.
На обл.: e. lanbook. com.
    Содержание:
Характеристика объектов биотехнологии
Основы генетики микроорганизмов
Метаболизм и принципы его регуляции
Ассимиляция у автотрофных и гетеротрофных организмов
Питание микроорганизмов
Рост, размножение и культивирование микроорганизмов
Методология биотехнологических процессов
Технологическое обеспечение биотехнологических процессов
Биотехнология и окружающая среда

ГРНТИ
ББК 28.087.1я73

Рубрики:
Биотехнология -- Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): генетика микроорганизмов -- биотехнология -- метаболизм -- питание микроорганизмов -- бактерии -- грибы -- дрожжи -- вирусы
Аннотация: Основная цель учебного пособия - дать представление об объектах биотехнологии - клетке, ее органеллах, нуклеиновых кислотах и микроорганизмах, участвующих в биотехнологических процессах. Рассмотрены узловые участки метаболизма и принципы его регуляции. Показано, как происходит биосинтез метаболитов у прокариот и эукариот. Обсуждаются вопросы роста, размножения и культивирования микроорганизмов. Даны основы генетики микроорганизмов, приведены методы и элементы клеточной и генной инженерии. Частично затронуто техническое обеспечение биотехнологического процесса с описанием принципов действия и конструкции различных типов биореакторов. Также обсуждается вопрос участия биотехнологии в защите окружающей среды. Учебное пособие предназначено для студентов начальных курсов вузов, обучающихся по направлениям подготовки "Биология", "Химия", "Экология и природопользование" и "Биотехнология".

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 1
КХ (С 11) (1)
Свободны: КХ (С 11) (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)