Тюменская областная научная библиотека

Базы данных

Электронный каталог книг- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

Патентная и нормативно-техническая документация

Краеведение

Журналы. Газеты. Статьи

КОЛЛЕКЦИИ

Область поиска

Найдено в других БД:

Краеведение (3)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>R=68.43.37$<.>)

Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 13

   6П9.8
   К 88

    Куделькин, И. Е.
    Прием и определение качества картофеля и овощей / И. Е. Куделькин. - Москва : Колос, 1968. - 120 с. : черт. ; 16 см. - (Библиотека заготовителя). - 23000 экз.. - 0.14 р.

ГРНТИ

65.09.05

68.43.35

68.43.37

РУБ 6П9.83

Рубрики:
Картофель -- Качество
Овощи -- Качество

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 1
КХ (С 1) (1)
Свободны: КХ (С 1) (1)
Найти похожие

   664.8
   С12

    Сабуров, Николай Владимирович.
    Хранение и переработка плодов и овощей / Н. В. Сабуров, М. В. Антонов. - Москва : Сельхозгиз, 1951. - 504 с. : ил. ; 23 см. - (Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений). - 25000 экз.. - 12.00 р.
Перед загл. авт.: проф. Н. В. Сабуров, доц. М. В. Антонов

ГРНТИ

68.43.37

РУБ 664.8

Рубрики:
Плодоовощное дело -- Учебники и пособия
Плоды -- Переработка
Овощи -- Переработка

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Антонов, М. В.

Экземпляры всего: 1
ДП (1)
Свободны: ДП (1)
Найти похожие

   42.35
   С 51


    Смородина : энциклопедия / сост. Е. В. Травникова. - Москва : Континент-Пресс, 1996. - 208 с. - (Энциклопедия заготовок "Самовар"). - Б. ц.

ГРНТИ

68.35.53

68.43.37

ББК 42.358.4

Рубрики:
Смородина -- Переработка в домашних условиях -- Энциклопедии

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Травникова, Е. В.\сост.\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 4) (1)
Свободны: КХ (С 4) (1)
Найти похожие

   36.91
   Г 91


    Груша. Айва : энциклопедия / ред.-сост. В. М. Силина. - Москва : Континент-Пресс, 1996. - 208 с. - (Энциклопедия заготовок "Самовар"). - ISBN 5-7523-0057-6 : Б. ц.

ГРНТИ

75.35

68.43.37

ББК 36.913 + 36.992.1

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Силина, В. М.\ред., сост.\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 4) (1)
Свободны: КХ (С 4) (1)
Найти похожие

   664.8
   О-66

    Орлова, Анна Прокофьевна.
    Консервирование плодов, ягод и овощей в домашних условиях / А. П. Орлова. - 3-е издание, дополненное. - Кишинев : Госиздат Молдавии, 1958. - 75 с. : ил. ; 20 см. - 35000 экз.. - 0.90 р.

ГРНТИ

68.43.37

РУБ 664.8

Рубрики:
Плоды -- Консервирование
Ягоды -- Консервирование
Овощи -- Консервирование

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
ДП1 (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие

   664.8
   О-66

    Орлова, Анна Прокофьевна.
    Консервирование плодов и овощей в домашних условиях / А. П. Орлова. - Ростов-на-Дону : Книжное издательство, 1955. - 64 с. : ил. ; 21 см. - 20000 экз.. - (в пер.) : 2.60 р.

ГРНТИ

68.43.37

РУБ 664.8

Рубрики:
Плоды -- Консервирование
Овощи -- Консервирование

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
ДП (1)
Свободны: ДП (1)
Найти похожие

   91.9: 36
   П 27


    Переработка картофеля и овощей на продукты питания : указ. лит. за 1996-1998 гг. / Тюм. обл. науч. б-ка, Патентно-техн. отд. ; сост.: Л. Г. Сумакова ; ред. Э. С. Южакова. - Тюмень : ТОНБ, 1999. - 4 с. - (В помощь малому бизнесу). - 8 р.

ГРНТИ

68.43.37

ББК 91.9:36.912

Рубрики:
Картофель -- Переработка -- Библиография рекомендательная
Овощи -- Переработка -- Библиография рекомендательная

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Сумакова, Л. Г.\сост.\
Южакова, Э. С.\ред.\
Тюменская областная научная библиотека. Патентно-технический отдел

Экземпляры всего: 3
КФ (1), КХ (С 4) (1), КХ (С 7) (1)
Свободны: КФ (1), КХ (С 4) (1), КХ (С 7) (1)
Найти похожие

   42
   А 65

    Андреев, Арнольд Максимович.
    Новая энциклопедия Максимыча. Будни на садовых и приусадебных участках : [быстро, качественно, экономно!] / А. М. Андреев. - Москва : Эксмо, 2010. - 622 с. : ил. - (Новые советы Максимыча). - Вар. загл. : Будни на садовых и приусадебных участках. - 4000 экз.. - ISBN 978-5-699-34027-9 : 246.15 р.

ГРНТИ

68.35.57

68.43.37

ББК 42.3я20

Рубрики:
Растениеводство -- Садоводство -- Цветоводство -- Овощеводство приусадебное и коллективное -- Энциклопедии

Кл.слова (ненормированные): приусадебное растениеводство -- заготовка овощей -- хранение овощей -- овощи -- ягодные кустарники

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Дубенюк, Н.\ред.\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

   36
   Н 32


    Настольная книга производителя и переработчика плодоовощной продукции : [справочник] : пер. с англ. / под ред.: Н. К. Синха, И. Г. Хью. - Санкт-Петербург : Профессия, 2013. - 895 с. : ил., фот. - (Научные основы и технологии). - Библиогр. в конце глав. - Пер. изд. : Handbook of Vegetables and Vegetable Processing. - ISBN 978-5-904757-52-6 (в пер.)

ГРНТИ

65.53

68.43.37

ББК 36.912я22 + 36.913я22

Рубрики:
Овощи -- Переработка -- Производство -- Справочники
Плоды -- Переработка -- Производство -- Справочники

Кл.слова (ненормированные): переработка овощей -- переработка плодов

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Синх, Н. К.\ред.\
Хью, И. Г.\ред.\

Экземпляры всего: 2
КХ (С 5) (2)
Свободны: КХ (С 5) (2)
Найти похожие

10.

   36
   Л 14

    Лагутина, Лидия Анатольевна.
    Огурцы и кабачки: свежие, соленые, маринованные, тушеные, жареные : [справочник] / Лидия и Светлана Лагутины. - Москва : Профиздат, 2006. - 77, [2] с. : ил. ; 24 см. - (Питание и здоровье). - 5000 экз.. - ISBN 5-255-01485-0 : 50.00 р.
Характер док. определен каталогизатором

ГРНТИ

68.43.37

75.35

ББК 36.992.1я27

Рубрики:
Блюда из огурцов -- Рецептура
Блюда из кабачков -- Рецептура

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Лагутина, Светлана Владимировна

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

11.

   36
   П 39

    Плотникова, Зоя Евгеньевна.
    Помидоры на каждый день : [справочник] / З. Е. Плотникова. - Москва : Профиздат, 2005. - 77, [2] с. : ил. ; 23 см. - (Питание и здоровье). - 5000 экз.. - ISBN 5-255-01455-9 : 80.00 р.
Характер док. определен каталогизатором

ГРНТИ

68.43.37

75.35

ББК 36.91я27

Рубрики:
Блюда из томатов -- Рецептура

Кл.слова (ненормированные): бутерброды -- закуски -- салаты -- супы -- соусы

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

12.

   36
   Л 14

    Лагутина, Лидия Анатольевна.
    Капуста: здоровье, витамины, диета : [справочник] / Л. А. Лагутина, С. В. Лагутина. - Москва : Профиздат, 2006. - 85, [2] с. : ил. ; 24 см. - (Питание и здоровье). - 5000 экз.. - ISBN 5-255-01488-5 : 50.00 р.
Характер док. определен каталогизатором

ГРНТИ

68.43.37

75.35

ББК 36.992.1я27

Рубрики:
Капуста -- Применение в лечебном питании -- Справочники
Блюда из капусты -- Рецептура

Кл.слова (ненормированные): кулинарные рецепты

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Лагутина, Светлана Владимировна

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

13.

   36
   Т 39

    Тиволи, Марта.
    Баклажаны и перец в кухне народов мира : [справочник] / М. Тиволи. - Москва : Профиздат, 2007. - 102, [2] с. : ил. ; 24 см. - (Питание и здоровье). - 5000 экз.. - ISBN 978-5-255-01525-2 : 80.00 р.
Характер док. определен каталогизатором

ГРНТИ

68.43.37

75.35

ББК 36.992.1я27

Рубрики:
Блюда из баклажан -- Рецептура
Блюда из перца -- Рецептура

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)