Базы данных
Краеведение- результаты поиска
Вид поиска
Электронный каталог книг
Патентная и нормативно-техническая документация
Краеведение
Журналы. Газеты. Статьи
КОЛЛЕКЦИИ
Тюменская областная научная библиотека им. Д. И. Менделеева
Детская библиотека им. К. Я. Лагунова
Специальная библиотека для слепых
Область поиска
Ключевые слова (полнотекстовый поиск)
Автор
Заглавие
Год издания
Найдено в других БД:
Электронный каталог книг (2)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>A=Козлова, Алиса Вениаминовна$<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
1.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 36/К59
Автор(ы)
:
Козлова
,
Алиса
Вениаминовна
Заглавие
: Стандартизация, метрология, сертификация в общественном питании : Учеб. пособие
Выходные данные
: Москва: Академия: Мастерство, 2002
Колич.характеристики
:156 с
ISBN, Цена
5-7695-1071-4
ISBN, Цена
5-294-00146-2
ГРНТИ
: 71.33.01
ББК
: 36 ц + 36.99 ц
Предметные рубрики:
Общественное питание-- стандартизация
Экземпляры
: всего : КХ (С 4)(3)
Свободны
: КХ (С 4)(3)
Найти похожие
2.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 36/К59
Автор(ы)
:
Козлова
,
Алиса
Вениаминовна
Заглавие
: Стандартизация, метрология, сертификация в общественном питании : [учеб. для студентов учреждений сред. проф. образования, обучающихся по спец. 2711 "Технология продуктов обществ. питания"]
Выходные данные
: Москва: Мастерство, 2001
Колич.характеристики
:154,[2] с.: ил.; 22
Серия:
Среднее профессиональное образование
Примечания
: Библиогр.: с. 154-155
ISBN, Цена
5-294-00006-7:
ГРНТИ
: 75
ББК
: 36 ц + 65.9(2)421.51-823.2
Предметные рубрики:
Общественное питание-- Предприятия-- Сертификация
Общественное питание-- Предприятия-- Метрология
Общественное питание-- Стандартизация
Общественное питание-- экономика --Тюменская область
Пищевая продукция-- стандартизация
Пищевые продукты-- стандартизация
Экземпляры
:КХ (С 4)(1)
Свободны
: КХ (С 4)(1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)