Базы данных


Краеведение- результаты поиска

Вид поиска

КОЛЛЕКЦИИ
Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог книг (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Козлова, Алиса Вениаминовна$<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/К59
Автор(ы) : Козлова, Алиса Вениаминовна
Заглавие : Стандартизация, метрология, сертификация в общественном питании : Учеб. пособие
Выходные данные : Москва: Академия: Мастерство, 2002
Колич.характеристики :156 с
ISBN, Цена 5-7695-1071-4
ISBN, Цена 5-294-00146-2
ГРНТИ : 71.33.01
ББК : 36 ц + 36.99 ц
Предметные рубрики: Общественное питание-- стандартизация
Экземпляры : всего : КХ (С 4)(3)
Свободны : КХ (С 4)(3)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/К59
Автор(ы) : Козлова, Алиса Вениаминовна
Заглавие : Стандартизация, метрология, сертификация в общественном питании : [учеб. для студентов учреждений сред. проф. образования, обучающихся по спец. 2711 "Технология продуктов обществ. питания"]
Выходные данные : Москва: Мастерство, 2001
Колич.характеристики :154,[2] с.: ил.; 22
Серия: Среднее профессиональное образование
Примечания : Библиогр.: с. 154-155
ISBN, Цена 5-294-00006-7:
ГРНТИ : 75
ББК : 36 ц + 65.9(2)421.51-823.2
Предметные рубрики: Общественное питание-- Предприятия-- Сертификация
Общественное питание-- Предприятия-- Метрология
Общественное питание-- Стандартизация
Общественное питание-- экономика --Тюменская область
Пищевая продукция-- стандартизация
Пищевые продукты-- стандартизация
Экземпляры :КХ (С 4)(1)
Свободны : КХ (С 4)(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)