Базы данных
Краеведение- результаты поиска
Вид поиска
Электронный каталог книг
Патентная и нормативно-техническая документация
Краеведение
Журналы. Газеты. Статьи
КОЛЛЕКЦИИ
Тюменская областная научная библиотека им. Д. И. Менделеева
Детская библиотека им. К. Я. Лагунова
Специальная библиотека для слепых
Область поиска
Ключевые слова (полнотекстовый поиск)
Автор
Заглавие
Год издания
Найдено в других БД:
Электронный каталог книг (6)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>R=65.47.29$<.>)
Общее количество найденных документов
:
6
Показаны документы
с 1 по 6
>
1.
36
З-17
Зайнуллин, Радик Анварович
.
Расчет продуктов, расходных материалов и оборудования для производства водок и ликероводочных изделий : [учебное пособие] / Р. А. Зайнуллин, И. И. Бурачевский. - Москва : ДеЛи принт, 2011. - 184 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 182 (11 назв.). - 500 экз.. -
ISBN
978-5-94343-211-8 (в пер.) : 540.00 р.
ГРНТИ
65.47.29
65.47.31
ББК
36.873-5я73
Рубрики:
Ликеро-водочная промышленность -- Оборудование -- Продукты -- Расчет -- Учебные издания для высших учебных заведений
Аннотация:
При выполнении дипломных проектов по технологии водок и ликероводочного производства особую сложность представляют расчеты продуктов и расходных материалов, необходимые для последующего обоснования количества аппаратов и агрегатов, обеспечивающих производство планируемого ассортимента и объема продукции. В настоящем пособии даны не только примеры расчета всех необходимых сырьевых ресурсов, расходных материалов, но и приведен обширный справочный материал, необходимый для приведения расчетов.
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Бурачевский, Иосиф Иванович
Экземпляры всего:
1
КХ (С 5) (1)
Свободны:
КХ (С 5) (1)
Найти похожие
>
2.
36.87
К 84
Кручина, Евгений Николаевич
.
Водка = Vodka : путеводитель / Е. Н. Кручина. - Москва : Эксмо : BBPG, 2009. - 310 с. : ил. -
ISBN
978-5-93679-097-3 : 957.58 р.
ГРНТИ
65.47.29
ББК
36.873я23
Рубрики:
Ликеро-водочные изделия -- Водка -- Путеводители
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего:
1
КХ (С 5) (1)
Свободны:
КХ (С 5) (1)
Найти похожие
>
3.
36
П 64
Похлебкин, Вильям Васильевич
.
История важнейших пищевых продуктов : науч.-попул. лит. / В. В. Похлебкин. - Москва : Центрполиграф, 2008. - 552, [1] с. : ил. - (Классика кулинарного искусства). - Библиогр. в подстроч. примеч. -
ISBN
978-5-9524-3458-5 : 167.97 р.
ГРНТИ
65.47.29
ББК
36г(0)
Рубрики:
Ликеро-водочные изделия -- История -- Россия
Чай -- История -- Россия
Пищевые продукты -- История
Кл.слова (ненормированные):
чай, лечебное применение -- крупы -- водка
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего:
1
КХ (С 5) (1)
Свободны:
КХ (С 5) (1)
Найти похожие
>
4.
36
П 64
Похлебкин, Вильям Васильевич
(1923-2000).
История водки / В. В. Похлебкин. - Москва : Центрполиграф, 2009. - 268, [1] с. - (Классика кулинарии). - Библиогр.: с. 268 и в подстроч. прим. -
ISBN
978-5-9524-4404-1 : 90.00 р.
ГРНТИ
65.47.29
ББК
36.872г
Рубрики:
Спиртовое производство -- История русской водки -- Научные исследования -- Россия, XIV - XIX вв.
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего:
1
КХ (С 5) (1)
Свободны:
КХ (С 5) (1)
Найти похожие
>
5.
36
Р 60
Родионов, Борис Викторович
.
История русской водки от полугара до наших дней / Борис Родионов. - Москва : Эксмо, 2011. - 335 с. : ил., портр., факс. - Библиогр.: с. 326-335 (193 назв.). - 5000 экз.. -
ISBN
978-5-699-47050-1 : 535.23 р.
ГРНТИ
65.47.29
ББК
36.873г
Рубрики:
Ликеро-водочные изделия -- История -- Россия
Кл.слова (ненормированные):
водка -- история водки -- винокурение история -- алкоголь -- хлебное вино -- полугар
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего:
1
КХ (С 8) (1)
Свободны:
КХ (С 8) (1)
Найти похожие
>
6.
36
С 50
Смирнова, К. В.
Об ушедшем и настоящем: Смирновы и Smirnoff / К. В. Смирнова, А. В. Никишин. - Москва : Новый хронограф, 2017. - 582, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 570-581. - 500 экз.. -
ISBN
978-5-94881-389-9 (в пер.) : 814.00 р.
ГРНТИ
65.47.29
03.23.55
ББК
36.873(2)53-8Смирнов П. А.,2 + 63.3(2)53-8Смирнов П. А.,2
Рубрики:
Смирнов, Петра Арсеньевича
Смирнов, Владимир Петрович
Смирновы, (семья)
Аннотация:
В книге представлена история семьи и дела Петра Арсентьевича Смирнова, бывшего безграмотного крепостного крестьянина, "водочного короля" России, поставщика Двора Его Императорского Величества, поставщика двора короля Швеции Оскара II, потомственного почетного гражданина Москвы.
Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59
Доп. точки доступа:
Никишин, А. В.
Экземпляры всего:
1
КХ (С 6) (1)
Свободны:
КХ (С 6) (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)