Базы данных
Краеведение- результаты поиска
Вид поиска
Электронный каталог книг
Патентная и нормативно-техническая документация
Краеведение
Журналы. Газеты. Статьи
КОЛЛЕКЦИИ
Тюменская областная научная библиотека им. Д. И. Менделеева
Детская библиотека им. К. Я. Лагунова
Специальная библиотека для слепых
Область поиска
Ключевые слова (полнотекстовый поиск)
Автор
Заглавие
Год издания
Найдено в других БД:
Электронный каталог книг (6)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>R=65.47.29$<.>)
Общее количество найденных документов
:
6
Показаны документы
с 1 по 6
1.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 36/З-17
Автор(ы)
: Зайнуллин, Радик Анварович, Бурачевский, Иосиф Иванович
Заглавие
: Расчет продуктов, расходных материалов и оборудования для производства водок и ликероводочных изделий : [учебное пособие]
Выходные данные
: Москва: ДеЛи принт, 2011
Колич.характеристики
:184 с.: ил.; 22 см
Примечания
: Библиогр.: с. 182 (11 назв.)
ISBN (в пер.), Цена
978-5-94343-211-8:
ГРНТИ
: 65.47.29 + 65.47.31
ББК
: 36.873-5я73
Предметные рубрики:
Ликеро-водочная промышленность-- Оборудование-- Продукты-- Расчет
Аннотация:
При выполнении дипломных проектов по технологии водок и ликероводочного производства особую сложность представляют расчеты продуктов и расходных материалов, необходимые для последующего обоснования количества аппаратов и агрегатов, обеспечивающих производство планируемого ассортимента и объема продукции. В настоящем пособии даны не только примеры расчета всех необходимых сырьевых ресурсов, расходных материалов, но и приведен обширный справочный материал, необходимый для приведения расчетов.
Экземпляры
:КХ (С 5)(1)
Свободны
: КХ (С 5)(1)
Найти похожие
2.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 36.87/К 84
Автор(ы)
: Кручина, Евгений Николаевич
Заглавие
: Водка : путеводитель
Параллельн. заглавия
:Vodka
Выходные данные
: Москва: Эксмо: BBPG, 2009
Колич.характеристики
:310 с.: ил.
ISBN, Цена
978-5-93679-097-3:
ГРНТИ
: 65.47.29
ББК
: 36.873я23
Предметные рубрики:
Ликеро-водочные изделия-- Водка
Экземпляры
:КХ (С 5)(1)
Свободны
: КХ (С 5)(1)
Найти похожие
3.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 36/П 64
Автор(ы)
: Похлебкин, Вильям Васильевич
Заглавие
: История важнейших пищевых продуктов : науч.-попул. лит.
Выходные данные
: Москва: Центрполиграф, 2008
Колич.характеристики
:552, [1] с.: ил.
Серия:
Классика кулинарного искусства
Примечания
: Библиогр. в подстроч. примеч.
ISBN, Цена
978-5-9524-3458-5:
ГРНТИ
: 65.47.29
ББК
: 36г(0)
Предметные рубрики:
Ликеро-водочные изделия-- История --Россия
Чай-- История --Россия
Пищевые продукты-- История
Экземпляры
:КХ (С 5)(1)
Свободны
: КХ (С 5)(1)
Найти похожие
4.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 36/П 64
Автор(ы)
: Похлебкин, Вильям Васильевич (1923-2000)
Заглавие
: История водки
Выходные данные
: Москва: Центрполиграф, 2009
Колич.характеристики
:268, [1] с
Серия:
Классика кулинарии
Примечания
: Библиогр.: с. 268 и в подстроч. прим.
ISBN, Цена
978-5-9524-4404-1:
ГРНТИ
: 65.47.29
ББК
: 36.872г
Предметные рубрики:
Спиртовое производство-- История русской водки-- Научные исследования --Россия, XIV - XIX вв.
Экземпляры
:КХ (С 5)(1)
Свободны
: КХ (С 5)(1)
Найти похожие
5.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 36/Р 60
Автор(ы)
: Родионов, Борис Викторович
Заглавие
: История русской водки от полугара до наших дней
Выходные данные
: Москва: Эксмо, 2011
Колич.характеристики
:335 с.: ил., портр., факс.
Примечания
: Библиогр.: с. 326-335 (193 назв.)
ISBN, Цена
978-5-699-47050-1:
ГРНТИ
: 65.47.29
ББК
: 36.873г
Предметные рубрики:
Ликеро-водочные изделия-- История --Россия
Экземпляры
:КХ (С 8)(1)
Свободны
: КХ (С 8)(1)
Найти похожие
6.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 36/С 50
Автор(ы)
: Смирнова К. В., Никишин А. В.
Заглавие
: Об ушедшем и настоящем: Смирновы и Smirnoff
Выходные данные
: Москва: Новый хронограф, 2017
Колич.характеристики
:582, [1] с.: ил.; 22 см
Примечания
: Библиогр.: с. 570-581
ISBN (в пер.), Цена
978-5-94881-389-9:
ГРНТИ
: 65.47.29 + 03.23.55
ББК
: 36.873(2)53-8Смирнов П. А.,2. LBC/M + 63.3(2)53-8Смирнов П. А.,2. LBC/M
Аннотация:
В книге представлена история семьи и дела Петра Арсентьевича Смирнова, бывшего безграмотного крепостного крестьянина, "водочного короля" России, поставщика Двора Его Императорского Величества, поставщика двора короля Швеции Оскара II, потомственного почетного гражданина Москвы.
Экземпляры
:КХ (С 6)(1)
Свободны
: КХ (С 6)(1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)