Тюменская областная научная библиотека

Базы данных

Краеведение- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

Патентная и нормативно-техническая документация

Краеведение

Журналы. Газеты. Статьи

КОЛЛЕКЦИИ

Область поиска

Найдено в других БД:

Электронный каталог книг (8)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Самсонова, Анна Николаевна$<.>)

Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8

   6П8.4
   К65


    Консервы и концентраты для детского питания / [Дмитриева Е. Т., Евстигнеев Г. М., Марх З. А. и др.] ; Под ред. А. Н. Самсоновой. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 246 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 240-244 (85 назв.). - 10000 экз.. - (в пер.) : 1.10 р.
Авт. указаны на обороте тит. л.

ББК 6П8.4 + 618Д.3

Рубрики:
Консервы для детей
Пищевые концентраты для детей

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Самсонова, Анна Николаевна\ред.\

Экземпляры всего: 1
ДП (1)
Свободны: ДП (1)
Найти похожие

   664.8
   С 17

    Самсонова, Анна Николаевна.
    Сульфитация плодов / А. Н. Самсонова. - Москва : Пищепромиздат, 1956. - 78 с. : ил. ; 22 см. - (Учеб. пособие для подготовки кадров массовых профессий). - 3000 экз.. - 1.20 р.

ГРНТИ

РУБ 664.8

Рубрики:
Плоды -- Сульфитация

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 1
ДП (1)
Свободны: ДП (1)
Найти похожие

   6П8.56
   С17

    Самсонова, Анна Николаевна.
    Технология и оборудование сокового производства / А. Н. Самсонова. - Москва : Пищевая пром-сть, 1966. - 180 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 177-178. - 5100 экз.. - 0.40 р.

ББК 6П8.56

Рубрики:
Плодово-ягодные соки -- Производство

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 1
КХ (С 1) (1)
Свободны: КХ (С 1) (1)
Найти похожие

   6п8.6
   С17

    Самсонова, Анна Николаевна.
    Новое в производстве фруктовых консервов : (Обзор) / А. Н. Самсонова ; М-во пищевой пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти. - Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1973. - 57 с. : черт. ; 20 см. - Список лит.: с. 53-54 (38 назв.). - 1390 экз.. - 0.32 р.
На обл. авт. не указан

ББК 6п8.6

Рубрики:
Плодоовощные консервы -- Производство

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 1
ДП (1)
Свободны: ДП (1)
Найти похожие

   36.910
   С17

    Самсонова, Анна Николаевна.
    Фруктовые и овощные соки : Техника и технология / А. Н. Самсонова, В. Б. Ушева. - 2-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 286, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 281-285. - 14600 экз.. - ISBN 5-10-000126-7 (в пер.) : 1.10 р.
Изд. подгот. совместно с НРБ

ББК 36.910

Рубрики:
Плодово-ягодные соки -- Производство
Овощные соки -- Производство

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Ушева, Величка Борисовна

Экземпляры всего: 1
КХ (С 3) (1)
Свободны: КХ (С 3) (1)
Найти похожие

   6П8.6
   С17

    Самсонова, Анна Николаевна.
    Фруктовые и овощные соки = Плодови и зеленчукови сокове : Техника и технология / А. Н. Самсонова, В. Б. Ушева. - Москва : Пищевая пром-сть ; София : Техника, 1976. - 275 с. : ил. ; 20 см. - Список лит.: с. 267-273 (165 назв.). - 11000 экз.. - (в пер.) : 1.28 р.

ББК 6П8.6

Рубрики:
Плодово-ягодные соки -- Производство
Овощные соки -- Производство

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Ушева, Величка Борисовна

Экземпляры всего: 1
ДП (1)
Свободны: ДП (1)
Найти похожие

   6П8.61
   С17

    Самсонова, Анна Николаевна.
    Современная техника концентрирования фруктовых соков : Обзор / А. Н. Самсонова ; Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР. - Москва : б. и., 1970. - 61 с. : черт. ; 21 см. - Библиогр.: с. 60. - 2150 экз.. - 0.22 р.
На обл. авт. не указан

ББК 6П8.61

Рубрики:
Плодово-ягодные соки -- Концентрирование

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 1
ДП (1)
Свободны: ДП (1)
Найти похожие

   6П8.6
   С 74


    Справочник технолога плодоовощного консервного производства : справочное издание / А. Н. Самсонова, Л. И. Халупная, Г. Н. Телятникова. - Москва : Лег. и пищ. пром-сть, 1983. - 407 с. ; 21 см. - Предм. указ.: с. 403-404. - 1.60 р.

РУБ 6П8.6

Рубрики:
Плодовоовощные консервы -- Производство -- Справочники

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Самсонова, Анна Николаевна
Халупная, Л. И.
Телятникова, Г. Н.

Экземпляры всего: 1
КХ (С 2) (1)
Свободны: КХ (С 2) (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)