Базы данных


Краеведение- результаты поиска

Вид поиска

КОЛЛЕКЦИИ
Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог книг (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Скуратовская, Ольга Дмитриевна$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36.83
   Х55


   Скуратовская, Ольга Дмитриевна

    Контроль качества продукции физико-химическими методами / О.Д. Скуратовская. - Москва : ДеЛи, 2000 - . - Текст : непосредственный.
   1 : Хлебобулочные изделия. - 2000. - 100 с. - ISBN 5-93314-009-0 : Б. ц.

ГРНТИ
ББК 36.83-9-07

Рубрики:
Хлеб и хлебобулочные изделия -- Качество -- Контроль


Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 4) (1)
Свободны: КХ (С 4) (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)