Тюменская областная научная библиотека

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

Патентная и нормативно-техническая документация

Краеведение

Журналы. Газеты. Статьи

КОЛЛЕКЦИИ

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог книг (95)

Краеведение (44)

Журналы. Газеты. Статьи (7)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>R=71.35$<.>)

Общее количество найденных документов : 95
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-95

   65
   Э 40


    Экономика и управление гостиничным предприятием : учебное пособие для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Гостиничное дело" / [М. Ю. Лайко и др.] ; под ред. М. Ю. Лайко ; Российский экономический университет имени Г. В. Плеханова. - Москва : КНОРУС, 2019. - 154 с. : ил., табл. ; 22 см. - (Бакалавриат). - Авт. указаны на обороте тит. л. - Библиогр.: с. 153-154 (25 назв.) и в подстроч. примеч. - 500 экз.. - ISBN 978-5-406-06844-1 (в пер.) : 646.92 р.
На тит. л.: BOOK.ru, электронно-библиотечная система

ГРНТИ

71.35.75

ББК 65.432-21я73

Рубрики:
Гостиничное хозяйство -- Управление -- Учебные издания для высших учебных заведений

Аннотация: Рассматриваются теоретико-методические и практические аспекты экономики индустрии гостеприимства, связанные с анализом особенностей функционирования и развития рынка услуг гостеприимства, повышением эффективности и производительности деятельности гостиничных комплексов.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Лайко, М. Ю.
Кобяк, М. В.
Ильина, Е. Л.
Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова\\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

   65
   Э40


    Экономика гостиниц и ресторанов : практикум / [О. П. Ефимова-Стадник и др.] ; под ред. О. П. Ефимовой-Стадник ; Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет. - Минск : БГЭУ, 2013. - 204, [1] с. : ил. ; 20 см. - Авт. указ. на обороте тит. л. - 500 экз.. - ISBN 978-985-484-868-6 : 393.03 р.

ГРНТИ

06.71.51

71.35.75

71.33.75

ББК 65.432

Рубрики:
Гостиничное хозяйство -- Экономика
Ресторанный бизнес

Кл.слова (ненормированные): рентабельность гостиниц -- общественное питание

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Ефимова-Стадник, Ольга Петровна (1954-)
Боган, Л. П.
Белорусский государственный экономический университет (Минск)\\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

   65
   Ш 26

    Шарп, Изадор.
    Философия гостеприимства Four Seasons : качество, сервис, культура и бренд / Изадор Шарп при участии Алана Филлипса ; пер. с англ.: [Т. Гутмана]. - Москва : Альпина Паблишер, 2012. - 365 с. : портр., фот. ; 22 см. - Вар. загл. : Качество, сервис, культура и бренд. - Указ.: с. 359-365. - Пер. изд. : Four Seasons / Isadore Sharp, Alan Phillips. - 3000 экз.. - ISBN 978-5-9614-1688-6 (в пер.) : 275.11 р.

ГРНТИ

06.71.57

71.35

ББК 65.432.1-13я81

Рубрики:
Four Seasons, гостиничная сеть
Гостиничное хозяйство -- Предпринимательство -- Руководства, пособия

Кл.слова (ненормированные): гостиничный сервис -- гостиничный бизнес -- лидерство
Аннотация: Цитата Зачастую успех зависит от того, что нематериально. От убеждений и идей. От замыслов, которые незримы. Изадор Шарп О чем книга О том, как создавалась сеть отелей Four Seasons. А также о пути от бедности к богатству, о блестящем лидере, у которого есть все, чтобы вести за собой: доверие к людям, порядочность и оптимизм. Почему книга достойна прочтения Автору удалось построить одну из лучших в мире гостиничных сетей, известную непревзойденным уровнем сервиса; В книге предприниматель делится своим уникальным опытом; Вы узнаете не только о том, как организовать гостиничный бизнес или создать отличный бренд, - вы узнаете, чего может добиться любая компания, стремясь к непревзойденному совершенству. Для кого эта книга Для всех, кто хочет построить по-настоящему успешный бизнес, а также для специалистов всех уровней, работающих в гостиничном бизнесе. Кто автор Изадор Шарп - выходец из бедной семьи иммигрантов, основатель, председатель совета директоров и генеральный директор Four Seasons.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Филлипс, Алан
Гутман, Т.\пер.\
Sharp, Isadore
Phillips, Alan

Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

   65
   Ч-84

    Чудновский, Алексей Данилович.
    Стратегический менеджмент в индустрии туризма : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки 100400 "Туризм", 080200 "Менеджмент" (квалификация (степень) "бакалавр") / А. Д. Чудновский, М. А. Жукова, А. В. Кормишова. - Москва : КНОРУС, 2014. - 151, [1] с. : табл. ; 21 см. - (Бакалавриат). - Библиогр. в конце гл. - 500 экз.. - ISBN 978-5-406-01822-4 : 380.00 р.

ГРНТИ

06.71.57

71.37.75

71.35.75

ББК 65.433-212я73

Рубрики:
Туризм -- Менеджмент -- Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): гостиничный бизнес -- туристский рынок

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Жукова, Марина Александровна
Кормишова, Аида Васильевна

Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

   65
   Ч-46

    Чередниченко, Юлия Петровна.
    Теория и практика продаж гостиничного продукта : учебное пособие / Ю. П. Чередниченко. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2019. - 157 с. ; 21 см. - (Среднее профессиональное образование) (Соответствует ФГОС). - Библиогр.: с. 153. - Глоссарий: с. 150-152. - 1500 экз.. - ISBN 978-5-222-31160-8 (в пер.) : 439.60 р.
    Содержание:
Выявление, формирование и стимулирование спроса на гостиничные услуги
Становление и развитие гостиничных услуг
Основные концепции гостиниц
Особенности глобализации в индустрии
Сегментация рынка гостиничных услуг
Потребители гостиничных услуг
Сбытовая политика гостиничных предприятий
Принципы работы с корпоративными клиентами
Договорные отношения с юридическими лицами
Особенности электронных продаж
Формирование тарифной политики гостиничного предприятия
Расчет себестоимости гостиничного продукта
Технология формирования тарифной сетки
Основные показатели экономической деятельности гостиницы
Выявление конкурентоспособности гостиничного предприятия
Виды, формы и методы конкуренции
Конкурентные силы и конкурентные преимущества
Матрица SWOT-анализа
Матрица БКГ
Разработка комплекса маркетинга
Понятие и специфика продукта индустрии гостеприимства
Ассортиментная политика гостиничного продукта
Этапы жизненного цикла продукта
Инструменты маркетинга в деятельности гостиницы
Коммуникативный маркетинг
Программа лояльности как основной инструмент стимулирования сбыта
Реклама как основной инструмент коммуникативной политики
Оценка эффективности рекламы гостиничных услуг
РR-инструменты как средства продвижения гостиничного продукта

ГРНТИ

71.35.75

ББК 65.432-32я723

Рубрики:
Гостиничное хозяйство -- Экономика -- Учебные издания для среднего профессионального образования
Гостиничное хозяйство -- Маркетинг -- Учебные издания для среднего профессионального образования

Аннотация: Учебное пособие подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности "Гостиничный сервис" и предназначено для изучения профессионального модуля ПМ.04 "Продажи гостиничного продукта", включающего междисциплинарный курс МДК.04.01 "Организация продаж гостиничного продукта". Пособие включает обширный теоретический материал, который сопровождается прикладными примерами из практики продаж современного гостиничного бизнеса. В книге представлены практические задачи и расчетные задания, выполнение которых позволит тем, кто обучается продажам гостиничного продукта, получить необходимые профессиональные компетенции и навыки, необходимые в гостиничной индустрии.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

   65.9(2)441
   Ф53

    Филипповский, Евгений Евгеньвич.
    Экономика и организация гостиничного хозяйства : научное издание / Е. Е. Филипповский, Л. В. Шмарова. - Москва : Финансы и статистика, 2003. - 176 с. - ISBN 5-279-02607-7 : 98.42 р., 89.32 р.

ГРНТИ

71.35.75

ББК 65.9(2)441.357

Рубрики:
Гостиничное хозяйство -- экономика

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Шмарова, Лариса Владимировна

Экземпляры всего: 2
КХ (С 4) (2)
Свободны: КХ (С 4) (2)
Найти похожие

   75.814
   У 62

    Уокер, Джон Р..
    Введение в гостеприимство : учебник / Д. Р. Уокер ; пер. Н. Н. Михайлова. - Москва : ЮНИТИ, 1999. - 463 с. : ил. ; 21 см. - Доп. тит. л. англ. - ISBN 5-238-00006-5 : Б. ц.

ГРНТИ

71.37.75

71.35.75

71.33.75

ББК 75.814я73

Рубрики:
Туризм -- Управление -- Учебники для высших учебных заведений
Гостиничное хозяйство -- Управление -- Учебники для высших учебных заведений
Рестораны -- Управление -- Учебники для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): экономика -- общественное питание -- США -- организация отдыха

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Михайлов, Н. Н.\пер.\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 4) (1)
Свободны: КХ (С 4) (1)
Найти похожие

   75.8
   Т 87


    Туризм и гостиничное хозяйство : учеб. : для студентов вузов по спец. "Менеджмент" / Ассоциация вузов туристского образования (Москва) ; ред. А. Д. Чудновский. - 2-е изд, перераб. и доп. - Москва : Юркнига, 2003. - 448 с. - ISBN 5-9589-0010-2 : 171.71 р.

ГРНТИ

71.37.75

71.35.75

ББК 75.814(2)я73 + 65.9(2)441.357я73

Рубрики:
Туризм -- Управление -- Учебники
Гостиничное хозяйство -- Экономика -- Учебники

Кл.слова (ненормированные): Клубный отдых

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Чудновский, Алексей Данилович\ред.\
Ассоциация вузов туристского образования (Москва)

Экземпляры всего: 1
КХ (С 4) (1)
Свободны: КХ (С 4) (1)
Найти похожие

   65
   Т 41

    Тимохина, Татьяна Леопольдовна (кандидат педагогических наук).
    Технологии гостиничной деятельности: теория и практика : учебник для прикладного бакалавриата : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим направлениям и специальностям / Т. Л. Тимохина ; Российский государственный гуманитарный университет. - Москва : Юрайт, 2016. - 335, [1] с. : ил., табл., портр. ; 21 см. - (Бакалавр. Прикладной курс) (УМО ВО рекомендует). - 500 экз.. - ISBN 978-5-9916-3775-6 (в пер.) : 678.21 р.
На тит. л.: Книга доступна в электронной библиотечной системе biblio-online.ru
    Содержание:
Теоретические основы гостиничной деятельности
Производственно-технологическая деятельность гостиниц и других средств размещения по предоставлению услуг
Организация функциональных процессов в административно-хозяйственной службе высококлассной гостиницы
Технология оценки уровня удовлетворенности клиентов качеством обслуживания
Жалобы гостей и технология рационального их урегулирования

ГРНТИ

71.35.75

ББК 65.432я73-1

Рубрики:
Гостиничное хозяйство -- Управление -- Учебники для высших учебных заведений

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Российский государственный гуманитарный университет\\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

10.

   65
   Т 41

    Тимохина, Татьяна Леопольдовна.
    Технологии гостиничной деятельности : теория и практика : учебник для прикладного бакалавриата : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим направлениям и специальностям / Т. Л. Тимохина ; Рос. гос. гуманитар. ун-т. - Москва : Юрайт, 2014. - 335, [1] с. : табл. ; 21 см. - (Бакалавр : прикладной курс) (УМО ВО рекомендует) (Учебник). - Библиогр. в конце кн. - 500 экз.. - ISBN 978-5-9916-3544-8 (в пер.) : 376.31 р.

ГРНТИ

06.71.51

71.35

ББК 65.432.1-21я73

Рубрики:
Гостиничное хозяйство -- Управление -- Учебники для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): гостиницы -- гостеприимство -- отели -- гостиничные предприятия

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Российский государственный гуманитарный университет

Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

11.

   65
   Т 41

    Тимохина, Татьяна Леопольдовна (канд. пед. наук).
    Организация гостиничного дела : учебник для прикладного бакалавриата : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим направлениям и специальностям : [прикладной курс] / Т. Л. Тимохина ; Рос. гос. гуманитар. ун-т. - Москва : Юрайт, 2014. - 331 с. : ил., портр., табл. ; 21 см. - (Бакалавр : прикладной курс) (УМО ВО рекомендует) (Учебник). - Библиогр.: с. 330-331 (41 назв.). - 500 экз.. - ISBN 978-5-9916-3545-5 (в пер.) : 373.56 р.

ГРНТИ

06.71.51

71.35.75

ББК 65.432.1я73

Рубрики:
Гостиничное дело -- Организация -- Учебники для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): гостиницы

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Российский государственный гуманитарный университет

Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

12.

   65
   Т 38


    Технология и организация гостиничных услуг : учебник : учебное пособие к использованию в образовательных учреждениях ВО, реализующих образовательные программы высшего образования по направлениям 43.03.02 (100400) "Туризм", 43.03.01 (100100) "Сервис" / Семеркова Л. Н. [и др.]. - Москва : ИНФРА-М, 2016. - 319, [1] с. : табл. ; 22 см. - (Высшее образование. Бакалавриат). - Библиогр. в конце гл. и в подстроч. примеч. - 500 экз.. - ISBN 978-5-16-010163-7 (print) (в пер.). - ISBN 978-5-16-101986-3 (online) : 427.44 р.
Кн. фактически издана в 2015 г.
    Содержание:
История развития и современная структура гостиничной индустрии
Организация и управление гостиничным предприятием
Основные технологии обслуживания, используемые в гостиничном предприятии

ГРНТИ

71.35.01

ББК 65.432я73-1

Рубрики:
Гостиничное хозяйство -- Организация -- Российская Федерация -- Учебники для высших учебных заведений

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Семеркова, Любовь Николаевна
Белякова, Вера Анатольевна
Шерстобитова, Татьяна Ивановна
Латынова, Светлана Владимировна

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

13.

   65
   Т 33


    Теория и практика управления сферой услуг на российском и международном рынках : коллективная монография / А. Д. Чудновский, М. А. Жукова, А. В. Кормишова [и др.] ; под редакцией А. Д. Чудновского ; Государственный университет управления. - Москва : РУСАЙНС, 2018. - 341, [1] с. : ил., табл. ; 20 см. - Библиогр.: с. 335-342 (98 назв.). - 1000 экз.. - ISBN 978-5-4365-2870-0 : 1140.48 р.
На тит. л. и обл.: 100 лет. Государственный университет управления

ГРНТИ

71.35

ББК 65.432.1-21

Рубрики:
Гостиничное хозяйство -- Управление -- Монографии
Сфера услуг -- Предприятия -- Финансы -- Управление -- Монографии

Кл.слова (ненормированные): региональный туризм -- персонал
Аннотация: Монография посвящена вопросам организации, экономики и управления бизнесом в сфере услуг на российском и международном рынках. Представлены результаты исследования проблем и перспектив развития регионального туризма, ценовой и сбытовой политики организаций сферы услуг.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Чудновский, Алексей Данилович (доктор экономических наук)
Жукова, М. А.
Кормишова, А. В.
Государственный университет управления (Москва)\\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

14.

   65
   Т 33


    Тенденции развития системы классификации гостиниц в России : монография / Е. Ю. Никольская, О. В. Пасько, В. В. Гернеший, М. А. Грицай ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации (Минобрнауки России), Российский экономический университет имени Г. В. Плеханова. - Москва : Русайнс, 2019. - 227 с. : ил., табл. ; 20 см. - Библиогр.: с. 191-198 (92 назв.) и в подстроч. примеч. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-4365-3845-7. - ISBN 978-5-406-3845-7 : 583.00 р.
    Содержание:
Система классификации гостиниц и иных средств размещения
Проблемы классификации средств размещения в сфере гостеприимства и пути их решения
Экологические требования к сертификации гостиничных услуг
Требования к организации обслуживания лиц с ограниченными возможностями
Классификация хостелов с учетом положения о классификации гостиниц в РФ

ГРНТИ

71.35.11

ББК 65.432.1

Рубрики:
Гостиницы -- Классификация -- Монографии

Аннотация: В монографии рассматриваются проблемы классификации гостиниц и иных средств размещения в России, изучаются специфика классификации гостиниц в России, современные нормативно-правовые требования к средствам размещения, а также анализируются зарубежный опыт классификации средств размещения, экологические требования к сертификации услуг, проблемы развития хостелов и особенности услуг для инвалидов и маломобильных граждан, даются практические рекомендации по совершенствованию системы классификации, развитию экологической политики гостиниц, совершенствованию деятельности хостелов и организации обслуживания инвалидов. Монография для специалистов гостиничного бизнеса, магистрантов и студентов по направлению подготовки 43.03.03 "Гостиничное дело".

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Никольская, Елена Юрьевна (канд. экон. наук)
Пасько, Ольга Владимировна (канд. техн. наук, пищ. пром)
Гернеший, Василий Васильевич
Грицай, Мария Александровна
Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова\\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

15.

   65
   Т 19

    Тарасенко, Эльвира Владимировна.
    Практические инструменты конкуренции в люксовом сегменте рынка гостиничных услуг : монография / Э. В. Тарасенко, М. Ю. Лайко, Е. Л. Ильина. - Москва : РУСАЙНС, 2021. - 213, [1] с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 160-168 и в подстроч. примеч. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-4365-6963-5 : 677.34 р.
    Содержание:
Особенности конкурентоспособности предприятий индустрии гостеприимства
Анализ конкурентоспособности в сфере гостеприимства в условиях мировой экономической нестабильности
Продвижение пятизвездочного гостиничного бренда как коллекции

ГРНТИ

71.35.75

ББК 65.432

Рубрики:
Гостиничное хозяйство -- Конкурентоспособность -- Монографии

Аннотация: В монографии раскрываются особенности формирования и поддержания конкурентоспособности гостиничных предприятий, с уделением особого внимания деятельности пятизвездочных гостиниц. Проводится анализ конкурентоспособности в сфере гостиничного бизнеса в условиях мировой экономической нестабильности. Предлагаются практические инструменты повышения конкурентоспособности люксовых гостиничных компаний.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Лайко, М. Ю.
Ильина, Е. Л.

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

16.

   65
   С 91


    Сфера услуг: экономика, менеджмент, маркетинг : практикум : учебное пособие для студентов высших учебных заведений / [Т. Д. Бурменко и др.] ; под ред. Т. Д. Бурменко. - Москва : КноРус, 2015. - 421, [1] с. : ил. ; 20 см. - Авт. указаны на 5-й с. - Библиогр. в конце тем и в подстроч. примеч. - ISBN 978-5-406-03952-6 : 540.54 р.

ГРНТИ

06.71.33

71.35

ББК 65.206я73-5

Рубрики:
Сфера услуг -- Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): маркетинг в сфере услуг -- менеджмент услуг
Аннотация: Практикум логично продолжает учебное пособие в трех частях: "Сфера услуг: экономика", "Сфера услуг: менеджмент", "Сфера услуг: маркетинг". В него включены разнообразные задания (тесты, конкретные ситуации, творческие и практические задания, статьи для анализа и др.), позволяющие тренировать и развивать необходимые менеджерам навыки. Практикум носит прикладной характер, обогащает методическое сопровождение и междисциплинарные связи, формирует у студентов целостную систему знаний по взаимосвязанным дисциплинам. Для студентов, магистрантов, аспирантов и преподавателей вузов.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Бурменко, Т. Д. (доктор экономических наук, профессор)
Баганов, В. Ю. (кандидат экономических наук, доцент)
Баева, О. Н. (кандидат экономических наук, доцент)
Даниленко Н. Н. (доктор экономических наук, профессор)
Казарина, Л. А. (кандидат экономических наук, доцент)
Бурменко, Т. Д. (доктор экономических наук, профессор)\ред.\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

17.

   65
   С 34

    Сивчикова, Татьяна Юрьевна.
    Индустрия гостеприимства : учебное пособие : [для студентов, обучающихся по специальности "Туризм"] / Т. Ю. Сивчикова, Н. С. Носова. - Москва : Дашков и К° ; Саратов : Альтэк, 2014. - 270, [1] с. ; 21 см. - Библиогр.: с. 269-271 (38 назв.). - 1500 экз.. - ISBN 978-5-394-02036-0 (в пер.)

ГРНТИ

ББК 65.43я723

Рубрики:
Общественное питание -- Экономика -- Учебные издания для среднего профессионального образования
Гостиничное хозяйство -- Экономика -- Учебные издания для среднего профессионального образования
Туризм -- Экономика -- Учебные издания для среднего профессионального образования

Кл.слова (ненормированные): туристы, размещение

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Носова, Надежда Сергеевна

Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

18.

   65
   С 31

    Сенин, Виль Савельевич.
    Гостиничный бизнес: классификация гостиниц и других средств размещения : учеб. пособие для вузов / В. С. Сенин, А. В. Денисенко. - Москва : Финансы и статистика, 2008. - 139 с. : табл., ил. - Библиогр.: с. 134-138. - ISBN 978-5-279-02880-1 : 79.20 р.

ГРНТИ

71.35

ББК 65.432.1я73

Рубрики:
Гостиничный бизнес -- Классификация гостиниц -- Учебное пособие

Кл.слова (ненормированные): гостиничные услуги -- гостиничное обслуживание

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Денисенко, Алексей Викторович

Экземпляры всего: 1
КХ (С 4) (1)
Свободны: КХ (С 4) (1)
Найти похожие

19.

   65
   С 21

    Сафронова, Татьяна Николаевна.
    Инновации в гостиничной деятельности : учебное пособие / Т. Н. Сафронова ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Сибирский федеральный университет, Торгово-экономический институт. - Красноярск : СФУ, 2018. - 155 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 142-150 (149 назв.). - 100 экз.. - ISBN 978-5-7638-3948-7 : 1000.00 р.

ГРНТИ

71.35.75

ББК 65.432-551я73

Рубрики:
Гостиничное хозяйство -- Инновации -- Управление -- Учебные издания для высших учебных заведений

Аннотация: Учебно-методический комплекс дисциплины предназначен для студентов направления подготовки 101100.62 "Гостиничное дело", профиля 101100.62.01 "Ресторанная деятельность".

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Сибирский федеральный университет (Красноярск). Торгово-экономический институт\\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

20.

   65
   Р 91

    Руф, Юлия Николаевна (1977-).
    Бухгалтерский учет в сервисном предприятии : учебное пособие / Ю. Н. Руф, А. В. Ширяев ; Тюменский государственный университет, Институт дистанционного образования, Финансово-экономический институт. - Тюмень : ТюмГУ, 2013. - 126 с. : табл. ; 20 см. - Библиогр.: с. 113-116. - 130 экз.. - ISBN 978-5-400-00865-8 : 50.00 р.

ГРНТИ

06.81.85

71.35

ББК 65.052.254я73

Рубрики:
Сфера услуг -- Бухгалтерский учет -- Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): бухгалтерская отчетность -- стоимостная оценка -- себестоимость услуг -- гостиничные услуги

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Ширяев, Александр Владимирович
Тюменский государственный университет. Институт дистанционного образования
Тюменский государственный университет. Финансово-экономический институт\\

Экземпляры всего: 2
КХ (С 7) (2)
Свободны: КХ (С 7) (2)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-95

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)