Тюменская областная научная библиотека

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

Патентная и нормативно-техническая документация

Краеведение

Журналы. Газеты. Статьи

КОЛЛЕКЦИИ

Область поиска

Найдено в других БД:

Электронный каталог книг (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Магомедов, Магомедмирза Гамзаевич$<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

   36
   М 12

    Магомедов, Магомедмирза Гамзаевич (доктор сельскохозяйственных наук, профессор).
    Производство плодоовощных консервов и продуктов здорового питания : учебник для подготовки бакалавров по направлению "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / М. Г. Магомедов. - Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2015. - 558, [2] с. : ил., портр., табл. ; 21 см. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 551-554 (63 назв.). - 700 экз.. - ISBN 978-5-8114-1849-7 (в пер.) : 1349.96 р.

ГРНТИ

65.53

ББК 36.961я73-1

Рубрики:
Овощи -- Консервирование -- Учебники для высших учебных заведений
Плоды -- Консервирование -- Учебники для высших учебных заведений
Плодоовощные консервы -- Учебники для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): растительные консервы -- продовольственная безопасность -- тепловая стерилизация -- консервирование сахаром -- консервирование замораживанием -- консервирование сушкой -- химические консерванты -- консервирование брожением -- диспергированные продукты

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

   42
   М 12

    Магомедов, Магомедмирза Гамзаевич (доктор сельскохозяйственных наук, профессор).
    Виноград: основы технологии хранения : учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / М. Г. Магомедов. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2015. - 238 с. : ил., портр., табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 230-235 (71 назв.). - 500 экз.. - ISBN 978-5-8114-1600-4 (в пер.) : 665.04 р.

ГРНТИ

68.35.55

ББК 42.36я73

Рубрики:
Виноград -- Хранение -- Учебные издания для высших учебных заведений
Виноградная лоза -- Сорта столовые -- Агробиологическая характеристика -- Учебные издания для высших учебных заведений

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)