Базы данных


Патентная и нормативно-техническая документация- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог книг
Патентная и нормативно-техническая документация
Краеведение
Журналы. Газеты. Статьи
КОЛЛЕКЦИИ
Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог книг (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Агульник, Мордух Абрамович$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.7/А 27
Автор(ы) : Агульник, Мордух Абрамович, Корнеев, Иван Петрович
Заглавие : Микробиология мяса, мясопродуктов и птицепродуктов : [учебник для техникумов мясной промышленности] . -2-е издание, переработанное и дополненное
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1972
Колич.характеристики :272 с.: ил.; 21 см
Примечания : Список лит.: с. 269-270. - 1-е изд. вышло под загл.: Микробиология мясных и птицепродуктов
Цена : 0.62 р.
ГРНТИ : 65.59
Предметные рубрики: Мясо-- Микробиология
Мясные продукты-- Микробиология
Птицепродукты-- Микробиология
Экземпляры :КХ (С 1)(1)
Свободны : КХ (С 1)(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)