Базы данных


Патентная и нормативно-техническая документация- результаты поиска

Вид поиска

КОЛЛЕКЦИИ
Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог книг (3)Журналы. Газеты. Статьи (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Костенко, Юрий Григорьевич$<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 613.2/К 72
Автор(ы) : Костенко, Юрий Григорьевич
Заглавие : Основы микробиологии, санитарии и гигиены в производстве мяса и мясных продуктов : [для проф.-техн. учеб. заведений]
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1973
Колич.характеристики :119 с.: ил.; 20 см
Разночтения заглавия :Загл. обл.: Для кадров массовых профессий
Примечания : Список лит.: с. 117 :
ГРНТИ : 65.59 + 65.09.05 + 34.27.49 + 68.41.35
Предметные рубрики: Мясная промышленность, предприятия-- Санитария и гигиена
Мясные продукты-- Микробиология
Мясо-- Микробиология
Экземпляры :КХ (С 1)(1)
Свободны : КХ (С 1)(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 613.2/К72
Автор(ы) : Костенко, Юрий Григорьевич, Нецепляев, Сергей Владимирович, Гончарова, Лариса Аркадьевна
Заглавие : Основы микробиологии, гигиены и санитарии на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности : [Учеб. для сред. ПТУ] . -2-е издание, переработанное и дополненное
Выходные данные : Москва: Лег. и пищ. пром-сть, 1984
Колич.характеристики :176 с.: ил.; 22 см
Серия: Для кадров массовых профессий
Примечания : Библиогр.: с. 173 (8 назв.) :
ББК : 613.27(075.1)
Предметные рубрики: Мясная промышленность, предприятия-- Санитария и гигиена-- Учебники и пособия
Мясо-- Микробиология-- Учебники и пособия
Мясные продукты-- Микробиология-- Учебники и пособия
Птицепродукты-- Микробиология-- Учебники и пособия
Экземпляры :ДП(1)
Свободны : ДП(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.92/К72
Автор(ы) : Костенко, Юрий Григорьевич, Нецепляев, Сергей Владимирович, Гончарова, Лариса Аркадьевна
Заглавие : Основы микробиологии, гигиены и санитарии на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности : [Учеб. для ПТУ] . -3-е издание, переработанное и дополненное
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1991
Колич.характеристики :176, [1] с. ; 20 см
Серия: Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий
Примечания : Библиогр.: с. 174 (6 назв.)
ISBN, Цена 5-10-001725-2:
ББК : 36.92-1Я722
Предметные рубрики: Мясная промышленность, предприятия-- Санитария и гигиена-- Учебники и пособия
Мясо-- Микробиология-- Учебники и пособия
Мясные продукты-- Микробиология-- Учебники и пособия
Птицепродукты-- Микробиология-- Учебники и пособия
Экземпляры :КХ (С 3)(1)
Свободны : КХ (С 3)(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)