Базы данных
Патентная и нормативно-техническая документация- результаты поиска
Вид поиска
Электронный каталог книг
Патентная и нормативно-техническая документация
Краеведение
Журналы. Газеты. Статьи
КОЛЛЕКЦИИ
Тюменская областная научная библиотека им. Д. И. Менделеева
Детская библиотека им. К. Я. Лагунова
Специальная библиотека для слепых
Область поиска
Ключевые слова (полнотекстовый поиск)
Автор
Заглавие
Год издания
Найдено в других БД:
Электронный каталог книг (3)
Журналы. Газеты. Статьи (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>A=Костенко, Юрий Григорьевич$<.>)
Общее количество найденных документов
:
3
Показаны документы
с 1 по 3
1.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 613.2/К 72
Автор(ы)
:
Костенко
,
Юрий
Григорьевич
Заглавие
: Основы микробиологии, санитарии и гигиены в производстве мяса и мясных продуктов : [для проф.-техн. учеб. заведений]
Выходные данные
: Москва: Пищевая промышленность, 1973
Колич.характеристики
:119 с.: ил.; 20 см
Разночтения заглавия
:Загл. обл.: Для кадров массовых профессий
Примечания
: Список лит.: с. 117 :
ГРНТИ
: 65.59 + 65.09.05 + 34.27.49 + 68.41.35
Предметные рубрики:
Мясная промышленность, предприятия-- Санитария и гигиена
Мясные продукты-- Микробиология
Мясо-- Микробиология
Экземпляры
:КХ (С 1)(1)
Свободны
: КХ (С 1)(1)
Найти похожие
2.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 613.2/К72
Автор(ы)
:
Костенко
,
Юрий
Григорьевич
, Нецепляев, Сергей Владимирович, Гончарова, Лариса Аркадьевна
Заглавие
: Основы микробиологии, гигиены и санитарии на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности : [Учеб. для сред. ПТУ] . -2-е издание, переработанное и дополненное
Выходные данные
: Москва: Лег. и пищ. пром-сть, 1984
Колич.характеристики
:176 с.: ил.; 22 см
Серия:
Для кадров массовых профессий
Примечания
: Библиогр.: с. 173 (8 назв.) :
ББК
: 613.27(075.1)
Предметные рубрики:
Мясная промышленность, предприятия-- Санитария и гигиена-- Учебники и пособия
Мясо-- Микробиология-- Учебники и пособия
Мясные продукты-- Микробиология-- Учебники и пособия
Птицепродукты-- Микробиология-- Учебники и пособия
Экземпляры
:ДП(1)
Свободны
: ДП(1)
Найти похожие
3.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 36.92/К72
Автор(ы)
:
Костенко
,
Юрий
Григорьевич
, Нецепляев, Сергей Владимирович, Гончарова, Лариса Аркадьевна
Заглавие
: Основы микробиологии, гигиены и санитарии на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности : [Учеб. для ПТУ] . -3-е издание, переработанное и дополненное
Выходные данные
: Москва: Агропромиздат, 1991
Колич.характеристики
:176, [1] с. ; 20 см
Серия:
Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий
Примечания
: Библиогр.: с. 174 (6 назв.)
ISBN, Цена
5-10-001725-2:
ББК
: 36.92-1Я722
Предметные рубрики:
Мясная промышленность, предприятия-- Санитария и гигиена-- Учебники и пособия
Мясо-- Микробиология-- Учебники и пособия
Мясные продукты-- Микробиология-- Учебники и пособия
Птицепродукты-- Микробиология-- Учебники и пособия
Экземпляры
:КХ (С 3)(1)
Свободны
: КХ (С 3)(1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)