Базы данных


Патентная и нормативно-техническая документация- результаты поиска

Вид поиска

КОЛЛЕКЦИИ
Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог книг (4)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Мальцев, Петр Михайлович$<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Мальцев П. М. Технология безалкогольных и слабоалкогольных напитков. Спец. курс./П. М. Мальцев. - 1970
2.

Мальцев П. М. Технология бродильных производств: Общ. курс./П. М. Мальцев. - 1980
3.

Мальцев П. М. Технология и оборудование пивоваренного производства/П. М. Мальцев. - 1948
4.

Химико-технологический контроль производства солода и пива/П. М. Мальцев, Е. И. Великая [и др.] ; Под ред. д-ра техн. наук П. М. Мальцева. - 1976
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)