Базы данных
Патентная и нормативно-техническая документация- результаты поиска
Вид поиска
Электронный каталог книг
Патентная и нормативно-техническая документация
Краеведение
Журналы. Газеты. Статьи
КОЛЛЕКЦИИ
Тюменская областная научная библиотека им. Д. И. Менделеева
Детская библиотека им. К. Я. Лагунова
Специальная библиотека для слепых
Область поиска
Ключевые слова (полнотекстовый поиск)
Автор
Заглавие
Год издания
Найдено в других БД:
Электронный каталог книг (4)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>A=Мальцев, Петр Михайлович$<.>)
Общее количество найденных документов
:
4
Показаны документы
с 1 по 4
>
1.
6П8
М 21
Мальцев
,
Петр
Михайлович
.
Технология и оборудование пивоваренного производства : [учебник для вузов пищевой пром-ти] / П. М.
Мальцев
. - Москва : Пищепромиздат, тип. им. Воровского в Калуге, 1948. - 652 с. - Б. ц.
ГРНТИ
65.43.31
РУБ
6П8.5
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего:
1
ДП (1)
Свободны:
ДП (1)
Найти похожие
>
2.
6П8.5
Х 46
Химико-технологический контроль производства
солода и пива : Учебник для вузов по специальности "Технология бродильных производств" / П. М.
Мальцев
, Е. И. Великая [и др.] ; Под ред. д-ра техн. наук П. М.
Мальцев
а. - Москва : Пищевая пром-сть, 1976. - 447 с. : ил. - Библиогр.: с. 434-435. - Предм. указ.: с. 436-440. - 8.400 экз.. - 1.1 р.
РУБ
6П8.5-07 (075.3)
Рубрики:
Солодовое производство -- Технохимический контроль -- Учебники и пособия
Пивоваренное производство -- Технохимический контроль -- Учебники и пособия.
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Мальцев
,
Петр
Михайлович
Великая, Е. И.
Зазирная, М. В.
Колотуша, П. В.
Мальцев
, П. М.\ред.\
Экземпляры всего:
1
КХ (С 1) (1)
Свободны:
КХ (С 1) (1)
Найти похожие
>
3.
6П8.5
М 21
Мальцев
,
Петр
Михайлович
.
Технология безалкогольных и слабоалкогольных напитков. Спец. курс. : [Для технол. специальностей вузов пищевой пром-ти] / П. М.
Мальцев
. - Москва : Пищевая пром-сть, 1970. - 355 с. - Б. ц.
ББК
6П8.5
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего:
1
КХ (С 1) (1)
Свободны:
КХ (С 1) (1)
Найти похожие
>
4.
6П8.5
М 21
Мальцев
,
Петр
Михайлович
.
Технология бродильных производств: Общ. курс. : [учебник для вузов по спец. "Технология бродил. пр-в"] / П. М.
Мальцев
. - Москва : Пищевая пром-сть, 1980. - 560 с. - Б. ц.
ББК
6П8.5
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего:
1
КХ (С 1) (1)
Свободны:
КХ (С 1) (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)