Базы данных
Патентная и нормативно-техническая документация- результаты поиска
Вид поиска
Электронный каталог книг
Патентная и нормативно-техническая документация
Краеведение
Журналы. Газеты. Статьи
КОЛЛЕКЦИИ
Тюменская областная научная библиотека им. Д. И. Менделеева
Детская библиотека им. К. Я. Лагунова
Специальная библиотека для слепых
Область поиска
Ключевые слова (полнотекстовый поиск)
Автор
Заглавие
Год издания
Найдено в других БД:
Электронный каталог книг (4)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>A=Мальцев, Петр Михайлович$<.>)
Общее количество найденных документов
:
4
Показаны документы
с 1 по 4
1.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 6П8/М 21
Автор(ы)
:
Мальцев
,
Петр
Михайлович
Заглавие
: Технология и оборудование пивоваренного производства : [учебник для вузов пищевой пром-ти]
Выходные данные
: Москва: Пищепромиздат, тип. им. Воровского в Калуге, 1948
Колич.характеристики
:652 с. :
ГРНТИ
: 65.43.31
Экземпляры
:ДП(1)
Свободны
: ДП(1)
Найти похожие
2.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 6П8.5/Х 46
Автор(ы)
:
Мальцев
,
Петр
Михайлович
, Великая Е. И., Зазирная М. В., Колотуша П. В.
Заглавие
: Химико-технологический контроль производства солода и пива : Учебник для вузов по специальности "Технология бродильных производств"
Выходные данные
: Москва: Пищевая пром-сть, 1976
Колич.характеристики
:447 с.: ил.
Примечания
: Библиогр.: с. 434-435. - Предм. указ.: с. 436-440 :
Предметные рубрики:
Солодовое производство-- Технохимический контроль-- Учебники и пособия
Пивоваренное производство-- Технохимический контроль-- Учебники и пособия.
Экземпляры
:КХ (С 1)(1)
Свободны
: КХ (С 1)(1)
Найти похожие
3.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 6П8.5/М 21
Автор(ы)
:
Мальцев
,
Петр
Михайлович
Заглавие
: Технология безалкогольных и слабоалкогольных напитков. Спец. курс. : [Для технол. специальностей вузов пищевой пром-ти]
Выходные данные
: Москва: Пищевая пром-сть, 1970
Колич.характеристики
:355 с :
ББК
: 6П8.5
Экземпляры
:КХ (С 1)(1)
Свободны
: КХ (С 1)(1)
Найти похожие
4.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 6П8.5/М 21
Автор(ы)
:
Мальцев
,
Петр
Михайлович
Заглавие
: Технология бродильных производств: Общ. курс. : [учебник для вузов по спец. "Технология бродил. пр-в"]
Выходные данные
: Москва: Пищевая пром-сть, 1980
Колич.характеристики
:560 с :
ББК
: 6П8.5
Экземпляры
:КХ (С 1)(1)
Свободны
: КХ (С 1)(1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)