Базы данных


Патентная и нормативно-техническая документация- результаты поиска

Вид поиска

КОЛЛЕКЦИИ
Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог книг (4)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Мальцев, Петр Михайлович$<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/М 21
Автор(ы) : Мальцев, Петр Михайлович
Заглавие : Технология и оборудование пивоваренного производства : [учебник для вузов пищевой пром-ти]
Выходные данные : Москва: Пищепромиздат, тип. им. Воровского в Калуге, 1948
Колич.характеристики :652 с. :
ГРНТИ : 65.43.31
Экземпляры :ДП(1)
Свободны : ДП(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.5/Х 46
Автор(ы) : Мальцев, Петр Михайлович, Великая Е. И., Зазирная М. В., Колотуша П. В.
Заглавие : Химико-технологический контроль производства солода и пива : Учебник для вузов по специальности "Технология бродильных производств"
Выходные данные : Москва: Пищевая пром-сть, 1976
Колич.характеристики :447 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 434-435. - Предм. указ.: с. 436-440 :
Предметные рубрики: Солодовое производство-- Технохимический контроль-- Учебники и пособия
Пивоваренное производство-- Технохимический контроль-- Учебники и пособия.
Экземпляры :КХ (С 1)(1)
Свободны : КХ (С 1)(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.5/М 21
Автор(ы) : Мальцев, Петр Михайлович
Заглавие : Технология безалкогольных и слабоалкогольных напитков. Спец. курс. : [Для технол. специальностей вузов пищевой пром-ти]
Выходные данные : Москва: Пищевая пром-сть, 1970
Колич.характеристики :355 с :
ББК : 6П8.5
Экземпляры :КХ (С 1)(1)
Свободны : КХ (С 1)(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.5/М 21
Автор(ы) : Мальцев, Петр Михайлович
Заглавие : Технология бродильных производств: Общ. курс. : [учебник для вузов по спец. "Технология бродил. пр-в"]
Выходные данные : Москва: Пищевая пром-сть, 1980
Колич.характеристики :560 с :
ББК : 6П8.5
Экземпляры :КХ (С 1)(1)
Свободны : КХ (С 1)(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)