Тюменская областная научная библиотека

Базы данных

Патентная и нормативно-техническая документация- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

Патентная и нормативно-техническая документация

Краеведение

Журналы. Газеты. Статьи

КОЛЛЕКЦИИ

Область поиска

Найдено в других БД:

Электронный каталог книг (5)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Мачихин, Юрий Александрович$<.>)

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.3/М37
Автор(ы) : Мачихин, Юрий Александрович, Клаповский, Юрий Васильевич
Заглавие : Современные способы формирования конфетных масс
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1974
Колич.характеристики :184 с.: ил.; 21 см
Примечания : Библиогр.: с. 182-183 :
ГРНТИ : 65.35
Предметные рубрики: Конфетное производство
Экземпляры :КХ (С 1)(1)
Свободны : КХ (С 1)(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/М37
Автор(ы) : Мачихин, Юрий Александрович, Мачихин, Сергей Александрович
Заглавие : Инженерная реология пищевых материалов
Выходные данные : Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1981
Колич.характеристики :215 с.: ил.; 21 см
Примечания : Библиогр.: с. 202-210. - Предм. указ.: с. 211-213 :
ГРНТИ : 65.09
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Реологические свойства
Экземпляры :КХ (С 2)(1)
Свободны : КХ (С 2)(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8(083)/С 87
Автор(ы) : Горбатов, Альфред Васильевич, Маслов А. М., Мачихин, Юрий Александрович
Заглавие : Структурно-механические характеристики пищевых продуктов : справочник
Выходные данные : Москва: Лег. и пищ. пром-сть, 1982
Колич.характеристики :294 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 268-286 :
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Структурно-механические свойства-- Справочники
Экземпляры :КХ (С 2)(1)
Свободны : КХ (С 2)(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.81/М37
Автор(ы) : Мачихин, Юрий Александрович, Зурабишвили, Георгий Геронтьевич, Панфилова, Светлана Николаевна
Заглавие : Современное оборудование в обработке пищевых материалов давлением
Выходные данные : Москва: Издательство ВЗПИ, 1991
Колич.характеристики :307, [1] с.: ил.; 20 см
Примечания : Библиогр.: с. 305-308. - На обл. авт. не указаны
ISBN, Цена 5-7045-0018-8:
ГРНТИ : 65.13
ББК : 36.812
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Прессование
Экземпляры :КХ (С 3)(1)
Свободны : КХ (С 3)(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.81/М37
Автор(ы) : Мачихин, Юрий Александрович, Берман, Георгий Кузьмич, Клаповский, Юрий Васильевич
Заглавие : Формование пищевых масс
Выходные данные : Москва: Колос, 1992
Колич.характеристики :271, [1] с.: ил.; 20 cv
Примечания : Библиогр. в конце глав
ISBN, Цена 5-10-001297-8:
ГРНТИ : 65.13
ББК : 36.812
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Формование
Экземпляры :КХ (С 3)(1)
Свободны : КХ (С 3)(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)